Nos han obsequiado con un ramo de te de roca. Una Compuesta, Jasonia glutinosa. Extraordinariamente aromática y viscosa, todo el mundo alaba sus propiedades medicinales. Afirman los que la han bebido que alivia grandemente los padecimientos derivados de transtornos gastrointestinales. Se usan en infusión las hojas y sumidades floridas. Crece esta criatura entre las grietas de rocas y en lugares escarpadillos, de acceso algo abrupto. Yo, de momento, no la he visto en su forma viva y silvestre, aunque me indican que crece en estos predios.
Utilizada mucho antaño, ahora está en cierto desuso. Pero os digo que está muy buena, endulzada con miel. Bien caliente tonifica.
Soy fe de que está muy bueno. El sabor recuerda a la manzanilla pero más dulce.
ResponderEliminarSí, y es menos amargo, tal vez, que la manzanilla, que tiene un puntito como seriote.
ResponderEliminar