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lunes, 28 de diciembre de 2015

BOMBA ORGANOLEPTICA

Un tinto de Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah. Clamor, una auténtica bomba organoléptica de las bodegas Raimat, cosecha 2014, joven y rabioso, con D.O. Costers del Segre. Por Dios que ya le llaman la Terra Ferma a aquello, porque tela. Aunque a mi me resulta excesivamente fuerte, el gusto final a cereza roja es fantástico. Eso sí, tánico como él solo. Para paladares curtidos. Mejora si se consume al día siguiente de su apertura. Proviene de agricultura integrada.

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