VINO DE ARTEMISIA

Otra manera de tomar la artemisia es como vino. 150 gramos de planta fresca para 750 ml de vino blanco. Macerar 21 días. Tomar una cucharadita en la comida y otra en la cena. 

ACEITE DE ARTEMISIA ANNUA

 

Cómo hacer aceite de Artemisia annua: tomar 150 gramos de planta fresca florida y meter a macerar en 750 ml de aceite de oliva. Dejar 21 días a sol y serena removiendo el bote cada día. Luego se pasa por un colador y se guarda en un lugar fresco.

TIEMPO DE LECHUGAS

Es el momento ideal para plantar lechugas. La temperatura es la adecuada, la humedad es ideal. Lo que ya no es tan maravilloso es la presencia inmensa de caracoles. Los hay a espuertas. Se impone usar barreras de polvo de azufre. Aún así, algunos las atraviesan, de manera que varias veces al día hay que sacarlos a mano. 

CANALES DE PIEDRA

Hay rincones inusuales. A lo largo del río Montsant hay varios. En Margalef hay unos curiosos canales de piedra que conducen al agua en ordenadas hileras. Hay una variada flora y fauna en la lagunilla que se forma gracias a la pequeña presa. Los canalillos, ¿serán naturales o los habrá hecho mano humana? No lo sabemos. 

"NO LA TOQUÉIS"

 Me ha parecido extraño que Euronews en francés haya calificado de "raro" al terremoto del sur de Australia. Igual los aborígenes saben cositas. 👇

¿Cuántas veces habremos escuchado este aviso? 

ÁLOE VERA: USO COSMÉTICO

 Para utilizar el áloe vera en cosmética, hacemos lo siguiente: recogemos con una cucharilla la pulpa del interior de una hoja, la metemos en un bote de vidrio con agua templada. Dejamos que macere toda la noche. Al día siguiente, trituramos el contenido y aplicamos antes de dormir. Se puede guardar unos días en la nevera. 

LAS BICICLETAS ROJAS

Ante panoramas de movilidad oscuros tirando a negros, bicicletas rojas. Ruedas nuevas, cadenas y cambios engrasados.

¿Nuevos impuestos que crean las administraciones? Esta vez, la Gene se ha sacado de la manga uno sobre emisión de CO2 de los vehículos a motor. Pues seguiremos decreciendo. Tanto dinero nos roben por un lado, tanto recuperamos por otro. Quid pro quo. 

CONSTRUIR NIDOS PARA PÁJAROS

 Para hacer un nido se necesita una madera de 141 cm de longitud, 15 cm de ancho y 2 cm de grosor. Se cortan los tableros con la sierra según el esquema indicado. Se encolan y se clavan. La bisagra de la tapa puede ser metálica o hecha con una tira de cuero o de caucho. Para que el viento no levante la tapa, se ponen unos ganchos laterales. Se puede pintar el nido externamente con un producto que no sea tóxico para protegerlo de la intemperie. El agujero circular de 4cm de diámetro de la entrada se hace a 15 cm de la base.

En el Montsant hay nidos en muchos puntos arbolados.

Ilustraciones de la revista Integral n. 76. 

LA INULILLA

Las buenas lluvias de este año han propiciado el crecimiento de plantas que otros años quedaban amojamadas de manera prematura. Inula tuberosa es una prima de la olivarda, más pequeña y no muy aparente a excepción de las brácteas de los capítulos florales, que le dan aspecto rizado. Tiene una raíz rizomatosa. 

ROMERO Y LUZ AZUL

 El romero tiene propiedades astringentes, así que es ideal como tónico para pieles grasas. Se hierven unas ramitas de romero unos minutos. Con esta infusión se limpia el rostro cada noche. Y un truco: si nos ponemos debajo de una luz led azul, activamos la renovación celular y nos beneficiamos del efecto antibacteriano de la longitud de onda de este color. 

EXPLICACIÓN AL MISTERIO DE LOS PINOS SECOS

Hace unos meses me preguntaba por qué estaban muriendo tantos árboles. He encontrado esta tabla que lo explica a la perfección: los pinos, que son coníferas, mueren de repente a causa de la sequía que tal vez sufrieron hace tiempo. Y sucede así, de golpe. Porque en verdad sus almitas hace semanas que partieron. 

 

REPARAR EL "CÓDIGO DE BARRAS"

 Para reparar las arrugas verticales que aparecen en la zona entre la nariz y el labio superior, se ponen cada noche unas gotas de aceite de hipérico en la zona. En un mes ya se aprecian los resultados. 

NUEVO LIBROBLOG

 Venga, os obsequio con otro libroblog, a capítulo diario. Ya he publicado tres capítulos.

www.lasredesdeltemple.blogspot.com

BUENA RACHA

Llevamos una buena racha de lluvia. Nuestros amiguitos los sapos ya andan saltando por la finca. Algunos han hecho túneles al pie mismo de las raíces de las judías. No se lo tendré en cuenta, pero digo yo que habrá más sitios donde hacer agujericos... 

NO ME TIRES EL TRONCHO

 No tires el troncho central duro de las piñas tropicales. Lo aplastas con el mortero, lo mezclas con un yogur natural y te lo aplicas sobre la piel del rostro y el escote. La bromelina de la piña y el ácido láctico del yogur tienen efecto exfoliante. Espera 10 minutos, retírala con un cepillo y enjuaga con agua fría. 

FUERA DOLOR DE MUELAS CON PIMIENTOS PICANTES

 Es el tiempo. Me costó que germinaran pero mis esfuerzos han sido recompensados. Habaneros rabiosos. Este año los guardamos en vinagre.

Por cierto, un remedio para los dolores de muelas: la capsicina interfiere con los receptores del dolor. Para el dolor de muelas, se frota la pulpa de un pimiento picante por la encía. 

MACARRONES CON SALSA DE ATÚN

Con una latica de atún añadida a la salsa de tomate podemos alegrar un plato y darle un plus de enjundia. Unas hojas de albahaca le darán un toque fresco. 

LA ORQUÍDEA FOSCA

 

Repasando fotos de plantas de los archivos sisquellanos nos hallamos. Y claro: que sale una orquídea a la que no habíamos identificado. Es Oprhys fusca, y se caracteriza por su colorcillo marrón.

Otra para la addenda. 

OTRA SALSA DE ALMENDRAS

 Otra manera de preparar una salsa de almendras para, en este caso, comer un pescado para cuatro personas: se sofríen en aceite de oliva a fuego muy lento una cebolla cortada en juliana y un ajo a trocitos. Incorporamos 100 gramos de almendras peladas machacadas en el mortero junto con unos trozos de pan seco. Se añaden 100 ml de vino blanco y se deja reducir hasta que se evapore el alcohol. Luego se añaden 100 ml de caldo y 100 ml de leche. Se deja espesar hasta que se consiga la textura deseada. 

PATATAS A LA ARAGONESA TORMENTOSAS

 

Ya se veía venir que iba a haber un tormentazo de coxones. Y vaya si lo ha habido... Mi pluviómetro marca 31, pero en el pueblo me dicen que 60. En dos horitas. Un festival diabólico de truenos y rayos muy extraño, otra vez ese trueno continuo de fondo.

Para resarcirse, son necesarias unas buenas patatas a la aragonesa. Cebolla, ajo, aceite. Se sofríen. Se añade la patata cortada a pellizcos. Se sala y se pone pimiento rojo. Un par de vueltas y se echa caldo. Que se cueza un rato. Y se corona con huevos fritos. 

PETIT MUSEU DE L'OLI

 

He hecho un pequeño museo en la finca dedicado al mundo del aceite. Los principales protagonistas son los olivos (variedades y fisiología, cultivo natural), la tierra y sus características geológicas, el clima; y en el apartado humano, las herramientas y procesos usados para llegar a conseguir el aceite de oliva.

Aquí, las rasquetas. Estas son primigenias, de hierro y mango de madera. 

LAS TAUS PROFÉTICAS

 

Gracias a mi amigo Pref, que nos ha obsequiado con estas hermosas Taus de bronce que él mismo hace por inspiración. Le ha regalado otra al buen doctor de Benito que nos ayuda a todos. Es la Tau de la Profecía bíblica: sólo se salvarán quienes lleven la marca de la Tau. Olé. 

¡Salvados! 

LA ACHICORIA DULCE

 

Ya sabía yo que esto iba a pasar. Acabar mi libro y encontrar nuevas especies era cuestión de tiempo.

Pero lejos de enfadarme, me alegra, porque una addenda siempre se puede hacer y vamos conociendo amiguitas vegetales.

Chondrilla juncea es la achicoria dulce. Se diferencia de su hermana más conocida porque sus flores son amarillas, no azules. Sólo se puede encontrar con las flores abiertas cuando les da el solanaje de pleno; de lo contrario, se cierran los pilosos capullitos de esta bonita Compuesta. 

EXFOLIANTE LABIAL

 Hay que cuidar los labios de cara al otoño. Una acción que hay que llevar a cabo es la eliminación de las pielecillas resecas. Para ello haremos una crema exfoliante mezclando una cucharadita de miel, una de azúcar moreno y una de cacao en polvo. El azúcar debe quedar granulosa. Se aplica con un cepillo de dientes masajeando con suavidad. El azúcar es un humectante natural que hidratará los labios resecos y el cacao aporta flavonoides. 

PIEDRAS SECRETAS DE CABACÉS

 Piedras secretas de Cabacés. Bueno, secretas no son porque están a la vista. Pero el mensaje que acaso transmitan sí lo es. Por lo menos, misterioso.

La primera es esta representación de Cristo en majestad rodeado por los cuatro evangelistas. Señala en especial a Mateo, el único con apariencia humana y con el rollo desplegado.

Una preciosa flor Galana. ¿Cómo no la habíamos visto antes?

"Galletas Girasol" y curiosa forma oval.

El portón de la iglesia está abierto. Entremos, pues nos asegura que es puerta del cielo y casa de Dios.

Precioso el retablo de la Mare de Déu. Aunque vista de cerca, parece la madrastra de Blancanieves. 

Pensemos en todo esto... 🤔

PEREJIL Y VINAGRE LIMPIADORES

Si tienes perejil y vinagre de manzana, tienes un tónico facial limpiador. A saber:

Se cuece un ramillo de perejil en agua. Se añade unas gotas de vinagre de manzana. Una vez fría, la preparación se filtra. Se usa a diario. 

A TIEMPOS CONVULSOS, MERMELADA DE HIGOS

 Son tiempos convulsos. Ahora sabemos qué hacemos aquí. Los misterios se van desvelando. 

Por ejemplo, coger higos y hacer conserva de mermelada. Es el momento. Esta mermelada nos permite disfrutar de nutritivos desayunos durante gran parte del invierno. Imprescindible. 

PEDRO Y EL LOBO

 Agosto reseco con ventoleras cálidas como nunca había visto que han acabado con las tomateras. A los pimientos les ha retrasado la floración, pero ahora están hermosos.

Tormentas secas, con rayos que han provocado incendios en diversas partes.

Apocalíptico.

Y con todo este follón, sólo 8 litros por metro cuadrado en todo el mes. (^o^)

Y la Gene que no se entera. Se han pasado todo el verano activando el INUNCAT en fase de pre-alerta y no han acertado ni una. Y justo hoy que no lo activan, cae el cielo entero sobre el Montsià.

Y los meteorólogos que no se enteran. Desde hace días los de AEMET anuncian una DANA en el levante, pero los de aquí que no, que no hay una DANA.

Y así van.