Páginas
jueves, 30 de noviembre de 2023
miércoles, 29 de noviembre de 2023
TOMATERAS DE DICIEMBRE
Magnífico. Las tomateras perseveran y seguimos recolectando algún que otro tomatillo para restregar en el pan.
No hay mal efecto invernadero que por bien no venga.
martes, 28 de noviembre de 2023
CÓMO HACER FUEGO CON LAUREL
Esto sí que es hacer fuego del Demonio. Atención: coge dos ramitas secas de laurel y empieza a frotar una contra otra. Cuando estén bien calientes, echa sobre ellas azufre en polvo. Brotará una llama.
Recordad que el azufre hace un olor muy feo y que si se te impregna en la piel o en la ropa, tarda decenios en desaparecer.
lunes, 27 de noviembre de 2023
ICTUS
El ictus es un evento muy grave que debe ser tratado siempre por médicos. A ellos hemos de consultar el uso de suplementos que pueden ayudar.
domingo, 26 de noviembre de 2023
SANT SERNÍ DE ALTRON
Seguimos ascendiendo por la Vall d'Àssua y llegamos a Altron. Es muy agradable averiguar el camino a la iglesia de Sant Serní siguiendo el laberinto de las calles. Del siglo XVIII, a buen seguro en su base hay arcanas estructuras. Sant Serní es uno de esos santos que los amantes del misterio califican de "rarunos": Serní es Sadurní, es ¿Saturno?
sábado, 25 de noviembre de 2023
EL TEJÓN DE HOGWARTS
Estaba yo muy triste porque habían atropellado a un tejón. El cadáver yacía en el margen de la carretera con la boca abierta en un grito infinito de incomprensión.
viernes, 24 de noviembre de 2023
REMEDIOS DE MIEL CON BASE ACUOSA
Además del talasomeli que ya describimos en una entrada anterior tenemos más preparados medicinales con miel y agua.
- Aguamiel o hidromiel: 100 gramos de miel/ litro de agua, reconstituyente
- Melicraton: miel en leche, ideal para afecciones respiratorias
- Aloja: aguamiel a la que se añaden especias: cilantro, canela, nuez moscada...
jueves, 23 de noviembre de 2023
SANT MARTÍ DE LA BASTIDA
La iglesia de Sant Martí de la Bastida de Sort es una construcción del siglo XVIII pero de aspecto austero; nada de regocijos arquitectónicos en este pequeño pueblo del Pallars Sobirà. Quizás más que con función de casa de Dios, fuera pensada como resguardo de la parroquia frente a espasmos meteorológicos. La planta cuadrangular ofrece el aspecto de pequeño almacén de almas. Y la espadaña ejercería como noticioso anuncio de eventos inesperados.
miércoles, 22 de noviembre de 2023
CRECEPELO INFALIBLE
Según recoge Font i Quer, el boj ofrecería una virtud sin igual como crecepelo, a tenor de lo que le sucedió a una campesina calva deseosa de recuperar su cabellera. Obró haciendo un cocimiento de hojas de boj que, una vez frío, se aplicó con generosidad en la cabeza. En efecto, le creció a la mujer un melenar de color castaño digno de encomio. Pero cometió una imprudencia, pues se frotó además la cara y el cuello, con la consecuencia que era de esperar.
martes, 21 de noviembre de 2023
BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Ingredientes:
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de aceite
- 2 tazas de harina
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura Royal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada rallada
- una pizca de sal
lunes, 20 de noviembre de 2023
FUNCIÓN DE COMPLEJIDAD
Cuando el modelo económico actual ya no puede producir crecimiento, se encarga de destruir para tener que volver a construir. La entropía nos avisa de que destruir (desorden) es muchísimo más fácil que ordenar (construir). Por eso el sistema permite y favorece las guerras.
Hay una interesante hipótesis sobre la "función de complejidad" que parece gobernar este universo. Abarca desde lo biológico a lo inerte en un orden de complejidad creciente en el tiempo. No hay vuelta atrás (no tenemos futuro quienes postulamos el decrecimiento) a no ser por cataclismo.
domingo, 19 de noviembre de 2023
MEDITACIÓN DE LA TIERRA
Hay lugares que de antiguo se marcaron de tal manera que por siempre quedará constancia de que allí la tierra era madre. Así pasa en Taüll, donde los arcanos construyeron Sant Climent.
sábado, 18 de noviembre de 2023
MÁS CHINCHES ASESINOS
Ya está en casa (textual) Zelus renardii, un chinche asesino, amiguito invasor que provino de las Américas allá por el año 2010. Come otros insectos (es bien) pero pica causando bastante dolor (es mal). Dicen que no transmite enfermedad alguna.
viernes, 17 de noviembre de 2023
AGENDA 2030
Nada, que no hay manera de cargarse al glifosato. Por otra parte, era esperable. Porque me parece a mí que el tema va como sigue:
Naces por narices, porque no al aborto. Creces y estudias y te tienes que sacar 18 masters, si no, no eres competitivo. Trabajas en precario para no poder ni tener una casa, pues ya es todo de los fondos buitre. No te puedes desplazar de tu zulo porque no a los coches y no a las bicis y no a los patinetes porque te cargas a los ancianos que no se enteran ni por dónde van porque están todos alzheimerosos. Trabajas en varios empleos, claro, unas 18 horas diarias, y si no te gusta hay 100 esperando fuera. Aliméntate con productos mediocres, porque los frescos son para las élites. Consumes a full lo poco que tienes, porque eres pobre, pero tienes que ser feliz. Enfermas, en especial con algún chungo de rápida evolución que no merme las arcas de la sanidad. Y mueres joven para que no haya que pagarte una pensión.
Plan sin fisuras.
A esto, los conspiranoicos lo llaman Agenda 2030. Igual tienen razón y todo.
jueves, 16 de noviembre de 2023
ARTRITIS
A medida que nos hacemos mayores, estas dolencias se acentúan. Siempre consultando al médico ortodoxo para que no existan contraindicaciones, no está de más incluir ayudas que nos pueden aliviar.
miércoles, 15 de noviembre de 2023
LUGARES PRIVILEGIADOS
Hay que reconocer que existen lugares privilegiados. Al menos en la actualidad, porque bien es verdad que cuando se ven fotografías de la vida en el Pirineu en tiempos no tan lejanos, se observa penuria, fatiga, frío.
Nos permitimos disfrutar del tiempo presente. Agua en diferentes gradaciones de temperatura que emerge de la tierra en manantiales. El balneario de Caldes de Boí es un pequeño paraíso acuático. Unos gentiles cisnes permiten que nos acerquemos. Qué bonitos son.
martes, 14 de noviembre de 2023
LA SEQUÍA DE 1942
Grabado de Jaume Pahissa. Monestirs.cat
Que un sitio se llame Desert de Cardó ya nos da una pista de que la cosa, bien, lo que se dice bien, del todo no va a ir.
Fue este peculiar lugar eremitorio de monjes que construyeron un hermoso monasterio. El aislamiento y la agreste naturaleza aseguraban paz de espíritu y ascetismo. Luego fue balneario, aprovechando las aguas medicinales que manaban en el lugar. Luego, fábrica envasadora de agua. Luego, la nada.
En 1942 hubo una gran sequía. Tan apurados se vieron los pastores que por allí triscaban que tuvieron que dar de comer a sus rebaños de cabras ramas de tejo. El tejo es tóxico a causa del alcaloide taxina. Preguntados los pastores al respecto, respondieron que si comían un poco no pasaba nada, que a ver qué iban a pastar.
Qué apuros pasaron aquellas gentes. Y espera, que vamos por el caminito del alhelí...
lunes, 13 de noviembre de 2023
LOS HUMANOS BONDADOSOS
Una de las hipótesis sobre la extinción de los neandertales dice que fueron eliminados por los sapiens. Sapiens subió de África, de donde es originario, y se encontró con los euroasiáticos neandertales en...bingo: Oriente Medio. Y se los fue cepillando. La Maldición Ancestral.
Homo sapiens es una especie muy violenta. En contra de lo que afirman los antropólogos, yo pienso que a la fuerza tiene que haber subespecies dentro del género, porque observo a personas que nada tienen que ver con el patrón violento general. Me niego a pertenecer a la especie Homo sapiens.
Lanzo como hipótesis que el grado de bondad de los individuos sapiens dependa del contenido de genes neandertales que tengan en el ADN. Confirmada ya la hibridación, queda pensar si en verdad los neandertales, como apuntan algunos antropólogos, eran los humanos bondadosos.
domingo, 12 de noviembre de 2023
sábado, 11 de noviembre de 2023
LA MEDITACIÓN DEL AGUA
Os invito a disfrutar de la meditación del agua. Empezamos siendo un goteo gracioso dentro de una cueva donde cada gota que se desprende de una estalactita es una nota musical rítmica. Luego afloraremos al exterior siendo manantial y torrente de bosque. Respiraremos el aire del agua hecha nube. Roca, musgo, materia vegetal, todo lo vamos acariciando.
viernes, 10 de noviembre de 2023
jueves, 9 de noviembre de 2023
NIÑO, FIJO
Si quieres engendrar un varoncito sí o sí, busca el crateógono. El consenso dice que Dioscórides se refiere a la persicaria, una Poligonácea. Se obra como sigue:
Beber durante tres días en ayunas la infusión de tres óbolos de simiente de crateógono en dos ciatos de agua. Esto debe hacerlo tanto el hombre como la mujer. Después de este tratamiento se copula.
1 óbolo=600 mg
1 ciato=45'6 cl
¿Será cierto?
miércoles, 8 de noviembre de 2023
martes, 7 de noviembre de 2023
¿NIÑO O NIÑA?
Según antiguas creencias se podría influir en el sexo de los descendientes usando la mercurial, Mercurialis annua. Se obrará como sigue:
La mercurial es planta que tiene individuos macho e individuos hembra. El hombre que desee engendrar un varón debe comer hojas de mercurial macho durante tres días seguidos preparadas como se hace con las espinacas. Si desea engendrar una niña, comerá tres días seguidos hojas de mercurial hembra preparadas de la misma manera. Pasados los tres días, copulará con su pareja. ¿Dará resultado?
lunes, 6 de noviembre de 2023
domingo, 5 de noviembre de 2023
COQUES D'ASCÓ
Ingredientes:
- 3-4 huevos
- 1 taza grande de azúcar
- ½ taza grande de aceite
- 1 taza grande del líquido que resulta de hervir una pizca de matalahuga y anís
- 70 gramos de levadura fresca
- Harina, la que admita la masa para quedar elástica sin que se pegue
- Aceite y azúcar para adornar
- Opcional: aroma de limón
Mezclamos el aceite con la infusión de semillas. Añadimos la levadura, el azúcar y la harina, amasando. Esta masa se deja reposar 2 horas.
Se hacen bolitas que se pintan con aceite y se espolvorean con azúcar. Se hornean 10 minutos al horno precalentado a 200 grados.
sábado, 4 de noviembre de 2023
viernes, 3 de noviembre de 2023
EN BUSCA DEL AGUA
Tanta pena ya de agua. Se acabó. 28 l/m² sisquellanos recogidos en octubre no dan para nada. ¡Fuera miserias! Agua pirenaica a borbotones en el camino a Aigües Tortes, en la cascada de Sant Nicolau.
El paso del mega-borrascón apenas se ha notado en el sur sediento. Pero en el norte ha sido buena cosa. En La Sisquella no llegamos en lo que va de año ni a 300 l/m². Y los de Urbanilandia han entrado en pánico. No sé qué hacen que los embalses los tienen a menos del 19% de su capacidad. Bueno, sí lo sé: turismo en masa, gente que se ducha tres veces al día, superpoblación, vaciado de los pantanos para producir energía eléctrica con fines especulativos...en fín, ellos verán.