CÓMO SOBREVIVIR EN UN ENTORNO SEMIÁRIDO.
APRENDE CON NOSOTROS A USAR LOS RECURSOS BÁSICOS DE LA AUTOSUFICIENCIA.

viernes, 30 de noviembre de 2012

LA RASQUETA MECANICA

Más quisiéramos...a esta rasqueta para recoger olivas se le ha añadido un mango para hacerla más larga, y no tener que subir al banc tan arriba, que por cierto, ahora entiendo porqué hay personas que llevan rodilleras: porque los escalones dan justo en tamaña articulación y queda realmente amojamada después de varias horas de estar subida a la escalerita.
También hay artilugios motorizados -a gasolina o con motor eléctrico- que alivian tamaños esfuerzos. Los iremos mostrando.

ELIMINAR PARASITOS DEL CORRAL

Es muy importante para las cabras, gallinas y para los animales en general, disponer de un lugar donde puedan revolcarse libremente y lavarse con tierra. Además de rascarse, esta acción sirve para que los posibles parásitos externos que puedan tener se ahoguen a causa de que el polvillo arcilloso obstruye los orificios respiratorios de los artrópodos. Sin embargo, en temporadas lluviosas como las que estamos pasando hay que tomar precauciones adicionales. Dos principales parásitos podemos encontrar en el corral: los ácaros y los piojos. Ambos puden eliminarse con insecticidas como el Barricade (cipermetrina, un insecticida piretroide), pero sin olvidar que deben tratarse tanto los elementos materiales como los propios animales. Especialmente si tenemos elementos de madera, hay que esmerarse en su limpieza, pues los parásitos tienden a esconderse en sus recovecos. Si no queremos usar insecticidas, podemos esparcir ceniza por el corral, extendiéndola por el suelo, paredes...la ceniza lleva a cabo la misma función que la tierra de los baños estivales: obturar los orificios respiratorios de los insectos. Y debemos procurar que las gallinas tengan un sitio para revolcarse, poniendo un recipiente con tierra seca a su disposición si no pueden revolcarse en el suelo al estar mojado por la lluvia.

PATATAS CONSOLAMENTUM

Esto de la foto son patatas cortadas a rodajas, fritas y rebozadas con huevo batido y pan duro rallado. Son el consuelo de los que vuelven del olivar en los fríos días de noviembre. Una bomba energética, vamos. Entre fécula y aceite...pero son necesarias. Al lado, unas olivitas aliñadas. Una comida excelente para tiempos duros. Consuelan, vive Dios¡¡¡¡¡

jueves, 29 de noviembre de 2012

DECLIVE IRREMEDIABLE DE LA BEAUCARNEA

Pues...me parece que el intento de salvar a la Beaucarnea  no va bien...como podéis ver, en verdad el bulbo de la base está muy dañado, partido longitudinalmente. A los pocos días del rescate -recordad que le había caído encima una puerta acristalada de la tienda de plantas-, empezaron a proliferar los hongos. Con ceniza froté todo el bulbo, pero es irremediable: se pudre.
Ay Señor...si es que nos empeñamos a veces en hacer milagritos...y no se puede, leches...
Nos queda el grato consuelo de que un rizoma de helecho que nos envió Candela al fin ha brotado. Está espléndido en la jardinera. Y el aloe vera también canario, que con estos fríos ya vive ahora dentro de casa.
Estos exotismos...anda que no dan trabajo...

PARA HOMBRES CURTIDOS

Se nos ocurrió una idea.
Dado que nosotros no somos fumadores, decidimos el otro día que alguien debiera disfrutar de la Nicotiana sisquellana. Y naturalmente, el primer candidato a tal fin ha sido mi ínclito suegro, octogenario fumador empedernido de rotundos caliqueños. Así que hace unos días le hicimos llegar una muestra de nuestra querida solanácea sisquellian size.
Ayer recibimos su llamada.
La primera pregunta ya ha sido directa a la línea de flotación: pero, ¿qué es esto, Dios mío?
Mi querido suegro afirma que nunca había probado nada igual en su vida y que lleva dos noches sin poder dormir. Achaca tal efecto a la inhalación de mi querida planta. Segunda pregunta, ya en plan desconfianza: ¿es sólo tabaco esto?
Yo, aparte de reirme de muy buena gana, he llegado a la conclusión, y así se lo he dicho a mi suegro, de que los cultivos de estas tierras ebrencas son para hombres rurales fornidos, no para chicharelos urbanitas.
Me ha dicho que a ver si lo puede colocar entre sus amigos, o en su defecto, usarlo en infusión como desatascador de tuberías. Tal es la fuerza y el poder de la sisquellana variedad, el Quinto Elemento, vamos.
Ay Señor...

UNAS ALMENDRAS PARTICULARES

Estas almendrillas son especiales: redonditas y más pequeñas que las aparentes marconas, o que otras variedades grandotas. Son sabrosísimas y dulces: se pueden partir con las muelas, -los jóvenes que las tengan sanas, claro. No las viejas brujas melladas como yo.
-No será tanto.
-No, sólo tengo dos muelas rotas. Para una bruja de 48 años no está mal.
Voy a ver si puedo averiguar qué nombre tienen, porque me gusta dar a cada cosa su nombre. Sino, me lo tendré que inventar...quien nos las ha dado no lo recuerda, si bien nos ha alabado mucho sus virtudes.
Se llaman Ametlles Molles. 

miércoles, 28 de noviembre de 2012

EL REPOSO DE LOS OLIVAREROS

Llega la tarde y el trabajo en el campo acaba. Se busca el calor del hogar, la estufa encendida, la infusión caliente endulzada con miel, los labios cálidos, las manos que acarician los fatigados músculos. La jornada aún no ha acabado: dar de comer a los animales, entrar leña a casa.
Entonces llega un ratito de reposo.
A mí, desde siempre, me han gustado los hombres hermosos. De alma, pero también de cuerpo. Es por eso que Josep me sedujo: es realmente bello. Pero antes de tener la suerte de conocerlo y hacerlo mío andaba yo ya apuntando maneras, y como hay que reconocer que los hombres guapos no abundan, me deleitaba observando a los mismísimos ángeles. Para acabar el día, os dejo con uno: Evgeny Plushenko, la perfección del patinaje sobre hielo. ¿Por qué creéis que me gustan tanto la nieve y el frío? Mirad qué hombres se crían en aquellas tierras...no sólo son hermosas sus mujeres. Actuación perfecta: todo 6.0 en la puntuación de los jueces. No os perdáis la secuencia de pasos -me pone la piel de gallina- ni el final de la actuación: es apoteósico. No me digáis que no es un hombre hermoso...
A disfrutar...y a descansar.

MENTE Y CUERPO OLIVAREROS

Esto de la recogida de la oliva tiene dos vertientes: el ejercicio físico que se hace es importante, mientras que sin embargo se puede pensar, mucho rato. La mente queda libre, mientras el cuerpo está en modo piloto automático. Yo no sé lo que pensará la gente, pero os pongo aquí un extracto de mis pensamientos de, por ejemplo, ayer por la mañana.
Hace frío. A lo mejor nieva, miraré el GFS. Qué haremos hoy de comer...me gustaría leer aquel libro, ¿espero que me lo dejen o lo compro? Será caro...cuántas olivas hay...¿podríamos sobrevivir en un universo de antimateria? Qué estará haciendo fulanit@...luego llamaré...a ver qué hace Josep...le voy a dar un besillo...
Y a la hora de comer, espaguettis con salsa de champiñones. Aquí el niño con triple ración, porque hay que compensar gastos energéticos. Y una buena ensalada. Y dos huevos fritos. Y una naranja. Y un trozo de coca. Y un café con leche caliente. Y un abrazo.

LIO LIO LIOSO

Lo que yo decía, que el que nace torpe es torpe y no hay manera. El lío establecido, a ver quien es el guapo que lo deslía.
Los martes se hacen en La Palma d'Ebre clases de costura y manualidades textiles varias. Ya me han dicho que debo aprender estas cosas para ser una verdadera mujer autosuf. Es cierto, no van desencaminadas las personas que tal cosa me recomiendan, porque el tema de tejer y de confección de ropa lo tenemos virgen aún de ser tratado: podemos hacer nuestros jerseys, pantalones, faldas y demás aditamentos, así que a ver si me afano por adquirir destreza. Que es que, de verdad...

martes, 27 de noviembre de 2012

A VUELTAS CON LAS ARTES TEJEDORAS

Os prometo que yo sabía hacer media, pero...el otro día decidí hacer una bufanda con la lana que me había regalado Eulàlia. Y yo que me lanzo a ello...pero...cielos...¿cómo se empieza la primera línea de puntos...?
Hice unos intentos con los que conseguí dos cosas:
1.-hacer como una especie de nudos que quedaron como solidificados a la aguja. No había quien los moviera.
2.-liar toda la lana que venía sin ovillar...de manera que ha quedado ahora una especie de lío que no se puede deshacer...bueno, se deshará con paciencia.
Solución: las arcanas me tienen que ayudar. Aquí Dolors haciendo la primera pasada, que cielos, no habría yo adivinado cómo se hacía ni en cien años. Y se rien de mis líos lanares. Me aconsejan que me apunte a las clases de costura y artes diversas. Pues va a ser que sí...

SOBRE LA PODA

Bueno, ha llegado el momento de coger el toro de la poda por los cuernos. De nuevo volvemos a las fantásticas historias sobre que los árboles deben dejarse al natural...
Ya os digo yo que no. Que si queréis que los árboles den frutos razonablemente sanos y abundantes, hay que podar. Sino sucederá que pasaréis más hambre que Calleja.
La romántica historia de dejar a la naturaleza a su avío, que ella proveerá y nutrirá a los humanoides bondadosos que la quieren con amor y ternura simpar va a ser que no va así exactamente. Así que hay que podar. Es como la permacultura: los agricultores tradicionales sonríen de medio lado y me dicen: sí sí, mucha paja, mucho mulching y mucha cobertura...que si no llueve...nada de nada. Es esta práctica para zonas más humedas del norte...
Y efectivamente, en este caso, tienen razón. Como en casi todo.
-Menos en el uso de herbicidas y tanto plaguicida. 
-En esto vale: están las unidades de Cuidados Paliativos de los hospitales llenas de personas que se han dedicado a la fumigación indiscriminada. Esto es cierto. Así que en esto sí soy intransigente. Pero en las prácticas de cultivo tradicional...tienen razón. Es así.
-Alabado sea el Señor, Dios del Universo...
-Que ya lo sabía yo, Xènius querido...que si algo fuera mejor, ya se habría hecho así antes...rebaná...

RECOGIENDO OLIVAS

Bueno, pues a recoger aceitunas se ha dicho. Me gusta tanto trabajar en el campo...hay que reconocer por eso que las cervicales y la riñonada se resienten un poquillo. Pero bueno, luego se arregla con un buen masajito por parte de mi maridín. Y recíproco que es: luego yo se lo hago a él. Una buena merendola y a leer al lado del fuego de la estufa.
Este año da gusto: es una gozada. A veces uso la rasqueta, pero otras veces me gusta arrastrar las olivas con la mano, entreteniéndome con los dedos en hacer caer los racimos de olivas...el ruidillo que hacen cuando caen al suelo me gusta. Y luego ensacarlas. Y ver que el trabajo merece la pena.
Son tan hermosas las olivillas...

lunes, 26 de noviembre de 2012

ADICCIONES. ERES IRREPETIBLE.

La yaya María os sigue dejando consejos. Esta vez, sobre las adicciones.
Cualquier adicción es muestra de una debilidad de carácter. No me refiero a un hecho puntual: digamos que una mala tarde la tiene cualquiera. Pero las adicciones que poco a poco ocupan y destruyen la vida sí indican esto.
Sin embargo, hay personas que consiguen vencerlas. Porque esas personas buscan y encuentran en ellas la fuerza, la razón de ser.
Cualquier deseo de vencer lo que nos oprime debe nacer, para ser efectivo, de un ansia de autoconocimiento, de saber qué queremos, por qué somos como somos, quienes somos. Para eso no hace falta que nadie nos quiera, no penséis que la fuerza viene de fuera: debemos empezar a querernos nosotros mismos, por lo que somos, por la simple felicidad de ser quienes somos, puesto que cada persona es el producto de una combiación única e irrepetible de un azar cromosómico. Cada uno es único, nunca ha habido nadie como tú ni nunca más lo habrá.
Quereos a vosotros mismos. Desde siempre y para siempre.
-Hija mía, últimamente pareces San Juan de la Cruz. 
-Pelín sí Xènius...hay que reconocello. Doctores tiene la Iglesia...

SEGUIMOS RECOGIENDO JUDIAS

Ya dijimos que la judía está aguantando como una campeona. Y aquí está Josep nutriéndose con la que recogimos ayer. Lástima que al hacer la foto ya se había comido más de la mitad del plato...siguió la fiesta culinaria con este estofado preparado con samfaina de la conserva del año pasado aún, patatitas y su insustituible carne, que ya me ha dicho mi maridín que él tiene que comer carne al menos una vez por semana. Así sea. Por la cuenta que nos trae, que es un hacha y los trabajos del campo necesitan de un buen aporte energético.

¡IMPRESCINDIBLE TOMATINA!

No habrá huerto autosuf que se precie que no cultive la imprescindible tomatina. Ese tomate de colgar que resiste, colgado o almacenado en cajas, todo el invierno. Los nuestros son pequeñitos, pero no por ello menos jugosos. Es un gustazo partirlos y comprobar que las tomatinas guardan todo su esplendor para ser restregadas sobre las rebanadas de crujiente pan, o de pan blandito, según se prefiera. Este año sí, este año aguantan sin secarse, que el año pasado la araña roja hizo de las suyas y los estropeó. Tendremos tomatina todo el invierno. Este año sí nos ha salido bien. Algunos amigos incluso se las han llevado a su casa, cogidas por ellos mismos de nuestro huerto cuando han venido de visita: nosotros ya teníamos bastantes, así que Dori se ha llevado una caja.

domingo, 25 de noviembre de 2012

BUENOS CONSEJOS DE LA YAYA MARIA

Queridos muchachitos de Sherwood, me hago vieja. Se me arruga la cara. Y pienso que es el momento de dejar aquí escritos algunos consejos para navegantes.
De verdad, conocéos a vosotros mismos. No hay ser más infeliz que el que ha pasado por la vida porque sí, sin motivo, sin aliciente, nada más que quemando día tras día de una mecánica rutina. La rutina -dicen ellos- es seguridad; pero es también aburrimiento, decepción.
No os dejéis atrapar por sustitutos del placer: adicciones, costumbres impuestas. La riqueza debe nacer de vuestro interior. Y para que esa riqueza florezca, debe cultivarse: nuestra alma no deja de ser un huerto. Que sea más o menos productivo depende del cuidado que nos dediquemos a nosotros mismos.
Estudiad. No importa la edad: estudiad, adquirid conocimientos. Si podéis, id a la universidad. Allí está la riqueza intelectual, la diversidad, el viaje, el inicio de la búsqueda. Y si no podéis, leed: con avidez, con desenfreno. Todo lo que podáis, todos los autores, todo.
Y entonces veréis que no hay lugar para la monotonía: la naturaleza se os abrirá como una granada madura ante vuestra mente serena, hermosa y ávida de saber.
Y con esto me voy a ver si meriendo algo y doy un paseíllo, y preparo leña, que viene frío.

EL DESASTRE DE LOS MATERIALES PLASTICOS

Hay que buscar una alternativa a los elementos plásticos que deben estar a la intemperie. Las lonas, bidones y otros componentes de este material se deterioran con el sol y los cambios de temperatura. El liner de la piscina se hace añicos, así que hemos tenido que trasvasar toda el agua a un bidón auxiliar. Pero estos depósitos blancos también se dañan, tanto en la estructura cúbica como en los grifos. Parecen más resistentes los antiguos de fibra de vidrio, pero algunos dejan escapar unas inquietantes fibrillas que no me gustan nada. Y los de antes de uralita. ya sabemos que no reúnen las condiciones de seguridad necesarias...no sé qué alternativa sería más adecuada, la verdad. El plástico, desde luego, sólo resiste unos dos años aproximadamente, con lo cual no es el material de elección. Tal vez el fallo lo hayamos tenido en que el agua no ha cubierto en todo momento las superficies, por escasez: no lo sé con seguridad.

sábado, 24 de noviembre de 2012

ALEGRIA

Un paseo por la orilla del lago -pantano, ya lo sé...-es, al mediodía, una maravilla. Agua que llega desde los altos, entrando jovial para llenar ya casi la capacidad total del embalse. Mullidísima hierba que tapiza la tierra, frescal, vital. Y los árboles. Los olivos. Allí donde miremos, el sempiterno olivo, cargado de frutos...permitidme que os los muestre, una vez más. Alegría de la tierra, alegría. La contemplación de estos parajes nos conduce directamente a lo sublime.

PRIMERA INVASION DE AIRE POLAR

Al loro muchachos, que la semana que viene está...iba a decir calentita pero no es el caso. Se ve venir en lontananza una invasión de aire polar, la primera de la temporada, que promete. Normalmente, en estas tierras, la entrada de aire frío procedente de la zona ártica no trae asociada precipitación. Pero contribuye a dejar la atmósfera muy fría para posteriores acontecimientos. No, esta invasión del martes-miércoles próximo no es preocupante...el chungo viene luego, la semana del 2 de diciembre...¿nieve? Así lo pronostica el GFS. Aunque aún es demasiado pronto para asegurarlo. De momento, iremos siguiendo la situación. De esas en que te pasas rato mirando las isobaras...y si gira...y si no gira...y si se sitúa la borrasca más al sur...
-Buenooooo...empieza la temporada de la empanada meteorológica de la nievecita dichosa...te fueras ido a vivir a los Alpes, verías nieve cada invierno...
-Razón tienes Xènius. Ve buscando los precios de la vivienda en Centroeuropa y luego me avisas si acaso...cuando ya tenga la notaria los papeles de la compra y eso...el número del cuenta en Suiza es el ********-*****-****. HSBC.
-Marrrrrrrrrchando la transacción¡¡¡¡¡
-Que sea bonito el chalet. Vistas a Gstaad, a ser posible.

viernes, 23 de noviembre de 2012

AMOR DE OLIVOS

Mientras seguimos pensando si somos o no basurilla cósmica, nos deleitamos los ojos con esta imagen. ¿Tendrá olivas el olivo...?
Es una alegría ver así a los árboles. Nos explican una historia: dicen que los olivos, si han sido bien cuidados por sus amigos humanoides, cuando llega el tiempo de la cosecha les reverencian, saludan cuando un humano llega a donde ellos están, inclinando sus ramas hacia el suelo.
Sí, dan trabajo. La cosecha es dura. Frutos pequeños, abundantes. Muchos árboles, muchas horas. Frío, niebla.
Pero la sonrisa nos llena la cara.
-Matiza que no es tuyo.
-Matizo, matizo...que no es mío. Ya quisiera yo. (Xènius mira que eres mala persona...)

EL SARNAZO COSMICO

Hace ya tiempo que pienso que, realmente, el que la vida en el universo sea tan escasa es un poco sospechoso. Tantos planetas y todos están amojamados: no hay con quien echarse unas partiditas de póker en ningún lugar a menos de 200 años-luz a la redonda.
Y se ven los planetillas tan contentos ellos en su serenidad geológica que piensas: oye, pues va a ser que éste es el estado maduro del universo: pedrolos dando vueltas alrededor unos de otros, y algunos girando sobre las ígneas estrellas.
Y luego, la inquietante conclusión: ergo dado que la vida es la excepción...¿no será como un eczema del universo, digamos que una especie de sarnazo cósmico? Indeseable, por lo demás...
Me viene a la mente la imagen de que los humanoides no sean más que pequeñas caspillas, y los animales y plantas una especie de escamosas exudaciones del epitelio terrestre...uy, pobres ellos, tan sabiondos que se creen y mira, no son más que una plagilla universal... como venga alguien con un matamoscas interestelar...

LA VIEJA CARNICERIA

¿Cómo era una carnicería de antaño? Pues así. Con la báscula analógica, las maderas para cortar, el pincho de afilar, los ganchos, las baldosas blancas que dan el aspecto de limpio, y aún ese olor característico, unión armoniosa de frescor de cámara, de carne fresca - inquietante muestra de la necesidad de supervivencia, antigua como nuestra misma especie.
La antigua carnicería de La Palma.

jueves, 22 de noviembre de 2012

EJEMPLO DE OLIVO BIEN PODADO

Un olivo bien podado. Cargadito de olivas para recoger...el secreto: quitar madera y dejar que las ramas cuelguen. Parece un sauce...
Tenemos que conseguir que nuestros olivos sisquellanos vayan adquiriendo esta forma. De momento crecen rebeldes hacia arriba. Ya nos han dicho los arcanos que nos asesorarán, porque la verdad, a la hora de la recolección, como no me crezcan alas o me den un banc -la escalera triangular de madera- de treinta escalones...yo no llego a lo alto de los nuestros...

PARA LA REINA DE LOS ELFOS

Hay una persona especialísima en el mundo que, como no podía ser de otra manera, tiene relación con este sitio mágico, frontera entre universos, puerta dimensional. Digamos que es la encarnación humanoide del genio del lugar. Cuando ella viene, el espacio y el tiempo giran sobre sí mismos y se pierden en mágicas espirales. Ha estado aquí dos días y es como si el tiempo se hubiera encogido, perdiendo esa rítmica cadencia. Es la única persona ante la cual he hincado la rodilla en señal de reconocimiento en toda mi vida.
-Mentirosa, ante Josep también hincas (((aunque por otra causa más añadida)))
-Xènius por Dios bendito...calla insensato, por favor, que es horario infantil...
Bueno, disgresiones turbadoras aparte, esa persona ya lo sabe, pero no está de más que lo sepa todo el mundo, así que para ella va dedicada esta pastelosa canción de Eros Ramazzotti, insigne trovador que si yo tuviera Corte de Amor establecida sin duda alguna estaría aquí honrándonos con su poética ternura. Va con letra, porque la esencia de esta canción es el mensaje de la trova. Le va que ni pintada a la persona homenajeada. Diríase que Eros se la hubiera escrito para ella por encargo... ;)

GIGANTISMO FUNGICO: LA COGUMASSA

No solamente se presenta gigantismo en las verduras y hortalizas de este municipio: también en el mundo silvestre encontramos excelentes ejemplares.
Esta seta tiene un nombre común particular de La Palma: cogumassa.
Voy averiguando más al respecto: según Albert Aragones Salvat el nombre de cogumassa con sus variables locales por toda la zona de Les Terres de l'Ebre i el Matarranya se refiere a la Amanita verna. Si es así, la seta es tóxica, aunque refiere que hay personas que la recolectan. Como el género Amanita agrupa setas muy parecidas entre ellas, por precaución es prudente mantenerlas lejos de nuestro tracto digestivo: algunas especies, como Amanita phalloides, son mortalmente venenosas.

miércoles, 21 de noviembre de 2012

¿PLAGAS?

Aquí unos amigos, aquí el caracol manzana. Un invasor: está el Delta de l'Ebre patas arriba porque la criatura ha cruzado el margen del río y se extiende, imparable, metiéndose en sistemas de riego, obturando cañerías, dañando las humanas ingenierías...
Pomacea sp. Frecuente habitante de acuarios.
Esta puede ser una de tantas historias...
Por determinados motivos, el acuariófilo no puede cuidar sus peces. Los libera a un curso de agua: mejor eso que no la muerte -piensa...los animalillos, en una exitosa estrategia arcana, despliegan sus recursos en las secuencias del ADN dormido, activando la transcripción de genes reprimidos y se inicia la síntesis de las proteínas que permitirán su adaptación al nuevo medio...unos triunfarán, otros perecerán...la naturaleza vence, siempre.
¿Es natural? ¿No es natural? ¿Fue natural que los humanoides avanzaran desde Africa a invadir todo el orbe? ¿Quién es más plaga? ¿Todos? ¿Es la vida orgánica un parásito de la vida geológica del planeta?
Foto: Wikipedia.

LA NATURALEZA, A SU AVIO

Para refrendar mi afirmación de entradas anteriores, aquí tenemos un ejemplo de que, hagamos lo que hagamos, la Naturaleza siempre acabará imperando a sus anchas, que para eso es la que domina el cotarro éste. Aquí, una planta colgante escapada de algún macetón que ha decidido ir a colonizar ambientes. De momento se descuelga de una higuera, hecho que sin duda la protegerá de los hielos invernales y le permitirá sobrevivir a los fríos. Ignoramos si a la higuera esta compañía le parece bien o si por contra le resulta un agobio. Pero aquí queda la imagen para mostrar que todo seguirá su ser y su camino, que para eso la evolución nos ha llevado a donde estamos. A pesar de ser una especie -la humanoide- algo...algo...especial (por muermo).
-Jopelines, qué causticidad...
-Pelín sarcástica sí... ;)

LA REALIDAD DE LA SANIDAD

Ya sabemos que la sanidad está algo revuelta en este país, pero en la medida de lo posible se deberían evitar situaciones como las siguientes. Son reales.
1.-Señora en la cama, saludando convulsamente a todos. Como ida.
Le han administrado, por descuido, dos veces la medicación analgésica, potente ella ya. Un despiste de las enfermeras. La mujer, eso sí, está flipando en colores, a gustito.
2.-Señora con una arritmia galopante. Le habían retirado el tratamiento por incompatibilidad con otro recien instaurado por otra patología. Naturalmente, la arritmia se repite. A punto de irse al otro mundo, pero de verdad.
3.-Comentario de un familiar a la autoridad médica competente: prefiero que me digáis que no sabéis lo que tiene a que esteis cambiando el diagnóstico a cada momento.
4.-Señora a la que, si a la primera le habían dado dos veces el tratamiento...uy, qué descuido, que nos hemos saltado una toma...suerte que el familiar cercano que monta guardia perenne a pie de cama se da cuenta.

Unos hachas todos, vamos.

martes, 20 de noviembre de 2012

INUTILIDAD DE LAS BOLITAS FUKUOKA

Provocadora que soy...
No es que niegue la presunta capacidad de las ingeniosas bolitas arcillosas para regenerar desiertos -según dicen-, pero aquí lo que vale de verdad es el agua. Ya se pueden echar bolitas por el mundo, que si no llueve, no germinará nada. El agua es el factor determinante de la presencia de vegetación, no a la inversa.
No negaremos que el inmenso caudal romántico de la propuesta japonesa nos parece muy hermoso. Pero las semillas, sin agua, no germinan. Y en los lugares en los que hay agua...no hace falta la intervención humana. Las semillas germinan solas, sin más.
Ergo...

¡¡YA ES NAVIDAD EN URBANILANDIA!!

¡Sí amigos, ya es Navidad! Bueno, no exactamente ahora, hace ya dos semanas que los grandes almacenes y grandes superficies están -me cuentan- adornados con todos los ornamentos propios de esta magnífica festividad, cuna de ilusión y fantasía donde las haya.
Guirnaldas de brillantes colores entre los libros de aquella librería, luces al atardecer en aquel edificio dedicado al triángulo mágico inglés, resplandecientes espumillones rodeando bocadillos y hamburguesas...qué bonito, ya es Navidad...
-Cuidado con las coronas de acebo, que las bayas son venenosas...
-Tranquilo Xènius: son de plástico.
-Cómo podía haber pensado otra cosa...

REMEDIO NATURAL PARA MANOS FRIAS

Una cosa es tener las manos frías, hecho éste que da mucha incomodidad y desasosiego, y otra ya es que cuando toques a alguien te digan que pareces un muerto viviente. De manera que pongo manos a la obra para solucionar mi fantasmagórico problema. De todas las hierbas que pueden usarse para remediar el tema de las manos frías, la más accesible sin duda alguna es el romero. Infusiones de romero endulzadas con miel nos recomiendan los viejos libros. Así que a partir de ahora, dos veces al día, tomaré una infusión de romero porque la verdad es que un poquito yuyu si que da cuando toco a alguien...pues sí que estás fría, sí, hija mía...

lunes, 19 de noviembre de 2012

LA ACEITUNA JABONOSA

Cuando hay condiciones de alta humedad -sobre el 90%- y temperaturas rondando los 25 grados puede presentarse un indeseable protagonista en el olivar: el Gloesporium olivarum, un Deuteromiceto- hongo él- que se dedica en sus ratos libres a amojamar las olivas verdes y ponerlas feísimas, para finalmente hacerlas caer con leve toque. El tratamiento recomendado es el caldo bordelés.
A esta malura de la oliva se le llama también aceituna jabonosa. Cuidado ahora porque, como estamos en un período de mucha humedad ambiental, con lluvias, nieblas y demás agentes meteorológicos propicios al desarrollo de los hongos, es momento de vigilancia. Además, aunque el G. olivarum necesita temperaturas suaves para crecer, algún desarrollo se ha visto también a bajas temperaturas.

LA REINA DE LA NOCHE

Están los bosques, los campos, llenos de trinos otoñales. Los pájaros están felicísimos de tanta agua, de tanta hermosa fragancia.
Nos falta un poco de música por aquí. Diana Damrau, Mozart y la Flauta Mágica. El agudo, un fa7. Supremo, soberbio, divino Mozart. Suprema, soberbia, Diana. Divinísssima.

AFLORAN LAS AGUAS SUBTERRANEAS

Bueno, la imagen, a ojos externos, no tiene la mayor relevancia. Un charquillo en en monte...pero es de vital importancia. Porque no es eso exactamente: el agua corre, con cierta alegría, pendiente abajo del margen. Porque el agua brota de la tierra, aquí, en La Sisquella. Porque es justo el barranco donde las varillas de zahorí marcaron, hace ya tanto, que había un camino de agua en el subsuelo. Y aunque Josep excavó y nada encontró, sí, existe, justo en la vertical de la pendiente que predijimos, y ahora, cuando la tierra está amarada de agua -el fin de semana, 30 litros por metro cuadrado más, en una lluvia melosa, suave y persistente, adornada con truenos ventrales como de dragón- ahora, aflora a la superficie para decirnos que, no por estar oculta, no está.
Esta foto es especiamente querida por nosotros. El agua corre, un pequeño riachuelo seguramente efímero, pero es, existe, está, allá abajo, siguiendo los antiquísimos senderos de la telúrica energía arcana que son las arterias de la tierra.

PLATANEROS DEL CAMINO

El platanero híbrido, Platanus x hispanica, de la familia de las Platanáceas, es el árbol de los caminos, las carreteras, los senderos que dirigen a la entrada de un lugar habitado, de un núcleo de población. Es el árbol predominante en Urbanilandia, pero allí los pobres plataneros están muy enfermos. A la altura de los tubos de escape, todos los árboles presentan el tronco engrosado, tumoral, para dejar ver con el paso del tiempo su entraña de lignina, su interior hueco, vacío de vida. La savia circula aún por los vasos externos.
Los plataneros rurales son sanos, fuertes, de alba corteza. Resiste su hoja, sin caer, hasta bien entrado el otoño. En las ciudades se desprenden los tristes árboles de ellas ya en verano, cansados de vivir. Prefieren adelantar su sueño para olvidarse de su agonía en vida.
Aquí no: no duermen aún. Acompañan al caminante y lo saludan, con la alegre combinación de amarillo, rojo, ocre y  verde final.

domingo, 18 de noviembre de 2012

PREDICCION DEL TIEMPO DE LA ARAÑA TIGRE

Nuestras amigas las arañas tigre nos ayudan en la previsión meteorológica. Nos dicen los arcanos que nos fijemos en sus nidos subterráneos: cuando la araña tigre forma un murito de contención con elementos como hojas, palitos pequeños y piedrecillas, es que viene lluvia; y si además construye alrededor de la boca del túnel un monticulillo de tierra, entonces la lluvia será tormentosa. Así que a fijarse en los agujerillos del suelo, y no hará falta tanto satélite ni GFS...que dicho sea de paso, lleva una temporada muy buena en la predicción. Felicitaciones sisquellanas. Aunque ahora complementaremos su valiosa información con la observación de los nidos de las arañitas. Para mayor seguridad...

ESPIRALES EN LA PIEDRA

Nada, que últimamente estamos encontrándonos espirales por todas partes. Algunas naturales, otras hechas por la mano del humanoide. Esta de la imagen tiene una hermana gemela al otro lado de un gran portalón, de manera que son una especie de vigilantes de la entrada. Las grandes piedras cuadradas que forman esta fachada tienen historia: se dice que esta zona del pueblo, anexa al ayuntamiento, podía ser la antigua zona amurallada que protegía el núcleo inicial de población, o bien ser una pared del castillo medieval. En verdad, esta gran casa es continuación de la mazmorra del siglo XV de los bajos de la casa consistorial.
Espirales en la piedra. ¿Sales o entras?

sábado, 17 de noviembre de 2012

¿QUÉ HAY EN EL HUERTO AHORA?

Coles, coliflores y bróquiles - o brócolis- son los reyes y reinas del huerto otoñal tirando a invernoso. Y contamos con unas protagonistas de excepción, unas estrellas invitadas que nunca hubiese pensado yo que resistirían tanto: las judías tiernas. Siguen dando fruto a pesar de que las plantas ya están algo senescentes. Ayer y hoy hemos comido judía con patata, herviditas.
Las lechugas ya nos las hemos comido: hay nueva hornada plantada, pero crecen despacio ya, con tan poca luz diurna. Y las impertérritas espinacas, delicia de los hervíboros gourmets.
Alguna mariposilla ha puesto huevos en las crucíferas; pero hemos tenido paciencia y buen hacer y tan sólo se han comido alguna que otra hoja externa; luego se han retirado, y los cogollos se van enrollando en el caso de las coles, y van mostrando signo de inflorescencia en coliflores y bróquiles. Sin fitosanitario ninguno, ni tan sólo ecológico.

AGUA ALEGRE

Bajan las aguas bravías desde el Montsant. La alegría del agua cuando va briosa se resuelve en espuma, partículas de agua flotando en el aire que escapan, jugando, de su matriz líquida.
La lluvia, que es la manera natural de que el agua llegue a la tierra, es bendición, sin duda. Y este planeta, sin ella, no es nada. Así que a respetarla y quererla, porque si no llueve no hay agua, y entonces es cuando vienen los malestares.
Agua, agua...mar, mare, madre.

viernes, 16 de noviembre de 2012

SUAVES CARICIAS DE OTOÑO

Dulzura. No hay otra palabra para expresar la tibia blandura del camino. Pareciera que los árboles han dejado caer sus hojas carmesíes y amarillas a nuestro paso, para hacer aún más suave nuestro caminar. Emerge el paisaje después de una niebla corpórea, consciente. ¿Adónde vamos? Ibamos, efectivamente, a algún lugar...pero ya no nos importa. El camino se transforma en sitio, en razón de ser de nuestro vagar. Ibamos a buscar...no busques más. Quédate. 
Sublime paisajes de otoño. Sonrisa, caricia.

TIEMPO DE ARENGADES

Estamos en ese tiempo en que un día puedes ir en manga corta si te pones al solete y al siguiente, si aparece la niebla, te cala el frío hasta los huesecillos si no te mueves...así que se impone solución de emergencia para trabajadores rurales.
Se trata de las sardinas de la costa. Las arengades...Madre de Dios, auténtica bomba no apta para hipertensos y gente con transtornos renales...digo yo, porque están saladas de narices...Josep compró unas para comer ayer...acompañadas de uva. Las hicimos a la brasa, con perejil y ajo. Al que le guste el vinillo, recomendable un blanco con cuerpo, aunque dada la rotundidad del plato, un tinto de esta tierra, que de tan denso no es translúcido, es bien recibido.
Eso sí, si no se quieren tan saladas, se ponen a remojo en agua durante unas horas, como el bacalao, y la sal se va disolviendo, desalándose las sardinas...eso me lo han dicho hoy, cuando ya me comí ayer una de estas bombas energéticas así a la brava...

EL TRULL

Pisar lo raim...me explican cómo hacían el vino antaño. Esto es un trull. Lugar alquímico donde el mosto se transformaba en líquido divino...me cuentan un caso...
Después de pisar la uva, se dejaba reposar el mosto unos días. Sobre la superficie quedaban flotando restos vegetales: la brisa. Estos restos se apartaban y se solían dar a los animales como un suplemento más en su alimentación...
Un día una señora dió de comer esto a sus gallinas. Al día siguiente...las gallinas, todas, estaban tendidas en el corral, como muertas. La señora se fue a llamar corriendo a su marido: les gallines són mortes, són mortes...¡¡¡¡
¡¡¡Estaban borrachitas¡¡¡

jueves, 15 de noviembre de 2012

NATURALEZA AMABLE


Tiempo de acelgas. A veces no hace falta plantarlas en el huerto para disponer de ellas: tienen algunas la habilidad de escapar, de hacerse boscanas, salvajes. Crecen en los lugares más dispares: estas, entre unas rocas al borde de la carretera. Dicen, con buen criterio, que no se deben recolectar plantas del margen de estos caminos de asfalto, porque el humo de la combustión de los vehículos contiene partículas contaminantes que son captadas por los vegetales. Y si luego los comemos, los incorporamos a nuestro organismo.
Pero esta carretera...un coche cada hora, tal vez. Tal vez incluso menos. O tal vez alguno más. De todas maneras, no importaría demasiado. Aquí están las acelgas, al pie de la señal de tráfico, como agentes de la amabilidad natural.

EL NISPERO, EXOTISMO JAPONES


 Japón...está muy lejos Japóoooon que decía aquel. Pero no ha sido impedimento para que el nípero japonés haya llegado desde lejanos tiempos a nuestro Mediterráneo: Eriobotrya japonica, el níspero color anaranjado, de la familia de las Rosáceas. Sus frutos son tan deliciosos...dulces...aromáticos...de tersa carnosidad...perfumadas sus flores que son alegría del invierno, otoñal fragancia...
En comarcas de inviernos fríos deben cultivarse en lugares protegidos, sino claro, las tempranas flores se hielan...éste está bien resguardadito. Es igualmente habitante de patios interiores, donde puede alcanzar portes sin igual. Sombra exótica, coriácea elegancia...

LOCALIZACION DE FUENTES: LA FONTETA DEL ROC

Para la vida autosuficiente es muy importante la localización de puntos de agua. Las fuentes son origen, son lugar de emanaciones, de humedades y de vida, porque allí está el líquido vital que permite la supervivencia de todo lo vivo. Aquí tenéis a la Fonteta del Roc, un lugar emblemático de La Palma. Gotea la roca viva de musgos sobre el tenue espejo que recoge todas y cada una de esas perlas de agua. Apenas es un pequeño raig, pero filtrada por toneladas de roca que han retenido y aportado nutrientes, sustancias, orígenes y esencias.

miércoles, 14 de noviembre de 2012

ATENCION AL RECICLAJE DE NEUMATICOS

Estoy observando que bastante gente se dedica a dar un nuevo uso a los neumáticos de caucho de los vehículos. La intención es excelente, pero cuidado: el caucho puede producir efectos tóxicos sobre los organismos vivos. El caucho es nefrotóxico, hepatotóxico, irritante del sistema respiratorio, causa depresión del sistema nervioso central y finalmente, puede originar alopecia. Así que en personas especialmente sensibles a las materias plásticas, es un aspecto a tener en cuenta. No se trata de alarmar al personal, pero cuidado si hay personas especialmente sensibles. Tal vez la causa de alguna de estas alteraciones sea la presencia de caucho reciclado en su entorno.

¿ES ACONSEJABLE EL MATRIMONIO AUTOSUF?

Queridos muchachitos de Sherwood, la respuesta a esta pregunta es SI rotundo. Aunque ya había comentado alguna vez el tema, insistiré en ello porque tengo ahora ejemplos vivientes de que efectivamente los problemas existen, y no son baladís. ¿Por qué?
Las leyes de hoy en día parecería que han avanzado notoriamente: sobre el papel todo es sencillo, útil para el ciudadano...pues va a ser que no. Estoy al corriente de algunos casos en los cuales uno de los miembros de la pareja ha fallecido. Y el que queda en este mundo atraviesa, os lo aseguro, todo un calvario administrativo si no estaban unidos en matrimonio. Todo son problemas:
-las herencias. Problemas para acreditar convivencia y en caso de que haya familia de por medio, una sacramental: aparecen los buitres leonados reclamando derechos pasados...
-cobro de pensiones de viudedad: un via crucis. Hay que llevar incluso a juicio a la administración, porque intentan por todos los medios evitar su pago. Testigos, abogados, desplazamientos...
-temas médicos: no sabía yo que, en caso de que haya que tomar una decisión in extremis, la pareja de hecho no pinta absolutamente nada frente a la sanidad. Se reclama entonces la presencia de familiares directos, con el consiguiente menosprecio de la pareja...increíble...
Así que es recomendable, si la cosa se ve clara y tal, el casamiento. Que se vea claro, porque casarse no cuesta un duro, pero descasarse sí. Y se cubren todas estas inquisitoriales situaciones que, la verdad, dejan un agrio sabor medieval en la boca, y en el alma.

DESMONTANDO MITOS: ARMONIZACIONES ENERGETICAS

Un matrimonio. Ambos tipo Guru Yi. Se dedican a las armonizaciones energéticas y viven de vender unas píldoras de extractos de plantas que, según ellos, curan todas las enfermedades. De esto han hecho su vida: han vivido muchos años de este negocio. 
El tiempo ha pasado. Y el hombre ha enfermado. Pero lejos de intentar su rearmonización energética, ha acudido raudo y veloz al hospital más próximo a su domicilio. Igual ha sucedido con su mujer, que aquejada de una enfermedad reumática -típica de desarmonizaciones varias- en lugar de tomar las milagrosas pastillas, está siendo tratada en el mismo centro hospitalario que su guruyítico marido.
Olvidaba consignar que una caja de pastillas para un mes de tratamiento costaba 60 euros. Y tenían mucha clientela.

martes, 13 de noviembre de 2012

PREPARANDO LAS OLIVAS DE LA LLEI DEL XEP

Ya hemos recogido olivas de la llei del xep, y las hemos preparado como nos han explicado: se colocan en una bandeja cubiertas de sal gorda, y se dejan a la serena hasta que se arruguen y las encontremos a nuestro gusto. Unas personas dicen que quince días, otras que una semana, y otras que dos o tres...lo comprobaremos. Antes de cubrirlas con la sal hay que darles un apretujón entre los dedos, sin romperlas, matxucar-les que se dice.
Hay olivas de más lleis: tenemos que conseguir que nos hagan una lista y las consignaremos adecuadamente, como se merecen todas estas variedades tan peculiares, autóctonas de estos pueblos y que constituyen una riqueza genética y varietal impresionante.

DESMONTANDO MITOS: CUIDADO CON LA SOJA

La soja, desde tiempos guruyíticos de los años setenta, ha gozado de un predicamento especial. Alimento al que se le han atribuído toda una serie de efectos beneficiosos casi milagrosos, dado su contenido en isoflavonas. Panacea contra los síntomas de la menopausia, sustituto de la proteína de origen animal para vegetas, sustitutivo de la denostada terapia hormonal para mujeres en la etapa del climaterio...
Sin embargo, la soja tiene también un lado oscuro. Como todo tomado en exceso. Ya hace años, en un viejo Integral de los 80, leí algo al respecto: su consumo en crudo no es aconsejable pues contiene unos enzimas proteolíticos que no sientan nada bien a los cuerpos serranos que los ingieren.
Pienso yo -aunque suene duro decirlo- que buscar tanta terapia sustitutiva para procesos que son biológicamente normales no tiene mucho sentido. Es el caso de la terapia hormonal: en algunos países está cuestionado desde la publicación de un estudio del 2002 en Estados Unidos en el que se demostraba el incremento en patologías cancerosas y en enfermedades cardiovasculares en mujeres tratadas con terapia hormonal sustitutiva Referencia aquí
Es decir, como siempre, todo con mesura, nada es absoluto, y en la medida de lo posible, sigamos las rutas que la naturaleza nos ha marcado. Si es, es porque puede ser...

TUNELES. SURGENCIAS DE AGUA.


A veces nuestros animales nos guían hacia extraños hallazgos. Tal es el caso de Troya, la perra espeleóloga. Lleva ya varias semanas desapareciendo a la hora de la sobremesa. No sabíamos donde iba, hasta que Josep la ha seguido: volvía sucia de tierra, como si estuviera excavando algo...
Y efectivamente, Troya ha encontrado la entrada a una zona de túneles subterráneos en la parte norte de nuestra finca. Es muy profunda, lo que pasa es que no cabemos los humanoides...ella desaparece por la boca de entrada y se va muy adentro de la tierra...el túnel tiene buena pinta. ¿Quién se atreve a entrar...?
Además, con tantas lluvias están aflorando surgencias de agua...justo en la zona en que con las varillas de zahorí se marcaba la presencia de aguas subterráneas...esto está a punto de Indi...

lunes, 12 de noviembre de 2012

CONEXION ENTRE MUNDOS

Sobre la creu de terme de La Palma me van dando más información...y cada vez el tema se pone más interesante...porque resulta que antiguamente una procesión llegaba hasta este sitio. Y preguntado el informante sobre qué debía contener la capillita de arriba, contesta que no tiene recuerdo de que albergara imagen santa alguna, pero que la gente llegaba hasta la creu y tiraba monedillas dentro de la cavidad, a la vez que pedía un deseo, rogativa o favor divino. Así que...cada vez tenemos más datos que identifican el lugar donde se encuentra la creu de terme con un lugar de poder propiamente dicho, con identidad propia: el obelisco sirve para identificarlo, para hacer que de alguna manera la gente vaya allí.
-A ver si va a ser una puerta interdimensional...
-No caerá esa breva. O sí..de hecho, muchos de estos lugares son sitios que, por su configuración geológica, por su situación geográfica o por alguna otra particularidad, presentan alguna alteración geomagnética. Tal vez en estos sitios los velos entre mundos sean más tenues...tal vez la conexión entre nuestro Universo de materia y el Universo de antimateria sea aquí más patente...son como esos parajes donde, de repente, una persona experta, que conoce la zona desde su infancia, un buen día, desaparece...estos hechos han sucedido desde tiempos inmemoriales en las proximidades del macizo de Montserrat, por ejemplo, lugar de telurismos desatados. Seguiremos investigando.

HABITOS DE PUESTA DE LAS GALLINAS CAMPERAS

Loco estaba Josep estos últimos días: ¿dónde estaban los huevos de las gallinas? No había ninguno en el ponedero del corral...¿será que los fríos ya han mermado la puesta?
Pero mi incansable maridín no se sentía satisfecho por esta hipótesis, así que se ha dedicado a seguir al clan gallináceo y ha descubierto que tienen un lugar de puesta en el bosque. Allí, en un hueco debajo de los brezos, llevaban varios días colocando sus huevecillos.
¡Ajá! Te hemos encontrado, gallina...
No es la primera vez que ocurre: ya decidieron hace unos meses unilateralmente ir a poner a una zona abrigada entre la casa de madera y una pared rocosa. Así que si tenéis gallinas que campan a sus anchas y no encontráis los huevos en el lugar habitual, no os desaniméis y seguidlas, porque habrán cambiado de sitio.

SIGNOS EN LA PIEDRA

Es esta piedra un gran carreu en la esquina de un maset situado en una de las sisquellas. Es una finca especialmente agradable, protegida por un gran aprisco rocoso y con una gruta adaptada con piedras para ser refugio para humanos y animales. Y grabada en ella, esta cruz. El propietario no tiene recuerdo de quien pueda haberla cincelado: está en la piedra basal desde muy antiguo. Cruces, una señal que está apareciendo reiteradamente en nuestras excursiones en estos últimos tiempos. Seguiremos con los ojos abiertos y la mente receptiva. Nuevas aventuras nos esperan...

domingo, 11 de noviembre de 2012

PELIGROS DE ALGUNOS REMEDIOS CASEROS

Atención al uso de algunos remedios que se elaboran de forma casera, porque pueden tener algún efecto indeseado: es, por ejemplo, el caso del vinagre y sal para golpes. Bajo ningún concepto debe taparse la zona tratada con plástico para no ensuciar la ropa, porque entonces la piel, privada de la respiración, se llaga a causa de la acción del ácido acético. Con los remedios caseros nada de plásticos y elementos aislantes: son incompatibles de todas-todas. Es fácil recordarlo: en tiempos antiguos no existían estos materiales de síntesis, así que descartados siempre.

AVAL=CACA

La noticia ha saltado a los medios de comunicación porque la mujer que se ha suicidado era la esposa de un político: oh, cielos...si hubiera sido la señora Marisa del quinto, simplemente hubiera formado parte de las estadísticas, una más, como esos muertos que aparecen últimamente flotando en las aguas del Delta de l´Ebre: según las autoridades, borrachos y vagabundos...
Esta señora había avalado a un familiar. Su marido no lo sabía. Y el familiar no ha podido hacer frente al préstamo: el banco ha ejecutado el aval: deshaucio.
Si yo tuviera un hijo pequeño, el primer regalo que le haría sería un sonajero. En letras muy grandes le escribiría la frasecilla AVAL=CACA. Cada vez que moviera el sonajero, el niño lo vería.
También le haría un móvil colgando del techo sobre su camita: entre los ositos, cabritas y gallinitas, unos letrerillos con la leyenda AVAL=CACA oscilarían, al arbitrio de las leves corrientes de aire, sobre la dulce cabecita. Una especie de mantra existencial.
NO AVALEIS NUNCA. ES EL UNDECIMO MANDAMIENTO. ¡¡¡SAGRADO!!!

LOS PRIMEROS HIGOS DE NUESTRA HIGUERA

Alguien, hace tiempo, me dejó un comentario anónimo diciendo que el ser humano está condenado a plantar árboles de los que no comerá jamás su fruto...aparte de ser una frase algo horterilla, aunque sea de un gran autor, constatamos aquí que esto no es cierto, amén de otros testimonios que en su tiempo se indicaron. Aquí están los primeros higos de nuestra higuera...vale, que están amojamados y son un poco sospechosos de estar secallones, pero ahí están, para dar constancia de que menos filosofar y más actuar, que de intelectuales está el mundo lleno, pero sería más conveniente que arrimaran el hombro y agacharan la cerviz y plantasen alguna que otra lechuga, además de tener el oficio de tertuliano radiofónico.
Empieza el día fuertecillo...

sábado, 10 de noviembre de 2012

LA POSADA...¿DE LAS ANIMAS?

Hay que conseguir otro reto: visitar el Hostalet, antigua construcción que daba en épocas pasadas albergue a los caminantes, viajeros y viajantes que transitaban por el Camino Real de Lleida a Tortosa. Es éste lugar algo enigmático, porque digo yo que tan cerca del pueblo...¿para qué se necesitaba un hostal? Ya para eso se sitúa más cerca, en el núcleo urbano...aunque me sugieren la idea de que igual era para tener más espacio de almacenamiento de cargas, rebaños u otros enseres propios de estos trajines. O tal vez era otra cosa...yuyu. O lugar licencioso. O todo a la vez. Veremos.

¿UNA LINTERNA DE LOS MUERTOS EN LA PALMA?

Pero resulta que recordando lecturas y fotografías, se me hace aparente una idea: las cruces de témino suelen ser pilares rematados por una cruz más o menos elaborada, pero en los cuales sin duda alguna la preponderancia la tiene la cruz más que el pilar. Y esta cruz de término no es exactamente así...parece como si la cruz fuera un elemento accesorio y el protagonismo lo tuviera totalmente el obelisco de piedra. ¿Será esta creu una linterna de los muertos?
Las linternas de los muertos son construcciones medievales que señalaban algún lugar de poder, como cementerios o sitios telúricos. Constaban de una cavidad donde se colocaba una luz para que fuera vista desde lejos y orientar a las personas hacia el lugar. Se les considera de reminiscencia celta o indicadores del Camino de Santiago, como hitos para ir guiando a los peregrinos y que no se desviaran del recorrido correcto. Nuestro pilar de piedras tiene esta cavidad orientada hacia el camino. Así pues, dejamos abierta la posibilidad de que fuera una especie de faro para situar el camino de entrada hacia La Palma.
Más y buena información en Caminando entre Románico

viernes, 9 de noviembre de 2012

SIGUE LLOVIENDO: BIEN Y MAL

Llueve con ganas, con alegría: está todo precioso, fresco, verde. Es un bien.
Las olivas ya no engordarán más, y el agua, beneficiosa para los árboles, es siempre bendita. Pero...
Cuando llueve no se pueden recoger las olivas. El peligro ahora viene si llega un frío excesivo. Al tener tanta agua el fruto, si la temperatura baja de cero grados varios días consecutivos, la oliva se puede helar: se dice que el frío mata las olivas. Nos explican: de las olivas heladas sale también aceite, pero de calidad pobre. Así que hay que seguir los mapas meteorológicos. Se prevé un descenso de temperaturas acusado para los días 14-15 de noviembre...mínimas previstas de 2 grados. Esperemos que no bajen más...

EN BUSCA DE LA CREU DE TERME (y II): CRUCES

En la piedra basal del monolito encontramos, en la cara que da al camino, esta cruz grabada. De cuatro brazos de igual longitud y doble trazado, más anchas las terminaciones. Interesante.
Esto me recuerda que tengo también fotografiada una cruz, más modesta, trazada a cincel de manera simple, que se encuentra en la piedra de la base de un maset en La Sisquella del Ferreret, y que también comentaremos.
En la parte superior de la Creu está grabado un escudo que podría ser indicativo de la Baronía.
-Parece el escudo del Barça.
-Calla irreverente. Aunque...pues es verdad...
Cruces, piedras...fantástico.

EN BUSCA DE LA CREU DE TERME (I)

Pues nada, que miro un plano de la ruta del camí dels Estoldrans que me llevará a ver la antigua Creu de Terme que marca los límites de La Palma y yo tan contenta que decido emprender el camino...yo sola...Josep está recogiendo olivas...
Camina que caminarás, me voy metiendo en el monte. Por esta parte de la montaña no hay nadie: no se oye ruido de tractor ni de presencia humana. Sigo tan pancha, voy rodeando montes, campos, rocas...y cuando me doy cuenta...pues estoy lejos, lejos, del pueblo...
Aquí en este momento me entra un poquito de yuyu: no sé qué hacer, si desandar el camino o seguir...¿cuánto faltará? Decido seguir, aunque cierta inquietud me hace poner algo nerviosa.
Llego a una pendiente bastante pronunciada: Dios mío, cuánto cuesta subir...y entonces se abre el espacio, y llego, por fin, a la Creu, magnífico obelisco de carreus de piedra rematado por una cruz de hierro, y con interesantes particularidades...

jueves, 8 de noviembre de 2012

¡¡EMPIEZA LA RECOLECCION DE OLIVAS¡¡

Avante con la recogida de aceitunas: la nueva campaña ya ha empezado. Nosotros, de todas formas, esperaremos, como siempre, al puente de la Purísima, porque veréis: como ha llovido tanto, el rendimiento en aceite aún es muy bajo. Diversas prospecciones dan en torno a un 9% en algunas zonas, un 13% en otras. Esperaremos pues, hasta conseguir el valor más próximo a nuestro récord sisquellano, un 23,8%. Porque sino, se necesitan demasiados kilos para conseguir un litro de aceite, y es una lástima. Vale más la pena en nuestro caso esperar para llegar a que con cuatro kilos se consiga casi un litro. A medida que el sol vaya secando la tierra, la oliva incrementará el contenido en aceite y mermará el del agua. Aunque pienso yo: y este agua de oliva...¿no tendrá alguna propiedad especial que haga interesante también su comercialización? Es posible...si dicen que funciona la homeopatía a dosis infinitesimales...agua de aceite, aigua d'oli...interesante...

UN CAPRICHO: LA PATA DE ELEFANTE

El otro día fuimos a un almacén agrícola para comprar unos recambios y herramientas. En este lugar también vendían plantas. En la parte principal de la exposición estaban las bonitas, las buenas. Pero...
Mientras mi maridín hablaba con el dueño, yo me dirigí a la parte lateral del edificio. Allí suelen estar las plantas defenestradas, que ya nadie quiere. Y nunca mejor dicho lo de defenestrada en este caso, porque resulta que a nuestra nueva amiga, la Beaucarnia recurvata, se le había caído encima una puerta acristalada de la tienda estos días pasados de mucho viento, de manera que hasta el engrosamiento de la base se ha partido por la mitad. Así que me la ha dejado por un precio simbólico, a ver si la podemos recuperar. Esta planta, en contra de lo que parece, apenas necesita riego -una vez cada tres semanas en invierno- y crece mejor en macetas pequeñas. Eso sí, no resiste menos de 10 grados, así que a la casita de madera y a ver si la podemos curar.

SUSTITUTO DE LA SOSA PARA PREPARAR OLIVAS

Nosotros no hemos usado nunca sosa caústica para quitar la amargor de las olivas, pero muchas personas sí la han usado y la usan. Sin embargo, hay un sustituto autosuf para hacer esto en caso de no querer usar este producto: la ceniza de leña. Ya sabemos de experiencias pasadas haciendo jabón que puede obtenerse lejía a partir de ceniza, y nos hemos ocupado de averiguar si puede usarse para el curado de las olivas...y sí.
Se toma un puñado de ceniza de leña y se disuelve en agua. Todo lo que quede flotando en la superficie (carboncillos, trocitos de rama sin quemar...) se retira, y sobre el agua lejiosa se van echando las aceitunas. A partir de aquí se obra como cada uno haga para preparar las olivas, tema éste que es todo un mundo de variedades e imaginación. Cada casa puede reconocerse por el sabor de las olivas que prepara.
Ojo con las hierbas del aliño: que ayer un señor estaba totalmente convencido de que el abrótano o santolina era sajolida...dice que las que prepararon el año pasado usando el abrótano por confusión salieron tan buenas y aromáticas...sin duda...

miércoles, 7 de noviembre de 2012

LA PALMA ESOTERICA

Y digo yo: La Palma, La Palma...¿por qué este nombre? Porque el lugar, para que las palmas y palmeras medren no es muy adecuado debido a los fríos invernales...
La Palma, la palmera: símbolo que según el esoterismo árabe es el guardián de la puerta que señala la frontera entre este mundo y lo inalcanzable. La palmera es custodia de los poderes sobrenaturales.
Los templarios construyeron muchos de sus lugares de culto con una bóveda en forma de palmera: ocho arcos sustentan la cubierta. Bóveda en palmera. Árbol de la Vida.
Los Segalassos, muy cerca del Pla del Gavatx: gavatx en catalán significa francés (en un tono ciertamente despectivo). Y Ségala es el nombre de una meseta en el Aveyron occitano. ¿Posible recuerdo de gentes que vinieron desde el país de Oc? ¿Cátaros?
Más hacia el Este: Les Miloques. ¿Mil ocas, muchas ocas? Por cierto, todo esto en la vecindad de nuestra Sisquella...
Seguimos por el camino del misterio.

REMEDIO NATURAL PARA LA CISTITIS

Las cistitis, especialmente si son recurrentes, suponen una molestia importante para quienes las padecen. Afecta esta dolencia principalmente a mujeres, dado el especial diseño de nuestras partes vaginales, diseño por lo demás -según mi parecer- defectuoso: hala, todo allí junto, orificios de expulsión de residuos y aberturas genitales tan cerca unos de otros...en fin.
Suele afectar la cistitis recurrente a personas con intensa vida sexual y que usan, además, algunos elementos no naturales para jugar, con el consabido peligro de trasladar gérmenes de unos lugares a otros si la higiene no es estricta. Ay, pecadores de la pradera...pues ahí va un remedio para vuestras cuitas:
-se hierven dos puñados de brezo -aprovechad, que ahora está en su apogeo- en un litro de agua durante 5 minutos. Una vez templada la infusión (sino os escaldaréis la chonita) realizáis un baño de asiento, bien a primera hora de la mañana, recien levantaditas, bien antes de ir a dormir. El baño debe durar 5 minutos.
-¿Lo has probado en propias carnes vaginales?
-Xènius de mis entretelas, jamás he padecido yo una cistitis. Pero me dicen que es muy dolorosa y molesta.
-Mira, Santa María ora pro nobis ella...
-Te diré... ;) Oye, que padecer cistitis recurrentes no es sinónimo de vida disoluta...
-Noooo...of course...que se lo digan al doctor House...
-Que noooo...

A TODO PINCHO

Y para finalizar esta serie dedicada a las plantas exóticas, nada mejor que este cáctus de especie por determinar que nada más verlo eriza los pelos del más valiente. En esta ladera no vale tropezar y caerse...te juegas la integridad física. Además de los ágaves azules, estos amigos pinchantes viven tan ricamente, orientados hacia el sur y al abrigo de algunos apriscos que los protegen del ventet dels collons y cierzos diversos. Bonita zona ajardinada que nos ha mostrado la variedad de posibilidades que nos ofrece la naturaleza para repoblar zonas áridas, aunque sea con especies alóctonas. Porque, muchachitos de Sherwood, la evolución es imparable y lo que hoy aquí o allá se contempla como alienígena...tal vez mañana sea lo propio...
-15 millones de naves extraterrestres procedentes de Ganímedes así lo pronostican...fiuuuu fiuuuu¡¡¡¡
-Mi madre cómo está este...

martes, 6 de noviembre de 2012

MELIA AZEDARACH, EL ARBOL DE PERSIA

Melia azedarach. Anda que no es bonito el nombre: parece extraído de las Mil y Una Noches...el cinamomo, la acacia de Persia, árbol hermosísimo y ornamental...pero también árbol maldito: sus frutos son tóxicos, especialmente para las cabras. Aunque en el foro de la Granja On Line se discutió amablemente sobre el tema, y algunas cabras que lo habían ingerido no sufrieron daño alguno.
La floración de este árbol es muy linda y perfumada. Resiste la sequía, como buena acacia que es, y no le afectan en demasía los terrenos arcillosos, así que...posible candidato a repoblador de zonas semidesérticas.

LA PARRA VIRGEN

Una planta ideal para jardinería, para tapizar rápidamente zonas que necesitan con urgencia una cubierta vegetal, trepadora, vivísima y resistente: la parra virgen, en su modalidad de hojas de cinco foliolos: Parthenocissus quinquefolia. Como ya la calificábamos de vital, es de la familia de las Vitáceas. Su origen - y esto pondrá algo tensos a los defensores del autoctonismo a ultranza -es América del Norte y Central.
No hay quien pueda con la parra virgen: nosotros la usábamos en el diseño de jardines para cubrir con rapidez los desaguisados de los urbanitas, en forma de glorietas y construcciones adosadas de dudoso gusto. La gentil parra nos hacía el favor de cubrir tochos grises con enorme eficacia. Esta está en un lugar que no diremos, no sea que vayan los neo-geos a destruirla.

HONGOS CLASIFICADOS, HONGOS POR CLASIFICAR...

He actualizado la entrada Niebla y hongos del año pasado: sobre la caca de perro crece un hongo y no sabíamos su nombre: pues es Spinellus fusiger, un Zigomiceto.
De todas maneras, esto es un no parar, porque ahora tenemos a esta traviesa seta que crece muy abundantemente por la zona. Es característico el anillo oscuro que rodea el sombrero cerca del borde. Estoy intentando averiguar su nombre, a ver si tengo suerte. Esta de la foto y otras que crecen en abundante grupo están en La Sisquella del Pep de La Palma, aunque para nosotros en petit-comité ( y tant petit, mi maridín y yo...) siempre será La Sisquella de l'Aurora, que ya le pusimos este nombre y mira, así le ha quedado.

lunes, 5 de noviembre de 2012

OLIVAS EN CONSERVA DE ESTE AÑO

Aquí estamos, aprovechando la tarde lluviosa de ayer para ir llenando los botes con las olivas para la próxima temporada. Repetimos la recetilla, ya comentada el año anterior: recogemos las olivas, en este caso arbequinas, que nos gustan mucho para aperitivos, así madurillas ya- pintonas, las llamo yo, entreveradillas- y las ponemos en un recipiente cubriéndolas con agua. Este agua se cambia cada día durante 15 días, llegado el cual se colocan en botes con agua, un buen puñado de sal, ramitas de romero, tomillo y este año sajolida, un par de dientes de ajo y se guardan durante un mes, cuando ya estarán en su punto para ser consumidas. Para dos personas y que duren un año, nosotros neceisitamos 10 kilos de olivas. A mi maridín le gustan mucho en ensalada y acompañando su aperitivo.

EL GRAN DUQUE (BUHO REAL)

¡¡AL FIN!! He podido oir en el crepúsculo el canto de un búho pero...de...¿de qué señor búho? ¿Quién es este dueño de la noche? Un autillo no, porque a estos amigos los conozco yo de cuando vivía en la urbanización, y venían a cantar al bosquecillo de la casa. Bu-bu-buhuhuhu cantan los autillos. Este de aquí hace BU-BI-BU, BU-BI-BU...y se nota que es un buhazo, así grandote él...
Me he mirado todo el blog de Jordi Rojals, NATUREPHOTO, a ver si encontraba una pista...no veo búhos, pero me he quedado, una vez más, prendada de las magníficas fotografías que realiza este gran profesional de la cámara y enorme conocedor de las aves. (Anda que no se reiría nada con mis cuitas con el grisón cabecinegro...)
Seguimos pues buscando archivos sonoros, a ver -mejor a oir- quién es nuestro misterioso amigo nocturno...et voilà. El búho real, el Gran Duque, Bubo bubo. Como no tenemos foto y pienso yo que no la tendremos propia nuestra...aquí va una tomada de Achim Raschka y Wikipedia.

http://es.wikipedia.org/wiki/Bubo_bubo                                                                                 

EL NEGOCI ÉS EL NEGOCI (NO HACE FALTA TRADUCCION)

Desde que regentamos La Paradeta, ningún amigo que viene de visita se va de La Sisquella sin llevarse un obsequio: un búho, el mussol, símbolo de los habitantes de La Palma. Lo que pasa es que yo quiero ser dadivosa y no me dejan: yo quiero regalar, y nada, la gente quiere pagar. La frase que en Catalunya se usa para convencer a alguien de que acepte el pago de un artículo que quiere regalar es el negoci és el negoci. No hace falta traducción: se entiende de todas-todas. Pero esto no vale: me regalan panellets, me regalan cremas para hidratar las manos...he conseguido regalar un búho, por eso. Ya me quedo más tranquila...

domingo, 4 de noviembre de 2012

SUPERJUDIAS POSTGLACIARES. SIGUE LLOVIENDO.

En el huerto de la alberca todo ha sido desolación respecto a las judías y las calabazas, que han sucumbidos a los dos días de heladas de la semana pasada; pero...en La Sisquella, a buen recaudo, las Lenguas de Fuego siguen produciendo. Aquí las que hemos cosechado esta mañana, y que vamos a comernos...no les queda mucho tampoco a estas judías, pero recolectarlas en el mes de noviembre ya me parece un lujo. Así que un allioli de esos que hace mi maridín, y hala, a pasar una buena tarde de lectura, porque afortunadamente para todos, sigue lloviendo y esto ya parece Irlanda. La Verde Erin...qué hermoso está todo...

AUTOSUFICIENCIA OLIVARERA CON NUMEROS

Tenemos el gusto de hablar con una persona que trabaja en la universidad pero que sigue enraizada en el mundo rural. Tiene mujer e hijos, y ha hecho números en referencia a la supervivencia de una familia en el mundo rural olivarero; y aquí os los presentamos: una familia formada por un matrimonio y dos hijos necesita para vivir durante todo el año una cosecha de 70.000 kilos de olivas. Al precio que se pagan actualmente, esto supone unos ingresos medios de 2.300 euros al mes. Esta cantidad depende del lugar donde se vendan las olivas, de los precios que se abonen en la campaña...
Un buen olivo hermoso nos dicen que da unos 30 kilos de media en olivas. Luego se necesitan 2.333 olivos para obtener esta cantidad. Si en una hectárea caben unos 150 olivos (son los que viven en la nuestra), es necesario trabajar unas 16 hectáreas para vivir. Si todos estos números se cumplen, claro...
Aquí dejamos estos cálculos a vuestra consideración. Es trabajo, desde luego, pero pienso que asumible. Comparado con la explotación que se sufre en Urbanilandia para cobrar mil euros...eso sí, si hay que partir de cero y comprar la tierra...entonces la inversión es importante.
Nada, que los que hemos nacido urbanitas lo tenemos crudo. Nada mejor que haber venido a la vida en un pueblo y tener tierras de herencia familiar. Desde luego, el día que mis antepasados cogieron el portante y se fueron a Barcelona...se lucieron, vamos...la madre que...
-No despotriques, mujer...hicieron lo que creyeron mejor...además, piensa que 15 millones de naves extraterrestres vienen p´acá...en alguna cabrás, digo yo...
-Y una m...

sábado, 3 de noviembre de 2012

NOTICIAS (NEFASTAS) DE URBANILANDIA

Nuestros amigos que han venido de visita nos traen noticias frescas de Urbanilandia y aledaños: van mal dadas, muchachitos de Sherwood. Expedientes de regulación de empleo a troche y moche, gente teniendo que desplazarse al capricho de los puestos de trabajo precario que les surjan -practicantes de un nuevo nomadismo impuesto-, parejas que se separan, otras que se juntan de conveniencia, gente que se va a pueblos pensando que son el paraíso para volver diciendo allí no hay nada...desconcierto, falta de referentes por doquier...se está gestando el fin de una civilización, amigos...
Por cierto, se me olvidaba comentar que en los mentideros guruyíticos hay una nueva consigna: SOMOS LEGION y vendrán quince millones de naves extraterrestes procedentes de Ganímedes que nos salvarán -sólo a los elegidos, se entiende. Esto ya me sobrepasa. Esto y las bases extraterrestes en la Antártida.
Me voy.
Me voy a pasear un rato con los perros y mi maridín, si acaso. Ya os diré si he visto a los legionarios estos.
De todas maneras, remarcar que no a todo el mundo le va mal: los que tienen pasta tienen cada día más y más maneras de derrocharla. A ver si serán estos los elegidos, y nosotros aquí haciendo el jiji...

ULTIMOS HALLAZGOS EN ASTRONOMIA YUYU

El mal se hace sin esfuerzo, naturalmente, por fatalidad; el bien siempre es el producto de un arte. Charles Baudelaire.
Charly, amigo, -permíteme llamarte así- no pudiste estar más acertado el día que escribiste esto. Es que de verdad, es exactamente lo que pienso. No, si al final será verdad aquello de que todo lo pensable ya ha sido pensado...qué mal rollito. Bueno, todo no: sobre mecánica cuántica aún queda bastante que decir. Y sobre universos paralelos, que leo que es un tema en boga: últimas observaciones en Astrofísica parecerían indicar que hay más dimensiones...no ya un Universo, sino Multiversos...y hay algunos inquietantes indicios que vendrían a plantear la posibilidad de que nuestro querido Uni estaría siendo influído por otro externo...en fin, estos Arqueoastrónomos y Físicos teóricos están de lo más activo últimamente. Me gusta. Seguiremos pensando por estos caminos nada trillados. ¡Avante toda, capitán, oh mi capitán!

ERMITA DEL REMEI (y II)

Pues mirando a través de una ventana...se ve el interior, levemente iluminado...y además del reflejo del exterior, se contempla una especie de palomilla iluminada que hace que dirijamos la vista hacia ella...como un Espíritu Santo...en la foto no se aprecia bien, pero el ábside de la ermita está excavado en la roca. Esperemos que algún día podamos entrar. Consultados otros visitantes al respecto, nos dicen que la llave la tiene el sacerdote de Flix y se le puede pedir, o bien esperar a los días señalados. La romería famosa que llega a la ermita es el lunes de Pascua, y el 1 de octubre se celebra un encuentro sardanista.