Pues esta mañana he estado probando flores y...la verdad, no me gustan. Las de argelaga, que tan ansiosamente se comen las cabras, tienen un sabor como a paja, y las de romero saben a romero, demasiado fuerte para mi gusto. Eso sí, me acuerdo de una amiga de mi hermana que se comía las flores de la
Robinia pseudoacacia, y decía que estaban muy buenas y dulces.
Yo he comido de "borraina", borraja silvestre, azulitas ellas, y estan muy bien. Claro, en ensalada con más cositas.
ResponderEliminarLa de calabacin, y para de contar. Bueno, brocoli y coliflor, por supuesto.