PIMIENTOS DOLOROSOS

 ¡Jajajaja! Combinamos calores de Bomboinfierno+sequía de regar poco y espaciado porque no tenemos agua y ¿qué esperáis de los supervivientes? Pues que den frutos deformes y tan rabiosos que revientan el mundo.

Los pimientos este año son no ya picantes, sino hirientes. Primero pican y luego duelen. La lengua duele con un pellizquito que contenga la Madre del Picante, que es esa matriz blanca que rodea las semillas y baja del pedúnculo al ápice por las líneas laterales de la baya. 

Hay que seleccionar uno de cada mata para que maduren y guardar semillas de estos pimientos supervivientes, dolorosos e hirientes que, al deformarse por las condiciones tan agresivas, podemos calificar ya de variedades sisquellanas. 

RESISTENCIA DE BRONCE

 Bienvenidos un día más a nuestro rincón de resistencia verde.

Este precioso ejemplar es un Graptosedum, un género híbrido fascinante nacido de la unión perfecta entre dos mundos de las suculentas: los Graptopetalum y los Sedum. Con el tiempo, sus tallos se arquean y cuelgan con gracia, formando auténticas cascadas de hojas carnosas que cambian de color según el sol que reciban.

FICHA BOTÁNICA

-Nombre científico: × Graptosedum (Híbrido intergenérico).

-Familia: Crassulaceae

-Nombres comunes: Graptosedum, Sedum fantasma cruzado, Colgante de bronce.

-Origen: Al ser un género de origen hortícola e híbrido (creado por la mano humana cruzando especies mexicanas), no se encuentra en estado silvestre, pero combina la resistencia de las suculentas desérticas de Norteamérica.

-Descripción:

*Hábito de crecimiento: Planta suculenta de tallos semi-leñosos, flexibles y colgantes. Es perfecta para cestas colgantes (como la sisquellana) o para bordillos de muros donde sus ramas puedan desbordarse.

*Hojas: Carnosas, gruesas, con una sección transversal redondeada o ligeramente aplanada, terminadas en una punta suave. Su color es una mezcla de verde oliváceo, bronce y tonos cobrizos/rosados que se intensifican con el estrés hídrico y solar.

*Flores: Produce pequeñas flores en forma de estrella (herencia de los Sedum), generalmente de color amarillo brillante con sutiles puntos rojos, agrupadas en pequeños racimos durante la primavera.

CONSEJOS DE CULTIVO

-Luz: Mucha luz, idealmente sol directo de la mañana o semisombra muy luminosa. Si recibe buena luz, sus hojas adquieren ese característico tono bronceado; en sombra excesiva, se tornan verdosas y los tallos se estiran demasiado.

-Riego: Moderado y espaciado. Almacena mucha agua en sus carnosas hojas, por lo que hay que dejar secar por completo el sustrato entre riegos. En invierno, reducir drásticamente.

-Sustrato: Necesita un sustrato altamente poroso y con excelente drenaje. Las cestas colgantes con fibra de coco son fantásticas porque permiten que el aire circule perfectamente por las raíces y evitan cualquier encharcamiento.

-Propagación: Absolutamente imbatible. Si una hoja cae o se poda un tallo, enraíza con una facilidad asombrosa en cuestión de días.

CURIOSIDADES CULTURALES

*El poder de los híbridos: Los Graptosedum combinan la robustez y la facilidad de multiplicación de los Sedum con la vistosa geometría y los colores metálicos de los Graptopetalum.

*Efecto cortina: Son una de las opciones favoritas en jardinería paisajística de bajo consumo hídrico para romper la verticalidad de los muros, creando texturas colgantes que parecen esculpidas en metal.

EL QUESO "ORTODOXO"

 

Entre Montpeller y Béziers hay un lugar fuera del tiempo. Casi fuera del espacio, también: el monasterio ortodoxo de Saint-Nicolas de la Dalmerie. No están lejos las fuentes del Orb. Depende este monasterio del patriarcado de Constantinopla.

Elaboran estos monjes un queso exclusivísimo con leche cruda de cabra, lleno de aromas de tomillo, romero, de arcanas sensaciones…

MAL TIEMPO PARA LAS GRANADAS

 Así, de repente, anoche la temperatura bajó a 4 °C. Ya veremos lo que le pasará a las plantas que están fructificando. De todas maneras, las granadas no estaban bien desde hace muchos días: abiertas pero con los granos traslúcidos e insulsos o echados a perder. Mala temporada para estos frutos que tanto me gustan. 

TIEMPO DE PALOSANTOS

 

Ya empiezan a estar listos los deliciosos palosantos o caquis. Son más pequeños que otras veces pero muy dulces y de un color muy intenso. Una auténtica delicia.

COSECHA DE ARTEMISIA 2026

 

Siguiendo la maldisión, ha tenido que inundarse parte del territorio para que en este rincón de mundo hayan caído 14 l/m² un día y 5 l/m² otro. 

Otra campeona de las tierras áridas es Artemisia annua. Este año he reducido el número de plantas cultivadas par optimizar el riego. Aquí está después del proceso de secado siendo triturada a mano para ser guardada y usada como medicina. Como cada año, algunas matas hermosas están completando su ciclo vital para dar semillas que serán las nuevas plantitas de la próxima cosecha.

ACEITE ALCOBER

 En el Bajo Aragón se hacen aceites deliciosos. La Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón ampara aceites hechos con la variedad empeltre. Este que elabora la familia Alcober de Valdeltormo tiene premio, el Prestige Gold 2026 del certamen Terraolivo. 

Las olivas empeltre dan un aceite más dorado, más suave y menos picante y amargo que las arbequinas. Todos están buenos, por eso.

PIPARRAS ETERNAS

 Con fatiguitas de muerte hemos conseguido mantener con vida unas matas de pimientos. De entre ellas, tengo el gusto de presentaros una de piparras o guindillas picantes. Estas campeonas son dignas de figurar en el museo de las semillas del Fin del Mundo. ¡Piparras sisquellanas eternas!

EL CHINCHE CONFUSO

Enoplops scapha es un chinche muy común por estas tierras. De color marrón y bandas amarillas alternando con otras más oscuras en la parte llamada conexivo, puede confundirse fácilmente con otro amiguito de hombros más puntiagudos. 

EL QUESO CÁTARO

 

Un queso emblemático: el queso cátaro. Sobre él, estampada la cruz embolada, símbolo de Occitania. Delgado, apenas 200 gramos, untuoso y fino, aromático. Madura en dos semanas. Un 28% de materia grasa. Ideal para unas tostadas. 

ONDULACIONES FÓSILES

 

Hemos encontrado una nueva piedra con marcas longitudinales paralelas en el cruce del camino de La Torre de l'Espanyol. Esto me ha llevado a investigar más sobre el tema, porque en la entrada en la que dimos cuenta del hallazgo (1 de enero de 2020, https://aventurasenlapalmadebre.blogspot.com/2020/01/feliz-ano-fosil.html?m=1) asumimos que era un fósil de vegetal; las nuevas pesquisas nos llevan a la conclusión de que son ripples marks o rizaduras de corriente fosilizadas.

La comarca de la Ribera d'Ebre (y los barrancos que vierten al Ebro en esta zona, como el barranco de La Sisquella) está dominada por materiales de origen continental y lacustre/fluvial principalmente del Oligoceno y Mioceno (Cenozoico). Hace decenas de millones de años, esta zona formaba parte de extensas llanuras fluviales, deltas e interfluvios con cursos de agua y canales alternantes. El agua, al fluir sobre el lecho de arena fina o limo, creaba pequeñas olas u ondulaciones (ripples). Con el paso de los años, el sedimento quedó cubierto por capas de barro o limo, compactándose y litificándose hasta convertirse en la piedra arenisca que hemos encontrado. Estas piedras son la huella en "molde" o relieve del fondo del lecho de un río o arroyo del Oligoceno.  

Yo es que con esto disfruto.

MAL Y BIEN

 Qué octubre más feo en las tierras sisquellanas, por Dios. Hierba seca, jarillas perdidas, romeros agostados, tomillo sin aroma, petrificado; pinos jóvenes de un color verde agonizante, sabinas muertas. Han resistido los vegetales lo que han podido y más, pero no ha podido ser. Incluso por la radio escuché días atrás a una señora que se dedica a las hierbas medicinales diciendo que en la Ribera d'Ebre ya se tenía que empezar a pensar en hacer reservas de regadío de plantas aromáticas porque se estaban secando. Se avisó hace años, pero ni siquiera se hizo nada por repoblar el bosque quemado del incendio de 2019. Los árboles llaman a las nubes, es también conocido de los ciclos hidrológicos, pero nah, desidia.

Los pinos pequeños se están secando.

Anuncian lluvias torrenciales pero aquí no han llegado. Las que dicen que llegan esta noche no sé si servirán ya.

Por contra, en tierras aragonesas como els Ports de Beceite ha habido superávit sobre la media anual de precipitación. En el Matarranya llueve con ganas. Eso nos alegra muchísimo y a mí me quita un mal peso de encima. No todo está perdido, ¡y es cuestión de moverse!