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martes, 6 de marzo de 2012

COMER POR LOS OJOS



La presentación de los platos es fundamental. Aunque los ingredientes sean de primerísima calidad, debemos esmerarnos en hacer una mise en scène lo más chic posible.

No es este el caso de mi maridín, que ayer me obsequió con este plato de puré de patatas Agata con pellizcos de butifarra blanca y negra y salchicha teutona. Pero...

En fin...me ha dado un ataque de risa que ha provocado que la ingestión de tamaño plato fuera algo indigesta.

Qué hombre, por Dios, si lo ven los del Bulli...

2 comentarios:

Gregorio dijo...

Josep es un auténtico crack! Besos, familia!!!!

robin dijo...

Hola Gregorio¡
Él me va haciendo platos "picantes", y yo le voy poniendo en el móvil fondos de pantalla "comprometidos" sin que se de cuenta...no te digo ná...jajajajajaa