CÓMO SOBREVIVIR EN UN ENTORNO SEMIÁRIDO.
APRENDE CON NOSOTROS A USAR LOS RECURSOS BÁSICOS DE LA AUTOSUFICIENCIA.

martes, 30 de junio de 2015

EL MUNDO SE ACABA


Y es que ya lo dijo San Jerónimo, ínclito padre de la iglesia, allá por las Edades Oscuras. El mundo al revés, que diría Eduardo Galeano. Resulta que junio nos ha obsequiado con 55 litros por metro cuadrado de agua caída del cielo en los ámbitos sisquellanos; una agradable sorpresa que dilata algo más en el tiempo la hecatombe final. Por una vez, la columnita roja apocalíptica supera la verde pradera. Y es que en los norteños terruños han llovido 29 litros por metro cuadrado. Esto, que podría alegrar a infames apóstatas de la sequía recalcitrante, se matiza rápidamente cuando estudiamos el tema y vemos que aquellos afortunados anfibios cuentan con la ventaja de que ya llevan un acumulado tan alto que, de seguir con esa media, llegarían a final de año con unos 1.400 litros por metro cuadrado, así que en orden a que los lugareños no desarrollen escamas y otro tipo de adaptaciones al medio acuático tales como aletas, viene que ni pintada esta pausa que tienen en la precipitación. Para nosotros, sin embargo, no hay piedad: puesto que la maravillosa humedad de la tierra es rápidamente succionada por esta hermosa ola de calor que nos invade, amén de vientos solanájicos del sur y calimas de polvo interestelar en el horizonte que aumentan en conjunto el efecto Arizona. Aemet anuncia tregua térmica para estos días, pero con recrudecimiento de la situación a partir de finales de semana. Estamos perdidicos.

lunes, 29 de junio de 2015

NADIE PUEDE TENER ESTAS ALUBIAS (¡EXCLUSIVAS!)

Hoy podemos dar la noticia: después de varios años de trabajo, hemos conseguido una alubia autóctona sisquellana. La capacidad de recombinación que presenta el género Phaseolus es considerable, permitiendo que, con dedicación y perseverancia, se puedan conseguir variedades adaptadas a unas condiciones de cultivo determinadas.
De la colaboración entre el trabajo de campo realizado en nuestro huerto y el aporte de líneas parentales por parte de nuestro invitado Mikel ha surgido la variedad de alubia sisquellana. Las dos líneas parentales son la negrita de León y la pinta de Gernika. 
Hace dos temporadas realizamos la plantación adyacente de una parcelita de pintas junto a las negras leonesas. Estas últimas mostraron una muy buena adaptación a las duras condiciones edafoclimáticas de la zona, dando lugar a plantas fuertes y vigorosas de mata baja que florecieron con abundancia y que crearon un microclima a causa de su abundancia foliar. A su lado, las pintas de Gernika, de medio enrame, sufrieron más los rigores de falta de humedad y suelo arcilloso. Sin embargo, la cosecha de ambas parcelas nos obsequió con una mayor parte de fenotipos parentales aunque entre ellas aparecieron unas alubias del tamaño de las leonesas, más pequeñas, de forma más esferificada y de un color similar al otorgado por el pigmento de las pintas, pero sin manchas blancas.
Esta variedad fue replantada nuevamente para comprobar si los caracteres genéticos se habían fijado o bien había una reversión a los tipos parentales. Y efectivamente, se ha mantenido el fenotipo de la hibridación, destacando una mayor productividad a medida que se han ido realizando sucesivas plantaciones con las alubias obtenidas.
Ni qué decir tiene que estamos muy contentos de haber obtenido esta recompensa a nuestro trabajo, en forma de un ser vivo que ha sido generado gracias a nuestra aportación y que corresponde al nombre de Phaseolus vulgaris var. sisquellanensis.

domingo, 28 de junio de 2015

ADAPTACION SATISFACTORIA DE ALUBIAS DE GERNIKA

Leyendo manuales sobre huertos ecológicos recomiendan usar semillas adaptadas ya o al menos autóctonas. Nosotros en nuestra línea teníamos que ir más allá, y nos propusimos el año pasado plantar alubias de Gernika ni más ni menos. Ya el hecho de plantar judías en esta zona es una temeridad, tanto por clima como por tierra, pero encima usar una variedad que procede de una tierra donde la radiación es la más baja de la península y las lluvias mucho más abundantes para plantarlas en otro donde el clima se puede catalogar de semi-desértico es, sencillamente de locos. Pero como con casi todo, con esfuerzo y dedicación, pero mucho, eso sí, nos propusimos intentarlo. El resultado es el que podéis ver en la foto: no solamente hemos conseguido aclimatar las alubias de Gernika, también se pueden ver las alubias blancas de Ainsa y las rojas alavesas. No es puro capricho el haber intentado esta adaptación, que aunque hubiese sido así también hubiese valido, sino que son las alubias con mayor calidad gastronómica del mundo. ¡Y eso que no ha hecho más que empezar la recolecta!

sábado, 27 de junio de 2015

(H)OLA -Y ADIOS- DE CALOR

Qué casualidad: es anunciarse una ola de calor y petarse la estación meteorológica de Vinebre, todo una. Igual es por no espantar al turismo de interior, pero no pasa nada: contamos con la de Ribarogeta d'Ebre, que ya tenemos controlado que marca un grado menos que la vinebrenca.
La anomalía térmica alcanza los 6.000 metros de altura, a 500 hPa. El twitero de @Aemet_Aragón muestra el factor humano:
Seguimos recolectando, de todas maneras. Como ha llovido, estos calores nos pillan con buen tempero en la tierra. Las alubias acaban su ciclo: las hermosas negras de Gernika ya están con nosotros.

viernes, 26 de junio de 2015

EL AGUA OS HARA LIBRES

Esta racha de excursionismo compulsivo se debe, como bien debéis sospechar, al hecho excepcional de que ha llovido. Y bien, así que durante unos días no hemos tenido que regar y hemos podido disfrutar de cierto grado de sibaritismo. Eso sí, para que aquí caigan 27 litros, ha tenido que granizar en el Montsant, destruirse casas y coches en Soria, caer pedriscos como huevos de perdiz en diversos puntos del valle del Ebro y la península ser fulminada por miles de rayos positivos y negativos. En fin, lo sentimos, pero a nosotros nos ha regado el terruño y nos permite estar disfrutando no sólo de investigar rutas, sino de recoger frutos como estas alubias pintas de Gernika que son ya la tercera generación sisquellana.

jueves, 25 de junio de 2015

POBLADO IBERO DE SANT MIQUEL EN VINEBRE

Si ya queremos acabar con los riñoncillos por paperas, después de triscar por la ermita de Sant Miquel podemos completar la jornada con la visita al poblado íbero de la misma advocación, es decir, de Sant Miquel. Está situado en lo alto de un montículo sobre la fuente de la ermita. Tiene una superficie de 8.000 m2, y los ilercavones lo habitaron allá por el siglo I antes de Nuestro Señor Jesucristo.
El lugar, solitario, ha hecho que nuestra visita alcanzara tintes épicos al aproximarse por el meridión un pedazo de tormenta de tres pares. Vistas sobre el Ebro inigualables.

miércoles, 24 de junio de 2015

SANT MIQUEL: ERMITA, PIEDRA SAGRADA Y FUENTE


Vinebre perteneció al Temple. Que es como decir que fue próspera y notoria. En su término municipal se encuentra el emblemático Pas de l'Ase, enigmático lugar que visitaremos otro día, esperemos que con el beneplácito de Fra Anselm Turmeda...
La cuestión es que los Caballeros edificaron la Iglesia de San Juan Bautista, situada dentro del núcleo urbano...pero también una misteriosa ermita de la cual apenas hay referencias. Así que naturalmente, vamos a referenciarla como se merece. Porque además está edificada al pie de una zona telúrica de primer orden: rocas de poder y manantial sagrado y curativo. ¿Vamos?
Se sigue la horrible carretera C-12 por el arcén (return to C-12) puesto que no hay camino lateral habilitado para caminantes. Después de sortear varios camiones que nos medio arrastran con el rebufo, llegamos al cruce de La Torre de l´Espanyol. Y pasados unos 100 metros, a la izquierda está el desvío que sube a la ermita de Sant Miquel. El sendero asfaltado asciende algo penosamente, la verdad: pero al ganar altura se divisa tal panorámica que los higadillos que se nos salían regresan a su ser. Anuncia la llegada al lugar de poder un pedrolo inmenso, la Roca del Gall.

A partir de aquí, el sendero se introduce en el seno de la montaña de manera que ya no se divisa ni la carretera ni el río...entramos en una zona de privación, donde ni la vista nos da referentes...los cipreses centenarios nos van marcando la senda, algunos, los más añosos, secos ya...fantasmas que son acompañados por otros especímenes más jóvenes.

La ermita fue construida por los Caballeros Templarios en el siglo XII. Pero necesitó ser reconstruida con el paso del tiempo, cosa que hicieron nuestros amigos los cartujos de Scala Dei sobre el 1680. El lugar bien lo merecía: porque la ermita de Sant Miquel marca un lugar donde la preeminencia es esencialmente telúrica: un abrigo rocoso hermosísimo es el arco natural y materno de una fuente de aguas curativas. Eso sí, debidamente canalizadas hoy en día por un tubo de polipropileno, pero haremos como que no lo notamos y miramos nuestro reflejo en una pequeña piscina, a buen seguro probática.
La ermita tiene un anexo que es casa de ermitaño, evidentemente hoy en día cerrada a cal y canto. Lástima: el lugar merece presencia y cuidado continuo. Tiene poder.
A destacar, para los que saben leer las enseñanzas de la naturaleza, que unos mirtos enormes crecen sobre la fuente.

martes, 23 de junio de 2015

EL BAFOMET DE FLIX

Era necesario regresar a Flix...porque su iglesia guarda un misterio que nosotros nos hemos propuesto desvelar. Resulta que aunque Flix no perteneció al Temple, encontramos referencias a que en la fachada de la Iglesia de l´Assumpció hay un bafomet. Recordemos que estas inquietantes figurillas representan cabezas de diversa factura, y que aún a día de hoy los historiadores no saben lo que significaban para los Templarios.
Pero el bafomet de Flix no está en la fachada principal. Está escondido en un discreto lateral que constituye un curioso entrante de la fachada del lado izquierdo. El edificio de nueva construcción que se ha hecho en este costado ha respetado este fragmento de la pared en la cual encontramos nuestro objetivo. Y con sorpresa.
Pues nuestro bafomet está enmarcado por una orla que contiene la imagen de Nuestra Señora y un grupo de cuatro angelillos, dos abajo y dos arriba. Los dos ángeles inferiores sólo son cabeza y alas, pero los dos angelillos de la parte superior tienen también brazos, y éstos enmarcan la figura del bafomet, pero desde luego de manera muy forzada; obsérvese la desproporcinada longitud de los bracitos del ángel de la izquierda. ¡¡El bafomet ha sido hecho pasar por la corona de la Virgen!!.
Frente a la iglesia d l´Assumpció vive el Fresno de Flix, monumental árbol que fue plantado para conmemorar hasta dónde llegó la subida del Ebro en octubre de 1907.

Encontraréis más información en el panel de la foto. Y no dejéis de entrar en la iglesia: su interior es magnífico.
Y una vez descubierto el escurridizo bafomet de Flix...¿sabéis que hay más bafomets en la comarca?...¡Pues los encontraremos!

lunes, 22 de junio de 2015

LAS SEQUIAS EN LA PENINSULA IBERICA (y III)


Cara sur del macizo del Montsant, netamente de western periclitado.
La media anual de precipitación registrada en la estación meteorológica de La Palma d´Ebre es de 430 mm. Es la estación meteorológica con registros más bajos de todas las que la rodean. En esta medición se basaron para argumentar la baja pluviometría que justificaba la construcción, hace ya años, del pantano del Montsant, y del pantano auxiliar palmerenco. Es curioso el trabajo publicado por Joan Maluquer Margalef y Puri Canals Ventín en OP, la revista de los ingenieros de caminos, canales y puertos, y que puede consultarse en la página de Hispagua, Gobierno de España, con el título El embalse de Montsant. Análisis del proyecto y estudio del impacto ambiental. 
Los datos de los registros climáticos son inexorables: desde la década de los 70 del siglo XX la media de la temperatura crece. No significa que cada año sea más cálido que el anterior, por supuesto hay oscilaciones, pero la pendiente es ascendente. Los récords climáticos se suceden ahora con más frecuencia y severidad. Temporales de otoño, nevadas a cota 0, olas de frío severísimas, escasez de precipitaciones...la temperatura más baja registrada en España en lugar habitado ha sido en Calamocha (Teruel), cuando alcanzaron -30 ºC. Algunas lluvias han sido torrenciales durante períodos determinados, como en 1958-1970, el más lluvioso del pasado siglo.
Lo que llevamos de siglo XXI se centra en el aumento de las olas de calor. Especialmente en el recuerdo guardamos la de 2003, en la que casi nos evaporamos.
El mes de mayo de 2015 ha sido el más cálido y seco desde que se tienen registros en España, 1947. El mar Mediterráneo parece una paella a punto de añadirle el arroz: talmente es una disolución de langostinos en su salsa: está de 3 a 4ºC por encima de la temperatura media en algunos puntos. 
El panorama es de rosario cada tarde: la conclusión es que el clima se hace más cálido y seco, extremándose los registros de fenómenos extremos y contrarios. Qué mala suerrrrte...

sábado, 20 de junio de 2015

LAUDATO SI...PERO SI

El Papa Francisco, totalmente kirkazo

¡TENIAMOS RAZON! Y es que hasta las más altas instancias de la Iglesia, ya directamente el Papa de Roma, Francisco, en su encíclica Laudato Si, confirma que el planeta se va al garete debido al cambio climático, la escasez de agua, la mala gestión de los personajillos humanos y en general por el orgullo y la avaricia del personal. Esto, a la par que nos apena profundamente, nos alegra en un sentido muy íntimo: y es que estamos contentos. Sí amigos, estamos contentos, no de que el planetoide vaya al pairo, sino porque nosotros estamos trabajando en la dirección adecuada. Y esto se resume en una serie de hermosas palabras en nuestro caso llenas de sentido: responsabilidad, compromiso, esfuerzo, entrega, labor, austeridad, alegría...y lo más importante: sentir que damos el máximo, que por nosotros no será, que estamos luchando para evitar que se nos pueda acusar de dejar una mierda a nuestros sucesores. Sí, efectivamente, somos lo mejor de la huerta. Y esperemos que estas palabras del Papa, que reconoce explícitamente que no hay más Dios que el que está en todos y cada uno de nosotros, sirvan para que los que tienen más poder material se den cuenta de lo mal que lo están haciendo. Por nosotros no será. Somos los mejores.

CREMA DE ALOE, CAMOMILLA Y ACEITE


Como estamos en racha alquímica aquí tenéis la crema de aloe vera camomilla. El aloe vera proviene de uno de los hijos del aloe principal que hace años nos envió Candela desde Tenerife. De pulpa riquísima, hemos disuelto el mucílago en una base cremosa con camomilla y unas gotas de aceite sisquellano. El primer bote ya lo he usado en mí misma: excelente hidrarante y calmante de esos resecores por solanaje intensivo que conlleva la vida riberenca.

viernes, 19 de junio de 2015

CREMA DE ROMERO AL ACEITE DE OLIVA

 
Una maravilla que hemos creado nosotros mismísimos a partir de romero, aceite sisquellano y cera de abeja: crema de romero. La elaboramos poniendo a la lumbre un buen puñado de romero bien picadito embebido en aceite sisquellano. Se calienta ligeramente un buen rato, de manera que la esencia liposoluble del romero pasa a nadar plácidamente en la matriz oleica. A continuación se añade a la alquímica mezcla cierta cantidad de cera de abeja, para conseguir que, una vez enfriada, la sustancia obtenida sea cremosa. Cremosa y translúcida, suavísima y perfumada sustancia con propiedades medicinales y curativas. El equilibrio entre aceite y cera permite que la crema no resulte untuosa y si se aplica sobre la piel no queda esa sensación resbaladiza y pringoseta. En la crema de romero tenemos las siguientes sustancias:
25% de cineol; 15% de borneol; terpenos; terpenol; 8% de taninos; flavonas, saponinas, ácidos; sitosterina y betulina. Una verdadera botica natural.

jueves, 18 de junio de 2015

ACEITE DE HIPERICO PARA DERMATITIS

Nuestros amigos cánidos sufren también afecciones que son susceptibles de ser tratadas mediante fitoterapia. En este caso esta perrita tiene dermatitis. No se conoce el agente causal, pero se rasca mucho y esto es estresante tanto para ella como para sus dueños. Así que la hemos tratado con aceite de hipérico elaborado por nosotros mismos con nuestro aceite y el hipérico de la finca. Se aplican unas gotas del aceite de hipérico con una tela sobre la zona que padece la afección, extendiendo bien con pequeños toques. Si se hace dos veces al día, al cabo de dos jornadas el resultado es éste:

Como se aprecia en la foto, la mejoría es notoria y ha descendido mucho la necesidad de rascarse. Unos días más de aplicación y nuestra amiguita estará curada.

miércoles, 17 de junio de 2015

¿HIERBA DE SAN JUAN...?

Estamos elaborando aceite de hipérico. Aunque si nos descuidamos, nos quedamos sin las flores: así que Hierba de San Juan ¿eeeh...? Este año ha hecho tal caloramen que el hipérico ya ha fructificado; aquella criatura que espere a la noche de San Juan para recoger las simpáticas florecillas tal como manda la arcana tradición se va a quedar con un palmo de narices.
Y es que el aceite de hipérico puede usarse no sólo en personas, sino también para combatir dolencias animales, tales como diversos tipos de dermatitis de diferente etiología en perros, por ejemplo. Lo hemos testado y mañana os explicamos cómo ha ido.

martes, 16 de junio de 2015

RUTAS DEL TEMPLE: FLIX



Flix no fue encomienda del Temple, pero estuvo rodeada por dos bastiones de la Orden: Ascó y Ribaroja. Flix fue villa del rey, y como tal ofrece algunas particularidades, incluso lingüísticas: se usan palabras diferentes para algunos conceptos, palabras que aportaron a las otras poblaciones vecinas los monjes guerreros. Geográficamente Flix está marcada por el enorme meandro del Ebro y el otero donde se instaló un castillo de los carlistas. Otro lugar curioso el el Molí de l'Oriol, en funcionamiento desde el siglo XVII hasta principio del XX.


Y como lugar de poder tenemos la ermita del Remei, paraje solitario que visitamos hace tiempo y que sigue en su singularidad telúrica.



lunes, 15 de junio de 2015

NATILLAS

Tenemos muchos huevos. Las gallinas ponen cinco cada día, así que podemos hacer natillas. 10 yemas bien batidas junto a 175 gramos de azúcar; luego se les vuelca encima 1 litro de leche que se ha hervido con una rama de canela -y que se ha retirado del fuego al empezar el hervor y se ha dejado reposar 10 minutos, retirando finalmente la ramilla. Lo más farragoso es el baño maría, la verdad: una media hora al horno, cubiertos los recipientes con papel de aluminio. Se deben consumir frías, ciertamente: aunque mi impaciencia me desaconseja hacerlo (véase el mordisquillo en la cazuelilla), es en frío cuando se aprecian todos los aromas, sabores y texturas. Con estas cantidades salen natillas para seis personas.

domingo, 14 de junio de 2015

REGRESO A SCALA DEI


Espléndido el trabajo de reconstrucción que se ha llevado a cabo en la Cartuja de Scala Dei. Se puede acceder ahora a dependencias que antes amenazaban ruina y que gracias a un techado y una labor de consolidación de muros son ahora visitables y muy hermosas. Quedan así protegidas y visibles para el amante de la historia el claustro y sus capillas anexas, el refectorio donde comían los monjes y la sala del capítulo.



Se sigue trabajando en la iglesia, ya apuntalada y con visos de que la obra será satisfactoria. La Cartuja bien lo merece. En su tiempo fue esplendorosa; esperemos que la labor del hombre supere al fin a su codicia destructora; cuánto cuesta construir y cuan fácil es arruinarlo todo. Sigamos pues el camino emprendido ahora: construir, reunir, aunar esfuerzos para avanzar. Es el único camino: la historia nos lo enseña.

sábado, 13 de junio de 2015

TOMATE MACHO

Aunque las tomateras son plantas que poseen flores con parte masculina y femenina y se autopolinizan, en ocasiones podemos disfrutar de extraños seres que parecen optar claramente por uno de los dos sexos, mostrando un claro dimorfismo sexual: véase el caso de este tomate San Pedro que es netamente macho. Testículos y penecillo así lo atestiguan. A la hora de comérselo va a ser divertido.

viernes, 12 de junio de 2015

EL FALSO MITO DE LA ZANAHORIA Y EL CONEJO

 Nuestros amigos los conejitos toy siguen creciendo gracias a las buenas artes de Mikel. Después de haber suprimido la compra de heno de los prados y haberles dado el cambiazo con deliciosas gramíneas sisquellanas, pasamos, en este momento de su desarrollo, a aportarles verdura. En este caso, zanahorias. Les gusta la parte verde. La parte subterránea no les parece tan atrayente. Además, no es bueno para su salud que coman mucha zanahoria: les irrita el estómago y les produce gases.Y es que con el tema de la zanahoria y el conejo hay mucho mito, como con tantas cosas. Esta falsa creencia de que los conejos asolan los huertos donde se plantan estas Umbelíferas proviene de la actividad siniestra de los perniciosos topillos y larvas de escarabajos malévolos, que hincan diente o quelíceros en nuestra lentísima raíz tan preciada. La zanahoria, en verdad, es un coñazo: tarda mucho en crecer. Pero bueno, todos sabéis que tenemos mucha paciencia...

jueves, 11 de junio de 2015

PACIENCIA LEGENDARIA

Es necesario que se batan todos los récords del mundo meteorológico -granizadas descomunales, intensidades jamás registradas- para que aquí llueva un poco. 10 litros por metro cuadrado. Mientras, en Olot bajan en barca, el granizo destroza cultivos en Aragón...
Tomate Corazón de Buey. El primero de su variedad. Un buen premio a nuestra ya legendaria paciencia.

miércoles, 10 de junio de 2015

PRIMICIAS: JUDIAS Y CEBOLLAS TIERNAS

Pues seguimos recogiendo los frutos de nuestro ímprobo trabajo, esta vez en forma de las primeras judías verdes. Son las de Cájol, las ainsanas, las aragonesas judías que se han adaptado a la perfección a estos solanajes. Están riquísimas. Eso se demuestra porque casi no me acuerdo de que hay que sacar foto y mi plato está casi vacío. Y en segundo plano salen las primeras cebollas, con su compañía de olivas. Y como magnífico acompañamiento, una salsa mayonesa elaborada con huevos y aceite sisquellano. ¡Esto es una maravilla! Y si estas cuatro gotas mal contadas que no están llegando ni al litrico por metro cuadrado fueran a más esta tarde, ya sería la repera.
Estos frutos del huerto de Mikel valen su peso en oro. 

martes, 9 de junio de 2015

SABORES DEL SUR, PERO MUY DEL SUR

Nos dirigimos netamente a una saharización de la península, tal y como corroboran las tendencias climáticas. Y nada mejor que ir incorporando a la dieta deliciosas especialidades marroquíes. Salsa de pimientos picantes comprada a nuestro amigo Halal. Sabores del Sur -pero muy al sur- de un sur más al norte pero caminito de ser parte del Magreb. Del Llobregat para abajo siempre ha sido tierra de moros. Mauritania, Moritania. Móra d'Ebre. Allí vivían en época del Temple nuestros islámicos vecinos. Y es normal: están en su salsa.
A destacar que las salsas picantes son muy refrescantes y despejan las vías respiratorias, favoreciendo la expulsión de insidiosos moquillos saturados de polvo arcilloso que filtran el aire absorbido por nuestras sufridas fosas nasales.

domingo, 7 de junio de 2015

COMPORTAMIENTO ANOMALO DE LAS HORMIGAS EN SEQUIA SEVERA

La observación de los animales nos ayuda en la constatación de anomalías climáticas. En esta tierra, las hormigas trabajan de día y descansan durante la noche. Pero desde hace algunas jornadas, nuestras amigas habían desaparecido, abandonando aparentemente sus vistosos caminos.
Una observación nocturna nos confirma que lo que sucede es que las hormigas están trabajando de noche. Inician su actividad con el ocaso. Y la razón de este comportamiento es la incomodidad que les supone transitar por esta tierra pulverizada con tan baja humedad y alta temperatura. Recordemos que los insectos respiran por unos orificios situados en su abdomen.

sábado, 6 de junio de 2015

AGROPOPULAR ENTREVISTA A MIKEL POSTIGO

Hay personas que prefieren obviar las dificultades y mostrar mundos hermosos y amables. Bien. Otros pensamos que reflejar la realidad es más responsable. Es por ello que en el programa Agropopular de la cadena COPE, presentado por César Lumbreras, han entrevistado a Mikel Postigo. El tema: cómo está afectando la sequía al cultivo del olivo en esta zona. Después de que se ha constatado de que el porcentaje de lluvia sobre la media apenas ha llegado al 25% en mayo, y de que ese mes ha sido el más cálido en cuanto a máximas desde la serie disponible con inicio en 1947, y el segundo en cuanto a las temperaturas medias en el mismo período, pensamos que la situación es grave. Otros agricultores ya han determinado que la cosecha de cereal en la península está por debajo de lo esperado. Ni grano ni paja.
Pero todos seguimos adelante. Porque nos gusta, trabajamos y amamos nuestro trabajo. Somos conscientes de nuestro esfuerzo y de lo que vale y valemos.

viernes, 5 de junio de 2015

PURA ENERGIA

Aquí vinimos a aprender y a experimentar sobre secanajes, y a fe mía que lo hemos conseguido, puesto que seguimos recogiendo frutos. Ya sabemos lidiar con falta de lluvia, radiación solar implacable por falta de cubierta nubosa, evapotranspiración desecante a causa del viento, humanoides exacerbados y enajenados...queríamos una experiencia fuerte y estamos consiguiendo extraer de todos estos factores en negativo una acumulación de conocimientos muy valiosos. Tanto que vamos a escribir un libro sobre ello. Manejamos varios títulos posibles, tales como La tierra es peligrosa. Aproximación a la psicología rural o tal vez emulando a un número uno en ventas marketinianas, ¿Quién se ha comido mis cerezas?. Coaching para neorurales.
Y lo mejor, lo que importa: hermosísimas cebollas libres de fitosanitarios. Energía pura.

miércoles, 3 de junio de 2015

CONSTRUIR UNA CASITA-ALMACEN (II)

Rellenamos las zanjas del fundamento con argamasa, mezcla de la tierra arcillosa sisquellana y agua. Sobre ella podremos ir colocando los adobes que hemos empezado a fabricar. Cuesta bastante hacer adobes porque tenemos como factor limitante el agua para hacer la masa. Sigue sin llover y los depósitos de aguas pluviales están vacíos. Poco a poco iremos avanzando, lo que los tiempos meteorológicos y vitales permitan.

martes, 2 de junio de 2015

CONTRUIR UNA CASITA-ALMACEN

Vamos a construir una casita-almacén para guardar herramientas. Y nos hemos propuesto hacerla con materiales de la zona sin comprar nada y reciclando todo lo posible para usarlo como vigas, techo, etc. Necesitamos tierra arcillosa para formar adobes y argamasa para juntarlos. El primer paso es escoger el lugar: un llanito orientado al norte para que mantenga algo de frescor si cabe. Ahora, marcamos en el suelo las líneas que delimitarán las paredes, midiendo con un metro el perímetro deseado. Y así ya tenemos el plano de nuestra obrita proyectado sobre el terreno.

lunes, 1 de junio de 2015

PLAGAS RIBERENCAS

Y  Yavé Dios se cabreó sobremanera y liberó sobre la faz de les Terretes de l'Ebre a los cuatro jinetes del Apocalipsis...y sus nombres eran Sequía, Plantas parásitas, Alto índice de alcoholemia y Mosca Negra..." Apocalipsis, 5, 2-4.
Nuestro inversor está anonadado. Y no hay para menos: está sufriendo en carnes propias el southern way of life. Después de no ver llover durante semanas, observar cómo dos especies de cuscuta se enredan en su patatal y de ser acusado de ingerir cerezas ajenas, ahora es pasto de la mosca negra. Todo bajo control: una pomadita calmante y ya ha dejado de padecer alucinaciones. ¿Un quinto jinete?...