CÓMO SOBREVIVIR EN UN ENTORNO SEMIÁRIDO.
APRENDE CON NOSOTROS A USAR LOS RECURSOS BÁSICOS DE LA AUTOSUFICIENCIA.

lunes, 31 de enero de 2011

LOS CONSTRUCTORES


Desde luego, nadie podrá negarnos el título de constructores a mi marido y a mí. Es que no paramos. Hoy hemos pensado en seguir haciendo pared en el talud, para marcar un camino ascendente y así las cabras no bajarán a galope tendido por el margen (en principio). Hemos usado unas piedras rojas muy decorativas, que dan cierto aire pirenaico al talud.
Hay dos tipos de masones (constructores en francés): los que se dedican a la masonería especulativa, o sea, a pensar principalmente, dándole al seso con temas sobre el templo de Salomón, Hiram Abif, el hijo de la viuda y el Gran Arquitecto del Universo, y los masones operativos, o sea, los que le dan a la piedra, y se dedican a construir manualmente cosas. Nosotros somos básicamente de los segundos, porque nos gusta realmente hacer obras. Y eso que vamos en contra de la segunda ley de la termodinámica, que dice que la entropía del Universo aumenta quieras que no, y que el desorden se impone a marchas forzadas. Espero que algún día tengamos nuestra recompensa, porque mira que destruir es fácil: se tardan segundos en acabar con las obras más hermosas. Pero construir cuesta un huevo, sino que me lo digan a mí, que me he cansado hoy de llenar carretillas de piedrecitas rojas, y a mi marido, que las transportaba a pie de rampa.
Es bonito construir. Por eso os comentaba una vez que debe existir un Bien Absoluto, que impulsa a ciertas personas como nosotros a ir en contra de las leyes de la Física de este mundo, y gastar nuestras energías en cambiar piedras de posición. Aunque, bien pensado, igual en vez de Bien Absoluto, lo que somos es un Coñazo Absoluto que no nos estamos quietos ni a la de tres. En fin, no sé, bonito queda. ¿No?

ALGO SE MUEVE...

La gente puede reaccionar de forma diferente frente a la opresión. Hay personas a las cuales, si se les aprieta el cuello, van dejándose ahogar, en la creencia de que es lo que deben hacer: se les ha educado en la sumisión, la aceptación de la jerarquía y la creencia de que hemos venido a este mundo a sufrir; este tipo de personas acaban muertos, se suicidan o emigran, pero no se enfrentar al opresor. Tal vez lo creen incluso justo.
Una segunda clase de personas protestan por la opresión. Pero no se atreven a reaccionar ante ella en clara rebeldía. Utilizan sus protestas para negociar con la mano que les aprieta el cuello, y van obteniendo lo que ellos creen que son breves victorias; así la mano que les oprime cede un poco a la presión, hasta que vuelva más adelante a apretarles los tornillos; es un juego sin final.
Y el tercer tipo de personas son las que se cabrean, cogen un machete y cortan la mano que les aprieta la garganta. La revolución.
Cualquiera de los tres tipos existen, y no seré yo quien los juzgue. Cada cual escoja su camino en este mundo.
Estamos asistiendo a las revueltas populares de Túnez y Egipto. En el blog de Alberto (fincacelemín) hay una interesante información sobre la insumisión financiera de los ciudadanos de Islandia, que no ha trascendido a los medios de comunicación. Y lo que se nos oculta a nivel mediático...
Bueno. Parece que algo se mueve. ¿Hacia adonde? No lo sé. Eppur si muove, como dijo Galileo Galilei por lo bajini en el tribunal de la Inquisición que lo juzgaba por decir que la tierra giraba alrededor del Sol...almas de cántaro...

GEOLOGIA



Es muy importante conocer la historia de la tierra sobre la que vivimos, de qué naturaleza son sus componentes, y no solamente a nivel de fauna y flora, sino también en cuanto a clima y estructura del suelo. Estos aspectos nos los proporciona la Geología, ciencia que a los biólogos nos la enseñan poco en la facultad. Es una lástima, porque los geólogos pueden, dando un vistazo a las piedras, la tierra y los distintos accidentes geográficos de una zona, decirnos cuál ha sido su historia, su evolución y las características que encontraremos en ella. En la foto os enseño los estratos que conforman esta zona, aprovechando un talud del terreno. Hay tres capas: una inferior de color rojizo bastante rocosa, una media de color dorado, y una superior de tierra más suelta y conglomerados calcáreos con gravas redondas, que pueden encontrarse también sueltas, como en la foto de la derecha. A ver si encuentro información sobre la geología de esta zona, porque de otros lugares sí que tengo libros, pero de la Ribera d´Ebre no he encontrado nada. Aunque la presencia de las gravas redondeadas parece indicar que en otros tiempos estas tierras debieron tener abundancia de agua. ¿Habrá fósiles?

PLANTANDO MAS ARBOLES


Seguimos plantando más árboles a raíz desnuda: chopos alrededor de la casa, y un esqueje de granado. Este último no sé si arraigará, porque fue imposible sacar una rama con raíz, el arbusto estaba rodeado de zarzas por abajo, y nos hemos dejado las manos intentando limpiarlo, pero ha sido imposible. Puede ser que arraigue a partir de un esqueje de rama, pero no estamos seguros: nada mejor para salir de dudas que probarlo. En la foto está el esqueje, bien regadito. A ver qué pasará.

LA CENIZA LA CARGA EL DIABLO


Cuidadín a la hora de manipular las cenizas de las estufas de leña, que las carga el diablo. Cada cierto tiempo hay que vaciar las estufas de ceniza por la trampilla inferior, para permitir la correcta entrada de aire. Y a veces parece que está ya fría, pero...la ceniza tiene gran capacidad para retener el calor, y puede pasar que a veces nos despistemos y...suerte que la caja estaba en el exterior, sino se monta un pollo: la caja de cartón en llamas vivas. Para recoger la ceniza de la estufa, emplead siempre recipientes metálicos y rápidamente llevarlos al exterior, en una zona donde no se pueda prender nada (cuidado con el suelo) y a esperar que la ceniza se enfrie para poner en la compostera o darle el uso adecuado. Tened en cuenta que si están calientes, siguen desprendiendo humo, a veces imperceptible, que puede resultar tóxico en un lugar cerrado. Siempre el recipiente de cenizas en el exterior.

domingo, 30 de enero de 2011

PLANTANDO CON LAS BOLAS DE ARCILLA DE FUKUOKA


Como la tierra arcillosa está la mar de bien para trabajar con ella después de la lluvia, hoy hemos estado parte del día haciendo cosas con arcilla. Por una parte hemos hecho una prueba para hacer cerámica, que ya os contaré como ha ido (ya os adelanto que bien). Y por otra parte, he hecho bolitas Fukuoka para repoblar el margen de la entrada. En las bolitas he incluído semillas de ruda, porque es una planta que crece delante mismo de la finca y no les gusta a las cabras, así que si germinan, no serán devoradas. Había también alguna semilla de coronilla de fraile, aunque éstas han sido más difíciles de conseguir, porque la mayoría ya habían caído de las flores secas hace tiempo.
Las bolitas de arcilla conteniendo las semillas han sido enterradas en el talud del margen, esperando nuevas lluvias y las condiciones favorables para la germinación. La verdad es que es muy agradable hacer esto, se siente una sensación especial.

¡PUEBLO DE ROMA!¡OS HABLA VUESTRO CESAR!

Estas últimas semanas nuestros amigos los políticos están muy activos. Este sábado y domingo, en concreto, está activado el PSOE. El pasado fin de semana fue el PP. Yo no es por nada, en todos los partidos se está imponiendo el mismo modelo...pero es que...a mí me están empezando a asustar. Bueno, asustar no es la palabra: me hacen reir mucho. Como no vemos la tele, oímos la radio, y la verdad, es que cada vez que oigo las arengas de algún político, sea cual sea su tendencia...parece como si viera una de esas películas sobre Roma, con el césar sobre un estrado, con su corona de laurel en la cabeza y su toga recogida sobre el brazo izquierdo con la mano sobre el pecho y el brazo derecho extendido hacia el público, con un anillo muy gordo en el dedo índice, y diciendo: ¡Pueblo de Roma! Os habla vuestro emperador...Este tonillo lo he notado especialmente en ZP, Leire Pajín y Pepiño Blanco. De verdad que da bastante risa. Rubalcaba parece más centrado. Y encima, como son congresos de partido, efectivamente después de cada una de las frases que pronuncian y que aparentemente deben ser brillantes, el pueblo estalla en aplausos y vítores desenfrenados. En fin...yo por si acaso voy desempolvando los libros de latín.
¡AVE CESAR¡ ¡MORITURI TE SALUTANT!

GOLOSINAS PARA CABRAS


Ayer por la tarde hicimos unas galletas de trigo, con la receta del libro de Jacques Massacrier Tornem a viure (Volvemos a vivir). Se tiene que moler 500 gramos de trigo y mezclar la harina así obtenida con 200 gramos de agua, 150 gramos de aceite de oliva y tres cucharaditas de sal. La mezcla se amasa y se deja reposar una hora, y luego con el rodillo se aplana y se hace la forma de galletas con un vaso pequeño. Se pueden poner al horno o en una sartén, sin aceite, y girarlas cuando estén doradas.
Para mi gusto quedan demasiado integrales, así que esta tarde las volveré a hacer, pero con mitad de harina de trigo molido y mitad de harina blanca. Igualmente nos las hemos comido, pero dan la sensación de que a las cabras les tiene que gustar esta galleta tan trigosa: y sí, les hemos dado unas cuantas, y ¡les han encantado! Así que si queréis hacer en una tarde lluviosa unas golosinas para cabras y ovejas, ya lo sabéis.

EL BOSQUE PRIMIGENIO


La única manera de conocer el corazón de los lugares es caminar por ellos. Y a veces pasan cosas curiosas: pasas por un sitio en el que aparentemente no hay camino...y al cabo de unos días vuelves a pasar, e intuyes la presencia de un sendero que antes no habías visto. Esto nos pasó ayer por la tarde, con las cabras. Y por ahí nos metimos.
Estas montañas esconden verdaderas joyas. Empezamos a bajar por un sendero lleno de maleza. Nos acompañaban Peque y Chivita: Onga y su madre se quedaron en el corral, porque la excursión era muy cansada para la pequeñaja. Por supuesto vienen todos los perros, porque son auténticos amantes de los desafíos extremos: se tiran por barrancos abajo los tíos, y luego los suben de un salto, son máquinas de la escalada.
El camino, al principio reseco y lleno de pinchos, se fue introduciendo en una zona boscosa: aquí se obró el milagro. Tuvimos que apartar algunos árboles caídos; a medida que avanzamos, la humedad aumenta; y la tierra bajo nuestros pies ya no es roja, es marrón, porque no es tierra, es humus. Y no de pocos centímetros de espesor...hay rastros del paso de animales. Y al cabo de un rato, llegamos a un acantilado rocoso magnífico. Estos abrigos se forman al desprenderse trozos de las rocas por erosión. El trozo que se desprende se encuentra monte abajo, formando monolitos rocosos cubiertos de hiedra. En algunos casos, el ser humano los ha aprovechado para construir pequeños refugios, como en la foto de la derecha.
Estos bosques son de difícil acceso: en ellos crecen las trepadoras zarzaparillas con sus cariñosos pinchos, las zarzas, las madreselvas. Son los restos escondidos de los bosques primordiales que cubrían estas montañas. Hay también, entre la mayoría de pinos, que es la especie arbórea dominante, magníficos ejemplares de encinas, que dan de comer a los animales sus bellotas, y enriquecen el suelo con sus hojas caducas.
Magnífica excursión.
Por cierto, se me olvidaba comentar algo tan importante como que ha llovido...unos 10 litros por metro cuadrado aproximadamente. Como véis, para que en esta zona llueva aceptablemente, el resto de España tiene que estar en alerta meteorológica. La cosa es así...

sábado, 29 de enero de 2011

¡Ha vuelto la gata Aina! Se me ha adelantado Alberto en su comentario; pues sí, ha vuelto ya. Lo que pasa es que está entrando en celo, y se va por huir del pesado de Coco, que la tiene frita persiguiéndola. Esta tarde la gata le ha pegado un guantazo con la palma de la mano abierta y las orejas para atrás, y bufando bffffffff¡¡¡¡ Esta vez no estaba tan preocupada, porque ya me olía yo que iba por ahí la cosa...

JARDINERIA NATURAL: USO DE LOS MATERIALES DE LA ZONA











Hoy ha amanecido un día con mucha niebla, pero se estaba bien fuera. Y al final, al mediodía ha escampado y ha salido el solete. Teníamos ganas de hacer algo especial y nos hemos puesto manos a la obra: vamos a arreglar el talud y la entrada de la finca utilizando los elementos naturales que hay en nuestro entorno, pero aplicándolos para conseguir una sensación de orden, de mano humana, que es al fin y al cabo en lo que consiste la jardinería, en dar el toque humano a la naturaleza.
En esta zona contamos con las plantas autóctonas propias de la garriga o bosque mediterráneo. Y algunas especies introducidas como el ágave. Pero...en nuestro caso hay que tener en cuenta la presencia de las cabras, que están libremente paseando por la finca: hay que plantar vegetales que no les gusten especialmente, sino, en un descuido, se los comen en pocos minutos. Optamos por los ágaves azules y por mantener el romero y el tomillo de la parte baja del margen, porque no se los comen.
Hay también en la zona piedras de tres tipos diferentes: unas de color dorado, otras de color rojizo y la grava redonda resultante de la descomposición de los conglomerados calcáreos. Estos conglomerados enteros también resultan muy decorativos. Así pues, nos ponemos a trabajar.
Aquí tenéis lo que hemos hecho esta mañana y parte de la tarde: un murete que delimita el talud, para disminuir la sensación de artificialidad hecha por la excavadora; los ágaves azules plantados, y los matorrales que han sobrevivido a la excavadora, que retendrán la tierra con sus raíces; una jardinera hecha nueva, con piedra plana, aprovechando un saliente del talud; en la parte baja del talud, aprovechamos la presencia de unos romeros para hacer una jardinera, y cubrir la tierra con las gravas; y la puerta de palés, flanqueada por piedras y por unos troncos inclinados, que ocultan el alambre de los tensores laterales. Aún falta poner más ágaves, pero se ve bonito. Hoy estamos muy contentos por nuestro trabajo. Lástima que no se puedan plantar especies cobertoras, como la hiedra y las uñas: el otro día pusimos unos esquejes, y fueron inmediatamente detectados por las cabras, que se los comieron en menos que canta un gallo.
Y lo mejor de todo es que usamos los materiales que tenemos a mano, a escasos 30 metros de donde estamos. Simplicidad...

VIENE MAS GENTE...MAS VIDA EN LA COMARCA


Ayer en el pueblo le dijeron a mi marido que una pareja joven con dos niños pequeños habían venido a vivir al pueblo. De momento han alquilado una casa, pero van a arreglar el maset del terreno que se han comprado para vivir en él. ¡Venga, cuantos más seremos, más reiremos! Que sigan apretando a la gente desde la política y la administración: somos como un puñado de barro: al apretarlo en un puño, algunos quedarán atrapados en la mano opresora, pero otros se escabullirán entre los dedos del poder, y se irán extendiendo en libertad por el mundo. ¿Cómo evolucionará una sociedad cada vez más sometida a trato esclavista (recordad: para jubilarse a los 65 años: trabajar 38 y medio, el medio es muy importante), sin futuro abierto para la juventud y en proceso de desestructuración, ante la falta de garantías en el mantenimiento de servicios y conquistas sociales, que sucumben frente a los intereses financieros? Pues dispersándose, y buscándose la vida, como siempre ha sido y siempre será...

APIO Y ZANAHORIAS: CANDIDATOS AL HUERTO


Las zanahorias y el apio que nos trajeron Marta y Daniel han desaparecido. Ahora ya son parte de nosotros,¡nos las hemos comido! Y estaban buenísimos...con las zanahorias hemos hecho una crema, con mantequilla y patata hervida. Y con el apio y algunas zanahorias, con patata y cebolla, hemos hecho un caldo vegetal que estamos usando para hacer sopas calentitas. Vaya verduras sabrosas: a ver si en mi huerto planto apio este año. La verdad es que es una hortaliza que nunca he plantado: no sé muy bien porqué, siempre se nos pasaba comprar las semillas. Esta vez no será así: porque está muy bueno un buen caldo vegetal. Y más sabiendo que no tiene ni rastro de insecticidas ni abonos químicos. Pa´dentro¡¡¡¡ Estaba tan bueno que no nos acordamos de hacerle una foto hasta que nos habíamos comido la mitad del plato...El cultivo de las zanahorias es más complicado, se necesita una tierra suelta y esponjosa para que la raíz pueda pivotar hacia abajo, y es mejor cultivarlas en caballones altos. No sé qué tal se dará esta tierra marciana...

AUTENTICA BIOCONSTRUCCION

Mirad qué cosa tan curiosa: encima de una piedra, en el suelo, hemos encontrado esta casita de insectos. Seguramente se trata de la casa de las larvas de alguna especie de avispa, que la construyó en la primavera pasada. Ya lo veis, un poco de tierra, su saliva para amasarla en plan adobe, y ya tenemos la casita para poner los huevos de los que surgieron las avispillas, que luego, claro, en verano me picarán a mí. Todo un ejemplo de auténtica bioconstrucción.

MANTENIMIENTO DE TUBOS DE ESTUFA DE LEÑA


Bueeeeno...después de un par de dias de reflexiones filosóficas y de notar el olor azufrado del Maligno por los alrededores, con noche con relámpagos lejanos incluída, volvemos a la normalidad. Mi cerebro ha tenido a bien esta noche enviarme un sueño en el cual David Bustamante, el cantante de Operación Triunfo, nos ayudaba en el transporte de una uralita para cubrir el tejado del corral. Como véis, el universo es mucho menos complicado de lo que parece y no merece la pena devanarse los sesos.

Volvemos a los casos prácticos. Si tenéis estufa de leña, debéis tener en cuenta dos cosas: cada cierto tiempo, dependiendo de las horas de uso y del tipo de leña que queméis, los tubos han de desembozarse del hollín. Éste se acumula sobre todo en la zona de los codos. Notaréis que los tubos deben limpiarse porque la estufa no tira, se ahoga. Si la leña que usáis es resinosa, como la del pino, los hollines se forman antes. Hay que desmontar los tubos, limpiarlos con algún cepillo grande o con algún objeto que rasque las paredes, y volver a montarlos.

El otro punto a tener en cuenta es que en las juntas de los tubos puede haber alguna caída de este hollín líquido. Nosotros lo hemos sufrido estos días, y lamentablemente no nos hemos dado cuenta de que ha caído este líquido negro sobre nuestro sofá Luis XV, estropeando el tapizado ...No hombre, no, que se ha ensuciado la funda protectora de nuestro humilde sofá-cama, que tenemos por si alguien que venga a vernos quiere quedarse a dormir. Era el más barato de la tienda. Pero bueno, esto se soluciona colgando bajo la junta que gotea un bote de comida para gatos, atado al tubo por un alambre. Cuerdas y otras cosas susceptibles de arder en llamas no uséis para colgar el bote, porque pueden prender y causar un incendio. Aquí nosotros lo hemos atado con precinto, porque en nuestro caso la estufa va a muy baja potencia ya que el espacio a calentar es poco, y el tubo en su tramo final no se calienta mucho.

viernes, 28 de enero de 2011

¿EL MAL ABSOLUTO?

Estoy leyendo vuestros comentarios a la luz de una vela. Fuera hace una tarde de perros: fuerte viento, se insinúa una tormenta lejana, frío. Vamos, una noche ideal para reflexionar sobre el siguiente tema: hace unos días, hablábamos sobre la intuición de un amor universal que unía los átomos, que ligaba el Universo, y que nos hacía entrever un Bien Absoluto en la naturaleza. Pero de nuevo Doctor Who, que parece ir aportando datos sabios poco a poco, como marcando un camino, me hace reflexionar: ¿por qué las personas espirituales, buenas, sabias, suelen recibir palos importantes en la vida? ¿Y, por contra, la gente más avariciosa, poco solidaria, que mira al cielo y no ve ni una estrella, a quienes solamente importa el dinero y la ambición personal, salen airosos de gran parte de los entuertos vitales? A ver si va a resultar, que lo del Bien Absoluto no es exactamente así...y lo que predomina en el Universo es el...Mal Absoluto...
Con una nochecita como ésta, no es un mal tema para la reflexión. Para reflexionar y para jiñarse un poquito...

PAZ Y AMOR UNIVERSAL

Hoy la conexión a internet está rebelde, y contestar a los comentarios en la sección de Comentarios está siendo imposible. No se me carga bien la página, y cuando he escrito. ¡zas! se borra. Así que hago esta entrada para responder a Doctor Who y demás personas que opináis en la línea: Estimado amigo: me alegro sobremanera de que el universo te haya tratado tan bien en lo que llevas de tu vida, de manera que puedas mostrarte amistoso y lleno de bondad. No es mi caso: llevo 46 años sembrando semillitas de paz, amor, concordia y amistad, y te aseguro que he recogido un saco lleno de truños. Así que lo de la ley de compensación y de que recogemos lo que sembramos...como que no funciona exactamente así. Por lo tanto, hay que ir con cien ojos.
Ahora viene una reflexión de esas muy personal, de las que me hacen llorar un ratito. Incluso hubo una época de mi vida en la que creí ser gafe, idea destructiva de la cual consiguió liberarme mi gran amigo y marido Josep. Pero tela marinera, Doctor Who...dime dónde compras tú las semillas universales, porque a mí me parece que me vendieron transgénicos en el mercadillo celestial...

FLOWER POWER

Aprovecho la entrada para responder a Pare-renasci, que nos acusa de ir a acogotar a posibles vecinos con cuchillos, machetes y jaurías de perros: el cielo está lleno de gente que, pensando en positivo, ha recibido a extraños con los brazos abiertos...estando en medio del monte, se impone el modelo Aricorural. Cuando estéis en vuestra finca, ya me lo diréis...Además, nosotros nos hemos limitado a tomar medidas de protección dentro de nuestra casa...Por si venían albano-kosovares de noche...
Venimos de reconocimiento de la zona: como buenos cherokees, hemos ido en son de paz, pero con los machetes debajo de los chalecos, y nuestros amigos caninos por delante, por si acaso. Pues bien: la furgoneta es holandesa. Premio para Anfiaro: son hippies, aparentemente. Aunque no había ningún ser humano por allí. Así que he cogido mi libreta y bolígrafo, y en mi inglés de Quembrich he dejado un mensaje de buena vecindad, incluido el teléfono por si necesitan algo. Con un poco más de investigación telefónica, hemos descubierto que son amigos de otra gente que ya está instalada en otra parte de los montes. Bueno...machetes abajo. Ahora vendrá el cachondeo, porque aunque la matrícula sea de Holanda, fijo que son de Torremolinos, y yo ahí escribiendo en inglés, con palabras difíciles, como vecinos, que en el idioma de Shakespeare tiene múltiples haches, erres y tes intercaladas que no se sabe muy bien qué función puedan tener, pero que ahí están. You´re wellcome to the Cherokee Country, my darlings...

LA CABRITA ONGA DA SU PRIMER PASEO


Ayer por la tarde, salimos todos a pasear. Onga también venía. Como no para de dar saltos y está tan revoltosa, decidimos probar a ver si aguantaba el paseo de cada día con el rebaño: pues sí. Se lo pasó muy bien, aunque hace ir a su madre de cabeza, porque salta por los márgenes de piedra, corre como loca de aquí para allá...incluso empieza a interesarse por las hierbas que come su madre, y coge briznitas con la boca. Estas criaturas nacen con dientes, así que son una maravilla. Cuando las veo, tan pequeñas y tan capaces, siento un poco de pena por nosotros los humanos, que nacemos arrugados como pasas e incapaces de hacer nada más que mamar y llorar. Y cagarnos y mearnos encima. Y hasta que no hacemos algo por nosotros mismos, pasan años...con perdón, pero como especie somos un truño.

AMANECE, QUE NO ES POCO...

Bueno, amigos, ha amanecido ya...aunque os voy a ser sincera: hemos dormido como lirones. La verdad es que para vivir en el monte, hay que tener una madera especial, así como de Cocodrilo Dundee, como os comentaba anoche. Pusimos los cuchillos de monte a mano, un machete de la República Dominicana de cortar caña de azúcar como escolta en el cabezal...y me quedé dormida. Me he despertado al amanecer, contenta de estar viva y constatando que la gata Aina no ha vuelto, y que ni ha nevado ni ha llovido casi, cuatro gotas matapolvo y nada más. Después de desayunar, eso sí, nos iremos a ver la furgoneta, para tener el tema bajo control.
David me ha pasado por mail el libro de Fukuoka La revolución de una brizna de hierba. Espero que de su lectura me pueda inspirar para transformar este secano en un vergel, como me decía ayer Leganycia. Y si alguien tiene a mano un manual en PDF sobre algún arte marcial para defensa personal, tipo monje saholín, también se lo agradeceré...
Gracias a todos por vuestra preocupación. La verdad es que no esperaba encontrar tantos comentarios esta mañana. Esto reconforta...y mucho. A ver qué podemos averiguar de la furgona. Os mantendremos informados.

jueves, 27 de enero de 2011

NOCHE DE TERROR

Bueno, amigos...la noche no puede presentarse más movidita. Hay varios factores a tener en cuenta:
-la gata Aina ha desaparecido. Rarísimo...siempre viene con nosotros. Falta desde primera hora de la mañana.
-está empezando a llover...y la temperatura bajando. En este momento, 3,6 grados. ¿Tal vez nieve?
-se me ha ocurrido hacer ahora lo que tenía que haber hecho esta mañana...llamar al bar Alex del pueblo y preguntar si alguien en La Palma tiene una furgoneta amarilla...y la respuesta ha sido...un rotundo y terrorífico NO. Luego hemos llamado a Leti y a Juan, para avisar del tema: así que esta noche dejamos los teléfonos móviles conectados, y si pasa algo...cielo santo, teníamos que haber ido durante el día...mi marido se hace el machote, pero tiene un jiñe... se le nota en la mirada, esos ojazos verdes que tiene están como brillantes...
Yo ya estoy en plan Cocodrilo Dundee, con los cuchillos de monte al cinto...Buenas noches, amigos...¿hasta mañana?

Para el que pinche esta entrada directamente y no sepa de qué va la cosa, que mire las entradas Misterio en el bosque y Sigue el misterio.

PORTON DE ENTRADA CON PALÉS RECICLADOS







Aquí está el portón acabado. Para hacerlo hemos necesitado dos palés, dos postes gruesos, cuatro bisagras, una madera para hacer el cierre de arriba, tornillos y un pico para hacer los agujeros del suelo. El resultado es satisfactorio: es de doble hoja, y como tampoco pretende cerrar herméticamente, pues ya vale. Ahora para hacerlo más bonito, hay que buscar unos adornos para poner en los lados de los postes: quedarían bien unas tinas grandes de barro, pero eso es para ricos. Pondremos unas piedras grandes. Plantas tampoco se pueden poner, porque las cabras son incorregibles, y se lo comen todo. Les empiezan a llamar la atención los cactus que hemos puesto en el margen...

SIGUE EL MISTERIO

Pues nada: el misterio continúa. Al final no hemos ido a ver lo que era. La verdad es que no nos apetece nada: igual hay algún pollo por ahí escondiéndose y si nos ve nos pega una puñalá trapera. Vamos controlando en la distancia, aunque igual nos están controlando a nosotros. Si mañana no hay entradas...ya sabéis. Sobre alguna opinión expresada sobre si son jóvenes en periodo fornicativo...ya llevarían 24 horas...vaya fogosidad.

MISTERIO EN EL BOSQUE

Ayer por la tarde lo ví, mientras estaba paseando a las cabras. Un reflejo amarillo entre los árboles del bosque al otro lado del barranco, a media ladera. Pero luego me olvidé de él.
Esta mañana, mientras estábamos cortando leña, el sol se ha reflejado en ese punto...un destello luminoso ha llamado nuestra atención: hay algo en el bosque. He ido a buscar los prismáticos, y gracias a ellos hemos averiguado que hay una furgoneta amarilla aparcada entre los árboles, en medio del bosque que hay en la otra vertiente de la montaña, pasado el barranco. Uy, uy, uy...abrá que ir a echar un vistazo, porque antes de ayer desde luego no estaba ahí. Ya empezamos con los misterios...La verdad es que nunca se puede estar del todo relajado cuando se vive en el monte: vale la pena ir mirando los alrededores, porque tal como está el patio, la peñita está revolucionada..a ver qué será.

SOPILLAS DE INVIERNO


En estos días fríos y desapacibles, como hoy, que está nublado y fuera sólo hay 5 grados, apetece a la hora de comer meterse entre pecho y espalda unas buenas sopas calientes. Las sopas admiten cualquier tipo de ingrediente que tengamos a mano: en nuestro caso, hoy serán de fideos, pan tostado, caldo, trozos de butifarra negra y trocitos de queso, que al calentarse se fundirán, aunque no del todo, quedando como pequeños barquitos de intenso sabor navegando entre los demás ingredientes. La gracia de estas sopas está en la combinación de texturas: cuando coges a la vez un trocito de pan y uno de queso semifundido...¡vaya estallido de sabor! A mí me gusta añadir a las sopas un toque de pimienta, y un espolvoreo de perejil o de orégano. Si son en fresco, mejor que molidos, porque en polvo pierden el sabor y el aroma con el paso del tiempo. Y mirad, con cuatro ingredientes, se consiguen unas comidas reconstituyentes y deliciosas, que si no necesitas comer mucho, pueden ser incluso plato único.

PORTON DE ENTRADA: BUSCANDO PALÉS


No es que tengamos especial interés en poner puertas al monte: no es mi intención separar fueras de dentros en esta finca. Pero parece que añadir un elemento decorativo a la entrada la hará más acogedora, dará más sensación de acogida, de llegar a un lugar de refugio. Y como de verdad, con este marido que tengo, mis deseos son como órdenes para él (que disfruta haciéndolo, todo sea dicho), pues como ayer por la mañana se me ocurrió decir que un portón en la entrada quedaría bonito, se fue al pueblo, y trajo de la cooperativa palés y postes de madera, y al momento ya estaba dale que te pego con el portón. Seguramente, como es bastante activo, esta mañana ya estará instalado. Luego os enseñaré los postes de madera y el material que ha usado. Todo reciclado. Y con los ágaves del margen... parece la entrada al Rancho Southfork.

miércoles, 26 de enero de 2011

RECONFORTANTE SEMILLERO: LA ESPERANZA DEL REINO


Las previsiones meteorológicas indican que va a llover en casi toda España...CASI. Cuando escuchéis las predicciones o las veáis por televisión, recordad siempre que cuando dicen casi, el CASI se refiere a donde vive Robin. Bueno, qué la vamos a hacer. Seguiremos plantando cáctus. Chumberas no, porque no aguantarían tanto frío.
En este panorama desértico, las que están bien calentitas y húmedas son las semillas del semillero, que viven de momento dentro de la casa de madera. Ayer durante el mediodía las pusimos un rato en el huerto, para que les diera el sol. Son la esperanza del reino.
Si plantáis semillas en semilleros, tened en cuenta que hay que ir humedeciéndolas con agua. Va muy bien tener un spray, que puede ser un bote de algún limpia-todo del hogar, bien lavado. Según sea el grado de sequedad ambiental, hay que ir vigilando que la bandeja no se seque, para que la vida de las semillas, tan frágiles en esta fase inicial, no se vea amenazada.

IDENTIFICADO EL GRISON CABECINEGRO

Estaba hace un momento pasturando las cabras, cuando se ha posado en una rama enfrente nuestro un grisón cabecinegro, nada, a 2 metros escasos. Se me ha puesto de frente, ha dado un saltito, se ha puesto de perfil derecho, saltito, perfil izquierdo, como diciendo: hija, más a huevo no te lo puedo poner, y se ha ido volando. En fin, que teníais razón todos: es una curruca, pero pienso que no es la capirotada, sino la cabecinegra (por ahí iba yo bien): Sylvia melanocephala. Efectivamente, tiene el pecho más blanquecino de lo que yo había visto desde lejos. Gracias a todos los que habéis colaborado en la identificación: aunque...me permitiréis una licencia: que entre nosotros, lo continuemos llamando grisón cabecinegro.

LOS CABALLOS DE BEN-HUR

Estas noches invernales, cuando el cielo nocturno luce límpido y preñado de estrellas, vienen a la mente imágenes de héroes, mitos y leyendas. Cuando haya anochecido, salid y mirad hacia arriba, hacia el este, y veréis al gran cazador Orión, rey de las noches gélidas. Ayer había tantas estrellas en el cielo...la zona sólo tiene algo de contaminación lumínica hacia el este, donde están Ascó y Flix. El resto...es magnífico. Aunque el cielo estrellado más increíble que he visto en toda mi vida fue en un pueblo del Pirineo, Llessui, en un mes de agosto: fascinante, era casi como si no hubiera nada vacío de estrellas. Y en agosto también, hace muchos años, ví la lluvia de estrellas fugaces Perseidas más espectacular en Peñíscola.
La observación de los cielos me trae a la memoria a los caballos de Ben-Hur. Veréis: hay películas que dentro tienen una secuencia que por sí misma es una pequeña película, podría ser independiente de la película madre: tal pasa con la escena de la ducha de Psicosis, o con la carrera de cuádrigas de Ben-Hur. Es magnífica la escena, tanto cinematográficamente como por los valores que muestra: puede conseguirse la victoria sin abusar de quien debe conducirnos a ella: Ben-Hur no usa fusta, ni látigo: los cuatro caballos corren porque quieren hacerle ganar, porque le quieren a él.
Tan deliciosas criaturas, blancas las cuatro, tienen nombre de estrellas: Aldebarán, Altair, Rigel y Antares. Su dueño es un jeque árabe que las quiere con locura. Una de las mejores escenas de la película es cuando el jeque levanta una cortina de su tienda, y aparecen los cuatro caballos, espléndidos, y el jeque explica sus nombres y sus características. Excelente apología del amor y de las fuerzas unidas armónicamente para conseguir un fin.
Es por esto que yo querría ser un jeque árabe, o en su defecto, tener dinero: no por el hecho de poseer, sino porque ayudaría a tipos como Judá Ben-Hur, que los tenía bien puestos, y además, tendría a mis preciosos niños equinos y a todo bicho viviente conmigo, a cuerpo de rey. En fin...

HASTA LAS NARICES DE LAS SEMILLITAS


En este paseo siberiano, os enseño el bancal donde plantamos el trigo y la avena. Pues muy bien: el trigo ha germinado correctamente, pero la avena...no se vé na (pequeña broma). La semilla procedía de la que compramos para dar de comer a las cabras, o sea, que debe ser monstruito (transgénico) y ni nace. El trigo está en primer plano. Nada, que hay que encontrar una variedad autóctona adecuada para ser replantada cada año. El experimento confirma que la plantación de semillas comerciales es un fiasco, están más manipuladas genéticamente que la Drosophila melanogaster (mosca de la fruta, usada por los aprendices de biólogos para experimentos de genética en las universidades. Lo que pasa que a veces se nos rompían los botes donde estaban los mutantes, y...se iban volando por las ventanas...en fín...)

MINI-CALÇOTITOS PARA PIJOS


En el mundo de la alta gastronomía hace ya un tiempo se pusieron de moda las mini-hortalizas: mini-habitas, mini-zanahoritas, mini-cebollitas, mini-berengenitas, mini-calabacines (con la flor y todo recien abierta), mini-pimientitos...que es la forma que tienen los pijos de comer verduritas, que de otra manera queda como horterita, y así queda muy fashion. Eso y no sea que las de tamaño real estén un poco duritas, y se les salten las fundas de blanqueamiento dental, que cuestan un pastón. Así que con las heladas siberianas, esta mañana he ido a ver el huerto de arriba, donde están los calçots...están más parados que el caballo de un retratista. Por lo tanto, vamos a potenciar los mini-calçotitos de la Sisquella, tocaditos por el hielo, que están más amorosidos, y no cuesta masticarlos...a 2.000 euros el kilo. Ojo, no es broma, es el precio al cual se vende cierta variedad de judía llamada del ganxet, cultivada ecológicamente por un ex-miembro de un grupo musical en cierta comarca catalana, y que por supuesto, las vende a ciertos restaurantes de gran renombre...

martes, 25 de enero de 2011

LA ALEGRIA DE VIVIR


Hoy más que nunca se oye a la gente decir la siguiente frase: CARPE DIEM...vive al día. Esto está muy bien, parece una manera refrescante de entender el mundo...pero la frase en latín está incompleta.
En verdad, debemos vivir con alegría. Pensemos un momento: antes de nacer, nada sabíamos del mundo. Se nos aparece un abismo vacío, sin nada que recordemos, sin conciencia de nuestra existencia. Son miles de millones de años desde que se originó el Universo...hasta llegar al nacimiento de cada uno de nosotros.
Pensemos en cuando dejemos de existir: aparte de creencias sobre reencarnaciones, cielo, infierno, shambala, Asgard...la verdad, nada sabemos de lo que hay una vez morimos. Se vuelve a abrir un espacio-tiempo sin conciencia, un abismo de miles de millones de años sin nosotros, sin mí, sin tí...
Somos un momento único del Universo, la unión de la materia consciente de sí misma en cada uno de nosotros, cada individuo único, irrepetible, y por lo tanto, de un valor incalculable a escala cósmica. Una consciencia individual del todo, la consciencia del Cosmos encarnado. Somos como una de esas chispas que nacen cuando con el azadón das en una piedra al labrar el huerto: un milisegundo de consciencia en un mar de tiempo infinito...
Por lo tanto, cada uno de nosotros es una singularidad, y como tal, debe ser feliz simplemente por el hecho de existir aquí y ahora. Todo lo demás, todo lo que es externo a nosotros, debería desde luego importarnos, pero no tanto como para mediatizar nuestra vida; no deberíamos permitir que nos impusieran la concepción del mundo, que nos atraparan en las redes de la uniformización. ALEGRIA, ALEGRIA, ALEGRIA DE ESTAR VIVOS...
Porque amigos míos, a la frase latina le faltaba una parte...y completa, dice así:
CARPE DIEM, MEMENTO MORI (DISFRUTA EL DIA, RECUERDA QUE HAS DE MORIR).

Eres un momento único del Universo consciente: que no te den la brasa...

LA ZANAHORIA SILVESTRE


Aquí tenéis una zanahoria silvestre, aunque está pequeñita, porque ahora empiezan a despertar del letargo invernal. De la zanahoria silvestre pueden comerse también las hojas. Esta planta pertenece a la familia de las Umbelíferas, y reconozco que para mí son unas de las más difíciles de identificar correctamente en el campo, aunque lleves buenos libros. Esto no tendría mucha importancia, si no fuera porque a esta familia pertenece la cicuta, planta muy venenosa que causa la muerte. Por eso, más vale que si queréis comer zanahorias silvestres, lo hagáis acompañados de una persona que sepa reconocer sin duda la planta.

La cicuta, de todas maneras, crece en lugares húmedos, cerca de cursos de agua, incluso en algunos sitios puede tener las raíces dentro del riachuelo; pero de todas maneras, hay que asegurarse bien.

PLANTAS BENEFICIOSAS: EL CORNICABRA


Cornicabra o terebinto, que por ambos nombres se le conoce. Este árbol es abundantísimo en la zona. He de reconocer que me he pasado todo el verano intentando identificarlo, porque no lo conocía. Lo he podido reconocer por las agallas que tiene, esas formaciones con forma de cuerno que véis en la foto, y que parecen cuernos de cabra (de ahí el nombre que se da al árbol): son formaciones que el árbol produce como reacción a la presencia del pulgón del género Pemphigus. Casi todos los botánicos consideran las agallas como tejidos tumorales de defensa frente al ataque de insectos: pero dentro de ellas viven los huevos y las larvas, así que más que un mecanismo de defensa, parece como si el árbol hiciese una casita para ellos. No sé qué opinarán los árboles al respecto...pero parece que no les molestan mucho. De este árbol se obtiene la medicinal trementina, remedio para heridas y contusiones de hombres y animales. En la foto no se aprecia bien, pero las yemas empiezan a dar muestras de actividad, están rojas e hinchadas...¡chicos, se huele la primavera!

FOTO DE HUERTO NO LUNERO

Esta foto es del huerto que tenía junto con mi familia en La Llacuna, en la provincia de Barcelona. Hace ya muchos años de aquellos fértiles tiempos, pero me hace ilusión ponerla, porque fueron buenos años. En aquellos tiempos yo era visitadora médica, así que daba más vueltas que una peonza, arriba y abajo, siempre viajando. Pero los fines de semana eran sagrados, y los viernes por la tarde cogía mi coche y me largaba volando hacia el pueblo. Sólo tenía los fines de semana para cuidarlo, pero entre mis padres y yo (a mi hermana no le iba mucho) teníamos cosecha para todo el año de patatas, tomates, judías, ajos, cebollas, guisantes, coles, coliflores, habas, acelgas...no podíamos mirar las lunas. Se puede decir: si las cosechas eran buenas sin seguir las lunas, serían mejores siguiéndolas...ya nunca lo sabremos. Pongo la foto de un trocito del huerto, donde estaban las patatas. Qué bonito era...por el lado pasaba un riachuelo, y podíamos regar metiendo una motobomba dentro. Lástima que era una masía de alquiler, y luego nos compramos una casa en la zona. Nunca más he tenido un huerto como éste: a ver si con tesón puedo hacer algo parecido aquí.

LA CABRITA ONGA SE LO PASA BOMBA



Nos hace ir a todos de cabeza: la principal, su madre, que va corriendo detrás de ella para que no se despiste. Salta, corre, se tira por los márgenes abajo, chupa las piedras, persigue gallinas...es muy divertido verlo, pero como no la perdemos de vista para que no se haga daño, hacemos más kilómetros que en el Rally Dakar. A ver si pronto nace su primit@, y se entretienen jugando juntos.

INFLUENCIA DE LA LUNA EN LOS CULTIVOS: ¿VERDAD O CAMAMA?

Hay quien jura sobre lo más sagrado que es cierto; hay quien dice que es un camamón; las fases de la luna, ¿influyen sobre los cultivos, su desarrollo, la época de siembra? Hay personas que incluso miran la fase lunar para labrar la tierra, para vaciar de estiércol los corrales, para remover los montones de compost...
Nada mejor que la propia experiencia para constatarlo. De momento os diré que mis mejores cosechas las he obtenido siempre sin hacer caso a las fases lunares, no por falta de interés o descreimiento, sino porque en esas épocas trabajaba, y sólo tenía libres los fines de semana y fiestas de guardar para dedicarme al huerto. Lo que sí tenía a libre disposición era toda la mierda de cerdo que quisiera, porque 100 metros más arriba de donde tenía el huerto, estaba la nave de cría de cerdos del dueño del terreno: anda que no han bajado carretillas y carretillas de estiércol estos brazos míos...salían patatas como cabezas, judías largas y guisantes como bolas de billar (me he pasao)...y todo esto sin mirar fases. Además, hay una frase de los payeses que siempre me ha parecido significativa: mucho mirar la luna, mucho esperar la semana adecuada...pero si llovía o por alguna razón no podían realizar la tarea en el tiempo adecuado, lo arreglaban diciendo: divendres no fa lluna, que en castellano significa el viernes no hace (o no hay) luna, o sea, que aunque la fase no fuera la adecuada, si hacías el trabajo atrasado un viernes, el astro te perdonaba y no lo tenía en cuenta...sospechoso, ¿no?

lunes, 24 de enero de 2011

MAS SOBRE REDES

Estoy recibiendo correos de personas que están en el tema de enviar el mundo a paseo o ponérselo por montera, a elegir. Y estoy contenta, porque veo que no estamos solos. La red sutil se va tejiendo, entrelazándose, y creando una especie de comunicación neuronal, esa red celular del cerebro que permite la coordinación de un organismo complejo. Recordad que cuanto más interrelaciones hay en un sistema, más difícil es desequilibrarlo. Es más estable frente a agresiones externas. Todas las personas que me escriben son gente que han tenido puestos de responsabilidad, de esos de enjundia, de ganar un pastón...y lo han enviado todo a la porra, más quemados que el palo de un churrero.
Por una parte, me siento revitalizada, más fuerte...pero por otra, ¡leches!: si toda la gente con corazón bueno dimite o lo dimiten de los puestos de mando...¿quien porras gobierna el mundo? ¿Dar Vater, Cruella de Vil, Lucrecia Borgia, Enrique VIII y Simó de Monfort?
¡Socorroooooo!

Simó de Monfort fue un perla que estuvo al mando de los ejércitos que machacaron a los cátaros en el Lenguadoc, allá por el año 1213, durante la cruzada contra los albigenses. Mirad si eran bestias los cruzados, que un soldado preguntó a su jefe: oiga, y a la hora de cargarnos a la gente, ¿cómo distinguimos los cristianos de los herejes? Y el prenda le contestó: Matadlos a todos, que Dios escogerá a los suyos...

PRIMEROS EFECTOS DE LA MINI-CENTRAL NUCLEAR


Algunos amables lectores preguntan sobre los efectos de la mini-central nuclear MUTAROBINd´Ebre. En su primer día de funcionamiento en nuestro hogar, un aperitivo que habíamos preparado con mini-salchichitas de frankfurt y bolitas de patata, se ha transformado, al estar 5 minutos al lado de la mini-central, en esto que véis en la foto. No quiero ni ver a mi marido esta noche cuando se ponga el pijama, lo que tendrá...Peor que Peque en estado de super-berraco desatado...

MINI-CENTRAL NUCLEAR


España va de culín por la energía: como siempre, somos deficitarios. Por eso, hay que remozar nuestras nucleares: qué más da que estén caducadas; una manita de pintura plástica color blanco nuclear y algo de aquaplast en las grietas del reactor nuclear, y aquí no ha pasado nada. Yo creo que sería un buen negocio fabricar mini-centrales nucleares domésticas. De hecho...¡yo ya tengo la mía!
Basta ya de tonterías con los molinillos eólicos, que si se les suelta un aspa te cortan la cabeza; fuera las antiestéticas placas solares, que son un coñazo si no hace sol y además son pieza apetecible de los amigos de lo ajeno si te ausentas unas horas...la mini-central nuclear MUTAROBINd´Ebre te proporciona toda la energía que necesitas. La puedes guardar bajo la cama, o bien usar como elemento decorativo en el salón, por su atractivo diseño. Y no te preocupes por posibles efectos nocivos: la mini-central nuclear MUTAROBINd´Ebre, con su carga de uranio enriquecido iraní, te garantiza que si tu ADN cambia, lo hará para bien. Recuerda: MUTAROBINd´Ebre: TU CENTRAL NUCLEAR.
Para pedidos, envíame un e-mail. Precios económicos. Descuento por pronto pago.
Jopelines, he tenido que cambiar el nombre porque resulta que hay algo relacionado con videojuegos que se llama así, a ver si me van a canear...

PIEDRAS DE LOS MOROS







Aprovecho el paseo matutino para enseñaros algo más del paisaje de la zona. Hay toda una serie de formaciones rocosas dispersas, que son una caña. Bloques enormes de conglomerados aislados por las laderas, abrigos rocosos donde buscaron y encontraron refugios gentes antiguas...no muy lejos de aquí en línea recta (por carretera te puede dar un yuyu con las curvas que hay) está la Roca dels Moros de El Cogul, piedrón enorme con pinturas rupestres neolíticas. La gente, antes, cuando veía construcciones o pinturas antiguas, lo atribuían siempre a los moros, de ahí este nombre. No es descabellado pensar que por aquí anduviesen nuestros antepasados prehistóricos, dando la brasa ya en tiempos arcanos. Lo que pasa es que en esta zona, la gente aprovechó los abrigos rocosos como refugio de ganado y para ellos mismos, haciendo fuego, con lo que las piedras han quedado ennegrecidas. Algún que otro descuido a la hora de quemar rastrojos también ha contribuído a achicharrar las piedras. Si había algo pintado...arrivederchi. De todas maneras, es interesante meterse por las grietas y echar un vistazo, a ver si se encuentra algo...En una de las fotos está como referencia la gata Aina, que no se pierde una excursión arqueológica de ninguna de las maneras.

FAUNA BENEFICIOSA: EL GRISON CABECINEGRO


No hay forma humana de encontrar cuál es este pájaro. Tengo tres libros sobre fauna de la zona: nada. Ni con la ayuda de Mika conseguimos saber cómo se llama. Llevo horas mirando uno por uno los pájaros que están listados en una página sobre Aves de España, de la A a la Z la he mirado...y luego ya en desesperación total, una página de Finlandia...pero nada.
Bueno, esto me permite una licencia: le pondré el nombre que yo quiera. Lo voy a llamar grisón cabecinegro. El cuerpo es totalmente gris, del mismo color invariable. No es más claro en el pecho. Y el color negro de la cabeza, mirando con los prismáticos, le cubre la zona de los ojos también. He observado que va junto con los pinzones, o sea que el regimen de alimentación debe ser el mismo: semillas, insectos y algún brote verde. Lo consideraremos un aliado para nuestro huerto.

domingo, 23 de enero de 2011

¿PARAMOS EL MUNDO?

A raíz de vuestros comentarios sobre la juventud desencantada, y de la gente desencantada en general, he estado pensando, y se me ha ocurrido lo siguiente:
-todo lo fácil en el mundo ya está hecho: con fácil me refiero a tareas, inventos y descubrimientos que no requieren una especialización excesiva. A cada nueva generación se le exige un nivel más de conocimientos, de manera que el conocimiento general ya no basta para prosperar. Se necesitan cada vez más masters, doctorados variados y más de una carrera, a ser posible. No sé cómo no revientan los cerebros...
-encima de que hay que conseguir dinero para vivir, si no has nacido en una familia con posibles, encima si no lo tienes es culpa tuya, porque no estás suficientemente formado o no tienes suficiente ambición. Hay que estar en permanente actualización, reciclajes varios, cursillos, ser emprendedor...es una huída permanente hacia delante, compitiendo sin cesar con los demás. Con esto se consigue por parte de las élites dominantes crear un permanente estado de insatisfacción que lleva a las personas al desquicio fijo, si no logran conseguir unos objetivos generalmente dispuestos externamente a la persona. Es una especie de vampirización de la energía de las personas, que nutre sin cesar la maquinaria de la bestia...(uy, qué yuyu).

Sólo de escribir esto ya me estoy fatigando. Oye, ¿y por qué no paramos el mundo? Yo creo que esto va demasiado rápido: frenemos la carrera ésta de despropósitos de una vez.
Antiguamente, en tiempos lejanos, solamente en cultos a diferentes dioses se podía escoger entre un amplio abanico de posibilidades: imaginad la cantidad de sacerdotes y sacerdotisas, por ejemplo, que se necesitaban para los diferentes cultos. Anda que no había donde escoger si uno se quería dedicar a la vida contemplativa...igualmente pasaba con la formación académica: en la Grecia Antigua, podías escoger entre varias tendencias filosóficas a la hora de aprender, o tal vez ni siquiera escoger, y probar diferentes escuelas, diferentes maneras de entender el cosmos. Evidentemente, hoy en día pocas alternativas educativas fuera de la normativa gubernativa podemos encontrar, sin riesgo de acabar en el trullo por insumisión educativa, y por supuesto con un multón toledano de los que no levantas cabeza en tu vida. Ahora, en el mundo moderno, no hay lugar para estas sutilezas, hay que producir, chicos, nada de contemplaciones...y rápido, ¡más rápido!
Pues deberíamos empezar a pensar en parar el mundo. Un poquito, al menos...que no vaya tan desbocada la cosa. Porque yo veo cansancio en la cara de la gente. Me da pena...

CÓMO ENCONTRAR AGUA: ROBIN ZAHORI

Muchachos, no podíamos haber escogido mejor día para usar nuestras varitas mágicas. Está todo electrificado: he cogido a mi gato blanco en brazos, lo he acariciado...y lo he tenido que soltar al momento, él y yo nos hemos quedado enrampados, y la radio que llevaba en el bolsillo del anorak ha hecho crssssss...Pues vamos al turrón.
He empezado por mirar alrededor de la casa...nada de nada. Claro, sería demasiado bonito...
Me sitúo a continuación en la parte este de la finca. Cogiendo las varillas como veis en la primera foto, vamos caminando, lentamente. Las varillas se mantienen paralelas, sin movimiento alguno. Buenooooo...esto es el desierto de Atacama...
Sin desánimo, sigo caminando entre los olivos: nada de nada. Me voy acercando a la zona oeste de la finca...¡¡¡bingo!!!!
Las varillas, sin hacer absolutamente nada con mis manos, empiezan a girar hacia mí. Voy avanzando más lentamente...¡leches! giran tanto que se quedan mirando hacia mí, casi me saco un ojo. !!!!El agua...está ahí abajo¡¡¡¡
Haciendo varias pasadas en diferentes direcciones y ángulos, se puede trazar la dirección de la veta de agua. Evidentemente va en dirección descendente desde la ladera de la Punta de la Faba, nuestra montañita, hacia el barranco. Justamente en el barranco está el único pozo natural que hay en la zona. Y además, confirma lo que había dicho a modo profético este verano: si hay agua aquí, está en la zona donde durante los días de más calor, la vegetación se ve más frescal...justo donde unos olivos estaban más frondosos, con un color más vivo.
Lo sabía, el agua estaba allí...y hoy lo hemos confirmado.
Otra cosa es la profundidad a la que esté la veta. Pienso que no debe estar muy profunda, por la reacción tan fuerte de las varillas, es que giraban 180 grados, quedando apuntadas hacia mí...
Mi marido está temblando: ya se ve con pico y pala, y yo diciendo dale, dale, que está aquí mismo...son sólo unos 50 metros de nada...

LA HERENCIA DE LA TIERRA: BUSCO HEREDERO

Jopelines: que la cosa está mal, ya lo sabíamos. Sólo hace falta oir la radio (nosotros la tele nacional no la vemos). Pero que te lo comenten de primera mano gente que tienen 20 y pocos años, y te certifiquen que la generación siguiente está yerma, ya te da más yuyu. Mientras espero que la temperatura ambiental se temple un poco para ir a buscar las vetas de agua con mis varillas de zahorí, pienso en lo que nos han explicado Marta y Daniel: no hay trabajo, ni para la gente joven. Los que pueden, se van del país: en la radio he oído que principalmente a Alemania; vuelven los tiempos de las películas de Alfredo Landa, Vente pa Alemania, Pepe. Y el 95% de la juventud, según nos confirman, piensa (por decir algo) en fúrbol, emporrarse, emborracharse, ver la tele y en lucir modelitos. Uy, uy uy...qué chungo...
Me viene a la mente el subtítulo del blog de Mika: guardando la biodiversidad para las siguientes generaciones...no sé yo si sabrán valorarlo...¿habrá alguien por ahí que sepa apreciar estos tesoros? Por cierto, esto me recuerda que tengo que comentaros una cosa: igual abro un concurso para ver a quién dejo esta tierra en testamento: si me muero, el heredero es mi maridín, pero cuando palme él o si palmamos a la vez, me gustaría que alguien se quedara con esto, y que siguiera el caminillo que hemos iniciado. Se admiten solicitudes...

ARDILLAS


Bueno, empizan a venir nuevas amigas a la zona. Verlas, lo que se dice verlas, como que no. Pero aquí tenemos la prueba de su existencia: las piñas bien roídas. Son las ardillas, que también deben venir a ver qué pasa aquí, con tanto jaleo de pájaros yendo y viniendo, porque como hace frío, todos los pinzones vienen a la placita delante de la casa a picotear trocitos de pan y otras cosas que levantan las gallinas al escarbar el suelo. Espero que las ardillas vengan a instalarse en nuestro bosque, porque nosotros no vamos a hacer lo que hacían aquí antaño: para que no les estropearan las cosechas de olivas, y sobre todo de nueces, que crecían antes por la zona, hasta que se los llevó una riada, las mataban y en el ayuntamiento pagaban a tanto la cola de ardilla que llevara la gente. Esto es de hace muchos años, pero bueno, como véis, los humanoides siempre dando un buen ambiente. Ay Señor...

PLANTAS MEDICINALES Y ALGO MÁS: EL AGAVE O PITA


Buenos días desde la Antártida. Hoy estamos a -7,2 grados centígrados. Ayer a las 1o y media de la noche ya estábamos metidos en la cama, calentitos con la estufa cargada de leña hasta los topes, a 20 graditos. Ante semejante panorama, no me queda más que reconocer que estas plantas de la foto son auténticos héroes de la supervivencia a pecho descubierto. Tenemos que reforestar el margen que quedó frente a la casa, que es un talud formado por la excavadora al hacer un agujero para poner la casa de madera y aplanar el terreno de las casitas. En una casa derruída que hay en el barranco, hay por todo alrededor una familia de cáctus azules como el de la foto: es el ágave americano o pita, en su variedad azul. También los hay de hojas verdes, y variegadas, o sea, verdes con bordes listados en blanco. Este majestuoso cáctus lo aguanta todo: calor, frío, nieve, hielo...y además tiene propiedades medicinales, similares a las del aloe vera. Y además, nuestros amigos mejicanos lo utilizan para elaborar enigmáticos licorcillos, como el mezcal, el pulque y el tequila. Como véis, el abanico de elaborar espirituosos alcohólicos parece no tener límite.
Los ágaves son muy ricos en inulina, lo cual les confiere todas las propidades curativas: sirven para aliviar quemaduras, acidez de estómago y muchas otras dolencias, aunque yo no lo he probado nunca. Será cuestión de empezar a experimentar. ¡Estamos chingados!

sábado, 22 de enero de 2011

AL FIN ME DECIDO: VOY A BUSCAR AGUA EN LA FINCA


Pues sí. Como el tema partos y bebés parece encarrilado, a la espera del parto de Chivita, (que no debe faltar mucho), mañana voy a ver si pasa alguna veta de agua por la finca. Veréis: en los tiempos en que estudiaba en el instituto, un día que estábamos haciendo prácticas de química descubrí una cosa. El experimento en cuestión consistía en medir la conductividad eléctrica de diferentes disoluciones. Se utilizaba para ello un aparato que permitía medir la intensidad de la corriente metiendo unos bornes en los diferentes liquidillos. Cuando acabamos el experimento, empezamos a hacer el tonto, y medimos la diferente conductividad eléctrica de otras cosas; al final, acabamos midiendo la conductividad eléctrica de nosotros mismos: todo el mundo cogía los dos bornes, uno con cada mano: aquello apenas oscilaba una rayita de la escala. Hasta que los cogí yo: ¡buenoooo! la aguja empezó a subir por la escala, y llegó casi a la mitad. La gente llamó al profesor, que se quedó extrañado. Dijo: uy, qué raro...a ver, repite...pues sí, si...
El tema consiste en construirse unas varillas con la forma que veis en la foto. Es tan sencillo como hacerlas de alambre grueso. Pues con ellas, mañana voy a ver si encuentro la veta de agua, si la hay. Aunque igual me cae un rayo fulminador si hago de conductor entre la tierra y alguna nube...bueno, si veis que no hay ninguna entrada nueva a eso de las 12 de la mañana, es que estoy convertida en un montón de cenicillas humeantes.

PAX VOBISCUM: EL REBAÑO VUELVE A PASTAR JUNTO


¡Menos mal! Ya la cosa se calma, y hoy, ya sin cuerda, hemos reunido la familia cabruna: llegó la paz...Bueno, a veces, como Morita tiene aún un poco de pérdida, Peque se pone en modo berraco, pero con la voz se puede parar. La que hace honor a su nombre y está como una cabra es Onga: yo no sé cómo puede correr y saltar tanto. Peque cuando nació se pasaba el día durmiendo y como un muermo, hasta que se hizo más mayor; pero ésta es pura dinamita, salta por los márgenes y corre persiguiendo las gallinas, se mete en el bosque...yo siempre he visto que las crias siguen a sus madres, pero la pobre Morita no para de ir corriendo detrás de su hija. Pega unos brincos increíbles, pero eso sí, cada dos minutos, ¡aaaaalto! a mamar, cinco chupaditas, y a seguir jugando. Pasa del frío y de los perros...es una guerrerilla.

HACER UN COMEDERO DE GALLINAS CON GARRAFA RECICLADA


Las gallinas suelen ser muy escandalosas comiendo, y les gusta meterse dentro de los recipientes para escarbar con las patas, de manera que mucho grano o pienso se pierde en el suelo. Una parte se la comen al escarbar en él, pero bastante se pierde de todas maneras, y al precio que se están poniendo los cereales, hay que buscar la manera de tener que comprar lo menos posible a la espera de poder disponer de nuestra cosecha propia. Así que mi marido cogió esta garrafa de agua, que se había roto ya de tanto ir a por agua a la fuente del pueblo, y ha hecho este comedero. Por arriba ha practicado una buena abertura para llenarlo, y por abajo ha hecho un agujero, donde ha acoplado un tubo de plástico partido por la mitad longitudinalmente. Con otro trozo de plástico ha hecho un tope en el extremo del tubo para que no caiga el grano. Hala, clan gallináceo, a ver si somos menos manirrotas.

FAUNA BENEFICIOSA: LA CUERETA O LAVANDERA


El mundo de la ornitología tiene dos premisas básicas: buen oído y buena vista. Lo primero lo tengo, lo segundo...aunque mi miopía no es muy alta, a veces veo menos que un pescado de yeso. Así que la observación de los pájaros es más difícil así, porque para mirar por los prismáticos hay que quitarse la gafas, y si tienes alguien al lado que también quiere mirar, hay que volver a enfocarlos... Gracias a Mika he identificado a esta grácil señorita, que ronda ya también por aquí, con gran satisfacción por nuestra parte: es la lavandera blanca o cuereta. Le gusta vivir cerca de los lugares habitados por humanos que no sean peñazos, con el consiguiente beneficio para todos, porque ellos encuentran insectos para comer y a nosotros nos hacen el favor de mantener a raya a los dichosos artrópodos azote de la humanidad y los huertos. Además tiene un canto muy divertido, un chi-chi gracioso, y cuando camina, parece que lleve un muelle en la cola, va como dando botes moviéndola arriba y abajo.