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martes, 23 de mayo de 2017

ACEITE DE RASQUERA

El aceite de Rasquera es dorado. Este que hemos intercambiado con un agricultor local tiene como protagonista a la oliva de la variedad fulla de salze. El sabor es muy curioso: sabe a fruta con un punto picante y vital. Me gusta. Parece que salga el solecito de dentro.

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