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martes, 21 de enero de 2014

MARIDAJE ACEITE DE ARGAN-ACEITE DE OLIVA

El aceite de argán se usa en Marruecos con finalidades alimenticias y cosméticas. Se obtiene a partir de los frutos del árbol Argania spinosa. Ayuda y mucho a la regeneración de la piel, y como alimento puede usarse por ejemplo en ensaladas...aunque a mi no me gusta. Pero tal vez una combinación entre aceite de argán y aceite de oliva daría un aceite algo más...ahhh¡¡¡¡...hay que definirlo. Vamos a hacer catas, combinaciones en diferentes porcentajes...mi objetivo es conseguir un aliño que me guste para mis ensaladas tibias, pero con un toque exótico. ¿Lo conseguiremos? Sieeee...

2 comentarios:

  1. Ohhh que curioso esto del aceite de Argán , no sabía su uso alimentario. Pero ahora es tendencia en cosméticos , todo lleva aceite de Argán por las propiedades dérmicas pero mejor el de oliva que tiene las mejores propiedades de todos los aceites . Besosssss Ahhh yo me pongo aceite de oliva para las arrugas con aloe vera y me va como el mejor tratamiento de SPA. Abrazossss

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  2. Es una excelente combinación, el aceite de oliva en la carilla y en las manos se nota que calma las agresiones externas. No lo he probado con el de argán, es que el argancillo hace un olor que no me resulta especialmente agradable.

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