jueves, 16 de febrero de 2012

ECOLOGICO FRENTE A CONVENCIONAL

Es tiempo también de hacer repaso de nuestros recursos. Es el caso del cajón de los productos del huerto. Uy...qué yuyu...qué de polvos, líquidos y grumos variados...son sustancias de nuestra etapa de jardineros. En este oficio, es esencial la rapidez de acción: los clientes no toleran de ninguna manera las promesas, las lentitudes de la naturaleza: ni mariquitas, ni depredadores naturales ni leches en vinagre: hay pulgón ahora, y no quiero pulgón en cinco minutos...

Pues nada, a darle a la agroquímica...yo no tiro nada, de todas maneras. Y además, no todo es yuyu. Hay azufre, sulfato de cobre, fungicida anti-oidio ecológico...

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