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sábado, 27 de octubre de 2012

CUENTOS

Tal es el nombre de esta tradicional modalidad de repostería palmerenca: su elaboración es muy curiosa, pues incluye el uso de la rodilla y de un palo para dar forma a la masa. Aquí se les llama cuentos, y en los pueblos vecinos se les denomina orelletes.
Su degustación nos hace aún más agradable la ya de por sí estimulante búsqueda de elementos de toponímia y geografía de La Palma.
-Siempre buscando unicornios y griales.
-Xènius querido...que no falte la búsqueda. Mientras buscamos...¡estamos vivos!

2 comentarios:

DON TODOPODEROSO dijo...

Muy buena repostería. Pero yo necesito algo que lleve nata...ya sabes...

Robin dijo...

Qué marranón que eres... :O