tag:blogger.com,1999:blog-2809921281119959803.post8745868644671661744..comments2024-03-11T14:43:06.039+01:00Comments on Aventuras en la Palma d´Ebre: TINTE NATURAL DE NOGAL PARA EL PELORobinhttp://www.blogger.com/profile/05059039604485239604noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2809921281119959803.post-8948517114336633502012-08-02T19:45:14.623+02:002012-08-02T19:45:14.623+02:00Ai els porros, assignatura pendent...i amb lo que ...Ai els porros, assignatura pendent...i amb lo que m´agrada a mi la Vichysoisse...<br />Quan tornis, si us plau, entre totes les coses que em de fer, hi ha un recull de receptes de sopes frede si us plau...Robinhttps://www.blogger.com/profile/05059039604485239604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2809921281119959803.post-46530315590070469732012-08-02T09:10:12.737+02:002012-08-02T09:10:12.737+02:00el rectif es = rectificar de sal i pebreel rectif es = rectificar de sal i pebreEulàliahttps://www.blogger.com/profile/11591097167594074904noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2809921281119959803.post-59199270939426542402012-08-02T09:08:31.104+02:002012-08-02T09:08:31.104+02:00-1 ceba, talladeta a cuadrets tomaquets uns 5 o ...-1 ceba, talladeta a cuadrets tomaquets uns 5 o 6 estrujadets que els hi caiguin les llavors pelats i talladets <br />-1 patateta petita <br />-1gra d'all<br />-1 culleradeta de sucre <br /> -Caldo de verdures o aigua <br />-Oli d 'oliva ( la recepta deia mantega pero ,va a ser que no )<br /> -Cuan ja estigui feta la sopa hi pots afegir una mica de nata liquida si et ve de gust millora molt la sopa ,val la pena .<br /><br /><br /> preparacio<br /> Saltejar la patata una mica i despres afegir la ceba ceba i al oli. Afegir el tomaquet tallat ,una culleradeta de sucre . A continuacio l'all talladet ,va bullit ,no fregit aixi es mes suau, afegir el caldo de verdures o aigua que ho cubreixi ,millor afegir que no pasarse.<br />deixar coure una estona a foc lent per la olor sabreu cuan ja esta ;)<br />rectif<br /> Ara ve lo dur l'ideal es pasar la sopa per un colador xino pero......si no teniu ganes de fer biceps esta la opcio b triturar amb la batedora electrica ....en aquest cas no fer-ho cuan la sopa esta acabada de treure del foc ....deixar reposar uns minuts .Bon Profit!<br />Planteu porros¿?? per que tinc una Vichysoise ...que esta bonisima!Eulàliahttps://www.blogger.com/profile/11591097167594074904noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2809921281119959803.post-79328526891828567242012-08-02T08:54:26.167+02:002012-08-02T08:54:26.167+02:00Bon dia! aqui tens una recepta de sopa de tomaquet...Bon dia! aqui tens una recepta de sopa de tomaquet pero hi ha moltes variants jo faig aquesta per que es mes lleujera pero pots afegirli patata o nata liquida al final o mantega , ferla amb ceba sola o amb all i ceba ...es anar probant fins que sigui al teu gust ,aquesta recepta porta llorer pero jo no li poso per que tapa l'olor i gust del tomaquet que es el que m'agrada .<br /><br />Ingredients una mica a ojoEulàliahttps://www.blogger.com/profile/11591097167594074904noreply@blogger.com