CÓMO SOBREVIVIR EN UN ENTORNO SEMIÁRIDO.
APRENDE CON NOSOTROS A USAR LOS RECURSOS BÁSICOS DE LA AUTOSUFICIENCIA.

viernes, 11 de septiembre de 2015

FONDUE

Dos quesos hacen falta: Emmental y Gruyère. Se cortan 100 gramos del primero y 50 del segundo en láminas y se mojan con 125 cc de sidra. Se pone el cazo a fuego muy lento, removiendo en forma de ocho. Cuando está fundida la mezcla y homogénea, se coloca en la fondue al calor de su hornillo de alcohol y...toma pan y moja.

No hay comentarios: