martes, 16 de julio de 2019

CALABACÍN AMARILLO

Muy ricos están los calabacines amarillos, que no habíamos probado nunca. Rebozados están algo más dulces que los verdes. Todos, por lo demás, están deliciosos, fritos con nuestro aceite sisquellano.

lunes, 15 de julio de 2019

DE PINAR A ENCINAR SIN TALAR NI UN ÁRBOL

Está claro que hay que cambiar los pinares por encinares. Pero las administraciones no dejan cortar ni un árbol, aunque seas el propietario del bosque, lo cual refrenda que estamos en un postfeudalismo en el cual los siervos simplemente mantenemos y gestionamos los bienes de la casta. Pero hay un truco. Os lo explico.
Se pueden plantar plantones de encina entre los pinos. De hecho es ideal, porque el pino protege al incipiente arbolillo dándole sombra y amparo. La encina tardará en crecer pero crecerá, y entonces -siguiendo una de esas leyes naturales que dan yuyu y que confirman que la visión de la bondad natural es una camama-, entonces la encina se cargará a su pino protector tumbándolo, pues su sistema radicular y su tronco son más potentes que los de la arbórea conífera. Y así harán todas. Cría cuervos (o lo que es lo mismo, cría encinas). Pasarán algunos años, pero como el que no quiere la cosa y en secreto, el pinar será un encinar. ¿Tú has visto algo? Yo, no...

sábado, 13 de julio de 2019

LA (VERDADERA) ESTACA


Fuente: SENA DSPACE

La primera actuación a realizar en un bosque quemado es la determinación de las curvas de nivel que nos permiten identificar las caídas de las aguas pluviales y retenerlas para que no se escurran ladera abajo, facilitando la absorción por el suelo y su paso a los acuíferos, que de lo contrario quedarán más secos que la mojama. Material necesario: muchas estacas, martillo y caballete de nivel, y ramas quemadas sacadas del propio bosque para hacer un entramado de contención, a una altura sobre el suelo de 10 cm. ¡Es imprescindible retener la materia orgánica!
Una vez hecho esto (que según la extensión quemada y la gente disponible es un trabajazo) se pasará a inocular los microorganismos en las partes superiores del monte, para que con la lluvia vayan siendo absorbidos por la tierra y transportados monte abajo. Si hay cultivo suficiente, se puede inocular en toda la zona quemada. En caso de que haga mucha calor, se protegerá la zona inoculada con mulching obtenido del entorno (montoncitos de carbón, hojarasca quemada). El inóculo es preferible hacerlo horas antes de una predicción de lluvia.

jueves, 11 de julio de 2019

AHORA SÍ, GESTIÓN DE BOSQUES

Hace unos años pensé en hacer una gestión de la parte boscosa de la finca. La acción pasaba por identificar y censar encinas si las hubiere, sabinas, lentiscos y enebros, y practicar un desbrozado del resto del sotobosque. Al final no la llevé a cabo porque me daba pena cortar las plantas.
Pero visto lo visto, es necesario intervenir. El bosque está desmadrado, es un acúmulo de materia orgánica sin orden ni concierto, sin patrón de crecimiento, un sumidero de energía. Los bomberos nos dijeron que el fuego había progresado a una velocidad de 16 metros por segundo en los montes quemados. Pues manos a la obra, en este caso, a la desbrozadora.

miércoles, 10 de julio de 2019

EL HUERTO MICROBIANO

El cultivo microbiano que hemos preparado para regenerar el suelo del bosque quemado sirve como ayudante en nuestros huertos. Para ello realizaremos una dilución 1/10 aproximadamente y regaremos la base de las plantas. El momento adecuado es cuando el calor no sea exagerado y con la tierra húmeda después de una buen lluvia.

martes, 9 de julio de 2019

TAXI MACULADO

Habíamos identificado al taxi de los insectos, y ahora tenemos otro taxi con el color amarillo algo más desvaído y con las manchas amarillas menos definidas. Es Buprestis novemmaculata, precioso insecto que transita sobre mis aloes vera.

lunes, 8 de julio de 2019

¿QUIÉN REBROTARÁ?

Los bosques mediterráneos saben que cada cierto tiempo se quemarán. Si no es Homo sapiens con sus gilipolleces, será un rayo; así ha sido desde tiempos inmemoriales. Así que tiene sus mecanismos de regeneración propios, a saber: el rebrote a partir de los individuos quemados y la germinación de semillas pirófilas (amantes del fuego).
En el primer caso, ¿quién rebrotará? Pues no se mueren las encinas, los robles, los madroños ni los lentiscos. Si quedan pinos con ramas verdes, por ahí seguirán viviendo. Pero si se les han quemado todas las acículas, no vivirán ya ni el pino blanco, ni el piñonero, ni ninguno a excepción del pino canario. Tampoco rebrotarán los romeros, ni las sabinas, ni las argelagas, ni las gatosas, ni las estepas; estas especies han seguido otra estrategia: sus semillas esperan durante años, como los piñones de las coníferas, que el fuego las abrase para liberarlas de su capa protectora y les permita así germinar en un suelo fertilizado por la ceniza. El tomillo sigue una estrategia mixta: si no se ha calcinado demasiado, rebrotará, pero ya ha dispersado antes sus semillas, por si acaso.
En el caso del bosque de La Ribera d'Ebre, el estrato arbóreo lo tiene crudo: los pinos blancos quemados ahí se quedarán, esperando que los piñones caídos se abran. Eso pasa por no dejar encinas, el árbol propio del ecosistema mediterráneo maduro. "Es que las encinas tardan tanto en crecer..."- alegan algunos. ¿Y para qué queréis que los árboles crezcan rápido, si luego ni los utilizáis ni los cuidáis, almas de cántaro?

domingo, 7 de julio de 2019

RESIEMBRA DE MICROORGANISMOS




Cuando un bosque se ha quemado hay que realizar unas acciones inmediatas:
-reconocer visualmente el bosque y valorar el estado de la vegetación, indentificando las especies que rebrotarán y las que habrán emitido semillas que germinarán con las altas temperaturas (pirófitas).
-delimitar curvas de nivel para parar la lixiviación de la materia orgánica monte abajo.
-resembrar microorganismos del suelo que habrán muerto.

Voy a explicar cómo cultivar microorganismos del suelo para inocularlos y ayudar a que la regeneración sea más rápida. El método usado es el JADAM modificado según los recursos disponibles. Necesitamos:
-200 gramos de mantillo de bosque
-200 gramos de fuente de minerales, como el polvo de roca
-fuente de hidratos de carbono, en nuestro caso 400 gramos de patata hervida
-tanque con 200 litros de agua

Con estas cantidades tendremos material para inocular en 3'5 hectáreas después de dos días de cultivo microbiano.

Se meten las patatas hervidas estrujadas junto con el mantillo de bosque en una bolsa de malla como las que se usan para envasar cebollas. Se coloca una piedra en el fondo para que no flote. La bolsa se sumerge en un bidón de agua y se añade la fuente mineral. Se remueve un poco y se deja que progresen nuestros amigos microbianos. 


viernes, 5 de julio de 2019

ACTUACIÓN INMEDIATA

Excelente información la aportada en la reunión sobre qué hacer con un bosque quemado. Iré explicando en las siguientes entradas las actuaciones inmediatas a realizar sin pérdida de tiempo antes de que la lluvia arrastre la materia orgánica monte abajo. Toca arremangarse.

miércoles, 3 de julio de 2019

LA MOSTAZA VENGADORA

Si hay un ser sobre este planeta que merezca ser castrado es sin duda Homo sapiens. A los humanoides les encanta ir cortando testículos y extirpando ovarios a sus compañeros animales, cosa que como bióloga considero una aberración. Ojalá se cumpliera aquello de ojo por ojo y cojón por cojón. 
Los animales castrados están tristes y a la larga tienen muchos problemas fisiológicos. Sus dueños primero lo negarán categóricamente, para luego hacer una disertación sobre los beneficios de la emasculación. Me guardo el calificativo.
Podemos ayudar a estos animales que desarrollarán problemas hormonales con la mostaza. Esta rústica amiga guarda en ella, además de mucílagos y aceites esenciales, un alcaloide secreto.

lunes, 1 de julio de 2019

SUMA (O NO) Y SIGUEN LAS AVENTURAS

Pues sí que le puse el nombrecico bien puesto al blog, sí. Joer con las Aventuricas en la Palma d'Ebre...
Y seguimos para bingo. Pluviometría de junio: 0 litros por metro cuadrado, lo cual no suma nada. Hasta el globo sonda porcino se ha quedado encallado.
Me decía yo a principios de año: pues no sé yo si esto dará para un tercer volumen del libro de Las Aventuras...si me descuido, en globo tengo que salir, como el cerdito. Sequía extrema, temperaturas egipcias (¿tengo o no tengo razón en llamar a la parte final del pantano el Abu Simbel palmerense?), incendios devastadores... Y esperad, que suma y sigue: extraños bichos que pican, la herida se infecta y sale un morado; proyecto de plantones de encina con bellotas para repoblar el monte quemado que no gusta nada a la administración, plantación de cultivos alternativos en fincas quemadas...😲