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viernes, 12 de febrero de 2016

CATANDO VINOS Y MARIDANDO

Hemos realizado la cata guiada en el Centre de la Cultura de l'Oli en La Granadella, en la comarca de Les Garrigues. La cata consta de tres vinos monovarietales: un Chardonnay, un Merlot y un Cabernet Sauvignon. Cada uno de los vinos ha sido maridado con un mosset diferente, basado en la cocina del vino. Iremos explicando cada vino y cada tapita los próximos días. A destacar la agradable velada, acompañados de unas personas sensibles y amables, conocedoras del mundo del vino, y en un equipamiento magnífico. Algunas cosas sí están bien hechas en este país...

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