PICADORA EXPRÉS

 ¿Temperatura récord sisquellana (que ya es nivel abominación) y un tío pasando una picadora en la finca de enfrente? ¡No se hable más! Platillos. Ensalada César y tarta de queso. 

GRANDES REMEDIOS

 En fin, que frente a tanto disgusto climático contra el que no se puede hacer gran cosa he decidido que nos vamos a dar un homenaje, a saber: cada vez que la temperatura sisquellana pase de los 35 grados, comeremos platillos especiales. Me parece que nos vamos a hartar 🤣

En esta ocasión, un nenúfar helado de fresa y piña. 

INÚTILES

            La Pobla de Claramunt, día 6/7/2026

Tengo palabras pero no las voy a utilizar. Prefiero dejar en evidencia de manera más elegante la completa inutilidad tanto de quienes gobiernan como de algunos gobernados.

Incendios en Catalunya. Harta estoy de que cada verano pase lo mismo. Los que gobiernan son mediocres y pésimos elementos que, con todos los recursos que tienen en su haber, se limitan a pasar los días en sus despachos haciendo sudokus, parece; o en todo caso para hacer lo mínimo posible para no molestar a los empresarios y a los lobbies, que son los verdaderos amos del garito. 

El 95% de los incendios de Catalunya han comenzado porque ha ardido maquinaria agrícola, a saber, segadoras. Una mínima parte ha sido por el impacto de rayos en el Pirineo.

Los gobernados, que tienen 1300 centímetros cúbicos de masa encefálica de promedio -como todo Homo sapiens- la deben tener espongiforme y van a lo suyo, cada uno a lo suyo, y a algunos no les da para pensar que a las horas centrales del día no se pueden realizar ni tareas agrícolas ni industriales con maquinaria. Se les quemarán 700 cosechadoras y a 400 empleados les darán golpes de calor, que ellos a lo suyo, a segar a las 4 de la tarde y a cortar postes metálicos con radiales. Porque los agricultores también son un lobby ya en Catalunya. Y los de las radiales son pobres mandados descerebrados. 

Pues ellos mismos. Por mi parte, se acabó considerar comprar productos de proximidad y si son del Mercosur, tanto mejor. Y de las Antillas, de allí de donde Magallanes fue a parar. Total, un kilo de peras ya cuesta tanto como si vinieran de las islas de las Especias...

CUARTAS VÍCTIMAS DEL CALOR

 Las tomateras pueden tolerar temperaturas máximas de hasta 35 °C a 40 °C por periodos cortos, pero su crecimiento y producción se ven seriamente afectados por encima de los 30 °C. Para mantenerlas con vida en el huerto sisquellano estamos pasándolas canutas, porque -como no podía ser de otra manera- se están rostizando, a pesar de la malla de sombraje, el riego por goteo y el plástico protector. ¿Por qué?

Por encima de los 30 °C - 32 °C el polen se vuelve estéril, lo que provoca la caída de las flores y hace que no se formen nuevos tomates. Fantástica perspectiva, vive Dios.

Con calor extremo, la planta entra en modo de supervivencia y detiene su desarrollo. 

Los frutos ya formados pueden sufrir quemaduras solares (manchas blanquecinas) y madurar mal, ya que el exceso de calor bloquea los pigmentos que les dan el color rojo.

Las campeonas de la resistencia: los tomates de colgar sisquellanos, claro. Las víctimas absolutas: los Corazón de buey. Los primeros, adaptados al pertinaz secanaje, van medrando; su sistema radicular suele ser más eficiente y sus hojas gestionan mejor la transpiración para no perder agua desesperadamente. Pero los más genéticamente inadaptados Cor de Bou no gestionan bien el estrés hídrico ni las temperaturas extremas. Es probable que hayan abortado las raíces finas por el calor del suelo. No queda otra que aumentar el acolchado de paja y esperar a ver qué pasa. No las arrancaré porque siempre guardo una esperanza de recuperación y porque algún tomate van haciendo.

LA MANTIS BLANCA

 Cuando acaban de mudar, las mantis están tiernas y sus tegumentos se tienen que acabar de consolidar. Por eso se pueden encontrar mantis religiosas blancas. Además esto les viene que ni pintado para camuflarse a la perfección con las briznas de paja y hierba secas.

UN QUESO DELICIOSO

 

Uno de los mejores quesos que he probado en mi vida, de pasta blanda de leche de cabra. La corteza es una fantasía. Capritx, de Freixneda de Cabra, la Fresneda, Matarranya.

NINFAS GLOTONAS

 Que la langosta egipcia (Anacridium aegyptium) era habitual de la zona ya lo sabíamos porque la habíamos identificado, pero esta temporada hay más ninfas que se están comiendo las hojas de mis plantas. Las hojas de berenjenas, kalanchoes y sobre todo los rosales están siendo devoradas. 

Me enfado pero no voy a usar medios químicos. Son insectos grandes que pueden cogerse con la mano y ser llevados a cierta distancia. No seré yo quien a estas alturas contribuya al Fin del Mundo.

EL JARDÍN DE LAS ROSAS

 

Es bonito hacerse con un rincón propio y particular donde resguardarse, descansar y regenerarse contemplando la belleza. El mundo de las rosas no es mundo, ¡es universo! Os ofrezco la clasificación de los rosales de la Federación Mundial de las Sociedades de la Rosa (WFRS) según su origen, su historia y su hábito de crecimiento.

1. Rosales Silvestres (Especies Puras)

​Son las madres de todas las rosas actuales; las variedades que crecen de forma espontánea en la naturaleza.

• ​Características: Tienen flores sencillas de solo 5 pétalos (salvo raras excepciones), florecen una sola vez al año (en primavera) y en otoño producen unos frutos muy ornamentales llamados escaramujos.
• ​Ejemplos comunes: Rosa canina (rosal silvestre), Rosa rubiginosa (mosqueta) o Rosa gallica (nativa de Europa).

​2. Rosales Antiguos

​Son todas aquellas variedades y cultivares que ya existían antes de la aparición del primer Híbrido de Té en el año 1867.

• ​Características: Son plantas extremadamente robustas, rústicas y con una resistencia asombrosa a las enfermedades. Sus flores suelen ser muy densas, globulares o en forma de roseta, y desprenden un perfume intensísimo, aunque la gran mayoría sólo florece una vez al año.
• ​Principales familias:
  • ​Alba y Damascenas: Rosas muy pálidas o intensas con fragancias legendarias.
  • ​Centifolia y de Musgo: Conocidas por sus capas interminables de pétalos "cien hojas".
  • ​Bourbon y Noisette: Introducidas en el siglo XIX, las primeras en aportar el carácter remontante (que vuelven a florecer).

​3. Rosales Modernos

​Es el grupo más grande, popular y el que predomina en casi todos los jardines actuales. Son los creados a partir de 1867.

• ​Características: Su principal ventaja es que son remontantes (florecen continuamente desde la primavera hasta las primeras heladas) y ofrecen una gama de colores infinita, aunque a veces sacrifican parte del perfume.

​Se dividen según su porte y forma de crecimiento en las siguientes categorías:

​A. Híbridos de Té

​Los reyes del jardín y de las floristerías. Crecen como arbustos bajos y erguidos. Su gran sello de identidad es que producen un solo capullo grande, estilizado y cónico por cada tallo largo (como el porte que caracteriza a mi rosa Martina).

​B. Floribunda

​Arbustos medianos muy compactos. A diferencia de los Híbridos de Té, no dan una rosa por tallo, sino que producen grandes ramilletes o racimos compactos de flores más pequeñas. Su capacidad para llenar de color un parterre es espectacular.

​C. Grandiflora

​Un cruce intermedio entre los dos anteriores. El arbusto es más alto y vigoroso que el Híbrido de Té, y produce flores grandes con la estructura clásica estilizada, pero agrupadas en pequeños ramilletes de 3 a 5 rosas por rama.

​D. Rosales Trepadores y Sarmentosos

​Poseen tallos largos, flexibles o semirrígidos que necesitan ser guiados sobre soportes (pérgolas, arcos, muros).

• ​Trepadores (Climbers): Tienen flores grandes y suelen volver a florecer en el año.
• ​Sarmentosos (Ramblers): Tienen genes de Rosa multiflora (como 'Ghislaine de Féligonde'); sus ramas son larguísimas y ultra flexibles, ideales para cubrir grandes superficies de una sola vez con ramilletes de flores pequeñas.

​E. Rosales Arbustivos (o de Paisaje)

​Son rosales modernos que recuperan el porte libre, rústico y grande de los rosales antiguos. Se utilizan de forma masiva en el paisajismo actual porque forman matas densas que apenas requieren mantenimiento y florecen sin parar. Las famosas colecciones inglesas de David Austin o la serie Knock Out pertenecen aquí.

​F. Rosales Miniatura y Tapizantes

• ​Miniatura: Variedades enanas (normalmente entre 20 y 40 cm de altura) con hojitas y flores diminutas, perfectas para macetas.
• ​Tapizantes: Rosales de porte rastrero o llorón cuyas ramas crecen extendiéndose horizontalmente sobre el suelo, ideales para cubrir rocallas o taludes.

MIS ROSAS MARTINA

 El rasgo más imponente de la rosa Martina es la majestuosidad de su porte. Morfológicamente, responde a las mejores características de los Híbridos de Té o Grandifloras: desarrolla tallos de una sola flor largos, limpios y extraordinariamente rígidos.

Su capullo muestra una apertura concéntrica en forma de copa alta. Sus pétalos son de una textura sedosa y densa, desplegando un color rosa suave o rosa porcelana pálido increíblemente limpio y uniforme, que adquiere reflejos nacarados bajo las primeras luces de la mañana.

Sus hojas maduras de color verde oscuro contrastan con la brotación de sus tallos jóvenes, que nacen impregnados de unos tonos rojizos y purpúreos bellísimos.

Ficha técnica de la variedad

• Nombre comercial: Rosa Martina.
• Clasificación: Grandiflora / Híbrido de Té moderno.
• Estructura floral: Flor grande, muy doble de silueta estilizada y solitaria sobre varas rígidas.
• Color: Rosa porcelana, rosa suave pastel muy estable.
• Follaje: Verde oscuro, semi-brillante, denso y con excelente resistencia foliar.
• Floración: Remontante continuo; regala oleadas sucesivas desde mayo hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.

Secretos de cultivo en nuestro huerto y jardín

• Pleno sol para tallos fuertes: Para conseguir esa rigidez escultórica en los tallos y asegurar que el capullo abra con total simetría, Martina necesita una ubicación muy luminosa, idealmente recibiendo sol directo durante la mayor parte del día. Pero ¡atención!, no soporta los solanajes sisquellanos a las horas centrales del día: las hojas sufren quemaduras.
• Técnica para flor de corte: Si buscas rosas espectaculares para tus jarrones, realiza una poda invernal selectiva dejando pocas yemas fuertes. Durante la primavera, elimina con cuidado cualquier pequeño botón secundario que aparezca en los laterales del tallo principal; así toda la fuerza de la savia se concentrará en un único y colosal capullo central.
• Nutrición orgánica: Al ser un rosal que gasta mucha energía en fabricar flores tan grandes y densas, agradece un generoso aporte de materia orgánica (como humus de lombriz o compost bien maduro) al final del invierno, seguido de un abonado específico rico en potasio durante el verano para incentivar las oleadas sucesivas.

BOMBOINFIERNO

 La gente empieza a estar afectada por los calores de una manera peligrosa. Además de las alteraciones físicas, he detectado cambios psicológicos que sin duda vienen propiciados porque la mielina, que forma esa vaina lípidica que envuelve los axones de las neuronas, se hace más fluida y las conexiones nerviosas no deben funcionar bien, se ve.

Ya le dije en su tiempo a mi maridín que WhatsApp no me gustaba: da mal avío. El móvil es compartido entre ambos y no tenemos secretos. Y se va cumpliendo mi profecía. Esta semana he tenido que enviar a los limbos a dos especímenes, a saber:

• He tenido que bloquear a una górgona que me quería tangar el marido. Veía yo muchos mensajitos con ositos y angelitos y al final me he metido por en medio de la conversación: me ha insultado rapidito la señora, confirmando así mis sospechas. Así que raaaaas, al abismo de los impropios.
• El otro es un graciosete al que le gusta hacer bromas, pero ya no le gusta tanto que se las hagan a él. Cuando ve que le contestas con ingenio, bloquea. Le he tolerado un par de veces ese despropósito porque al final el hombre vuelve y mira, hago una labor social, pero esta vez lo he bloqueado yo también y no pienso deshacer mi acto: aquí o bromeamos todos o al abismo vais.

En fin, y la temperatura que no baja y ya se anuncia otro bomboinfierno para dentro de poco. Al final desinstalaré esa diabólica aplicación porque me veo 'de vení' una hecatombe.

IMBRICATED VERMILION

 

El rasgo más fascinante de esta variedad no es sólo su color encendido, sino la soberbia disposición de sus pétalos. Al abrirse, la flor revela una estructura geométrica perfecta conocida en botánica como ordenación imbricada, donde los pétalos se superponen entre sí de manera concéntrica y regular, recordando las escamas de una piña o el patrón simétrico de las dalias clásicas.

Se trata de un rosal de tipo Floribunda o un híbrido moderno de porte arbustivo muy vigoroso. A diferencia de las rosas antiguas de ramas laxas, sus tallos son firmes y coronan en ramilletes compactos cargados de hojas verde brillante, sanas y muy coriáceas, que generan un contraste extraordinario con el tono fuego de la floración.

La geometría imbricada combinada con un color bermellón tan puro es el sello de identidad de las grandes hibridaciones de mediados y finales del siglo XX, diseñadas específicamente para aportar luz incandescente y una simetría perfecta a los jardines contemporáneos.

Ficha técnica 

• Nombre Técnico: Rosa Imbricated Vermilion (variedad identificada por morfología).
• Clasificación: Rosa Moderna / Grupo Floribunda - Arbustivo
• Estructura de la Flor: Completamente doble, muy densa, con disposición imbricada perfecta y concéntrica
• Color de Pétalo: Rojo bermellón brillante, naranja encendido, muy estable a la luz del sol.
• Follaje: Verde oliva oscuro, muy brillante, coriáceo y de excelente salud foliar.
• Perfume: Ligero, con notas limpias a té y matices herbales frescos.
• Hábito / Floración: Remontante continuo; produce ramilletes generosos durante toda la temporada.

Consejos de cultivo para el huerto y jardín

• Exposición solar máxima: A diferencia de las rosas carmesíes oscuras que temen al sol, los pigmentos bermellón y anaranjados de esta variedad adoran la luz directa. Cuanto más sol directo reciba, más brillante y encendido será el color de sus ramilletes florales.
• Poda de estimulación: Al florecer en ramilletes continuos, es fundamental realizar una poda limpia eliminando las flores marchitas justo por encima de la primera yema fuerte. Esto obligará al arbusto a emitir nuevas guías cargadas de botones geométricos en pocas semanas.
• Uso en el diseño del jardín: Por su color tan magnético y cálido, es ideal para actuar como punto focal al fondo de los caminos del huerto o en parterres centrales, rompiendo la monotonía de los verdes y atrayendo en masa a polinizadores benéficos.

¡OH, FORTUNA!

 Por fortuna mi olivo bonsai se ha recuperado y ahora luce precioso. Ya dicen bien que el olivo es el último árbol civilizado que quedará antes de que sólo crezcan los baobabs, los cactus y los inciensos. Falta poco para eso. 

No tardaremos ver olivos plantados en el Valle de Aran. ¿Que no? ⏱️