Pues esta mañana, al ir a dar el paseo con las cabras, nos hemos metido por una zona de la montaña muy húmeda, y al pie del sendero hemos encontrado estas llenegues, con lo cual ya tenemos solucionada la comida de hoy: haremos un estofado de setas. ¡El supermercado de la montaña no tiene horario! Las cocinaremos con unas patatitas, una picada de almendras y galleta, unos ajitos, cebolla y tomate.
2 comentarios:
Rico rico
Hummm, que rico, y que suerte que conoceís las setas, a mi me encantan y veo muchas por el prado, en los arboles y por el monte, pero al no concerlas no me atrevo a comerlas, así que de momento, cuando me apetecen, no queda otra que ir al super.
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