DIVINS - LA TIENDA

Teníamos ganas y al final nos lo hemos propuesto y lo hemos llevado a cabo. Queríamos contar con una tienda física en donde mostrar productos con esos valores añadidos de calidad, proximidad y cultivo ecológico, natural y responsable. Así que hemos dado a luz a Divins, la tienda en La Granadella, en la comarca de Les Garrigues. Aquí tenéis el enlace a la web, a la que también tenéis acceso pinchando el banner superior de este blog. Si sois productores de alimentos que penséis que pueden tener ese valor que los que cultivamos la tierra sabemos que poseen y os gustaría que estuvieran presentes en Divins, ponéos en contacto con nosotros. También escritores que estudien temáticas relacionadas con la tierra, la historia, enoturismo, vitivinicultura...estudiaremos si vuestra propuesta encaja y si vuestros productos pasan a formar parte del acervo de Divins.
Inauguramos este sábado 19 de marzo. ¡¡Todos invitados a un refrigerio!!

DIVINOS

Hay que reconocer que estas tierras tan peculiares por agrestes nos han encandilado, así que decidimos apostar fuerte y ampliar miras. Ni cambio climático, ni achicharramientos veraniegos, ni sequía perenne -llevamos 5 cutrelitros este enero- ni nada nos amedrenta. Aquí va nuestro nuevo proyecto, que como ya habréis notado, va de vinos. De vinos divinos. Vamos a priorizar caldos de la D.O Costers del Segre, con especial cuidado para los elaborados con cultivo ecológico y biodinámico. De nuestras catas hemos concluído que hay mucha diferencia a favor de éstos frente a los elaborados con uvas cultivadas con uso de fitosanitarios y abonos químicos. Todo esto, desde el cuidado de la viña desde la poda hasta la vendimia, paso a paso, además de historia, noticias, personajes, viticultura, cata, bodegas, variedades de uva del mundo, regiones vitivinícolas...está desde ya y contruyéndose día a día en DIVINOS (el blog), DIVINOS (Facebook) y @Di_vinos en Twitter