ACEITE DE MAÍZ

 Otro aceite que las personas que no tienen suficiente dinero para comprar el de oliva pueden usar es el de maíz. Aquí sí que hay que estar atentos para comprobar el origen y si es maíz modificado genéticamente, porque en esos casos pudiera haber algún metabolito no deseado producto de la capacidad de estos organismos modificados de producir toxinas contra insectos y otras moléculas que para el cultivo son provechosas, pero que para el consumo no estaría yo segura del todo.

Si el origen es adecuado, el aceite de maíz tiene un 60% de ácido linoleico (poliinsaturado), un 24% de ácido oleico (monoinsaturado) y un 13% de ácidos saturados (palmítico y esteárico).

Rico en vitamina E, es un aceite bueno.

HOMEOPATÍA "OFICIAL"

 Está bien que los médicos ortodoxos receten medicamentos homeopáticos. Esta pomada me gusta porque está hecha de plantas a las que se añaden Mercurius solubilis Hahnemani y Hepar sulfuris. Y ya se sabe que, en caso de accidente laboral, hay que seguir lo que la Mutua ordene y mande. Con mucho gusto.

CONSOLIDAR FRACTURAS

 Para ayudar a la consolidación de las fracturas, podemos hacer lo siguiente:

• Incrementar la ingesta de calorías. ¡El cuerpo se pone a trabajar! Pero sin pasarse, o la inmovilidad generará sobrepeso. Cuidado.
• Aumentar la ingesta de proteínas, la maquinaria de acción y de estructura corporal que formará un callo óseo duro.
• Suplementos de calcio y lisina, encargados de la reconstrucción ósea.
• Incrementar la ingesta de antioxidantes para reducir la inflamación en el sitio que rodea la fractura, y ya os digo que es una inflamación potente.
• Incrementar la ingesta de alimentos con zinc, magnesio, cobre, fósforo, silicio, potasio y vitaminas del grupo B.
• Infusiones de consuelda (su nombre ya nos indica que ayuda a soldar), bardana, árnica y cola de caballo.

ACEITE DE GIRASOL

 

El precio abusivo del aceite de oliva invita a buscar otras opciones a aquellas personas que no dispongan de suficiente dinero para comprarlo. Os presento las bondades del aceite de girasol. Su compra también ayuda a los agricultores que lo cultivan, y en este país hay muchos, así que no os pueden acusar de malas personas insolidarias. 

El aceite de girasol contiene ácidos grasos insaturados, con un 32% de ácido oleico y un 52 % de linoleico; y ácidos grasos poliinsaturados precursores de los omega 3 y 6. Tiene 28 mg de vitamina E en 100 gramos de aceite, porcentaje que puede llegar a ser cinco veces mayor que en el aceite de oliva. Contiene además vitaminas B⁶, B⁵, B³ y folato, y selenio, hierro, cobre, zinc, fósforo, magnesio y manganeso.

En cosmética, puede aplicarse directamente sobre la piel, como antiarrugas.

HUERTO EN CAJONERA

 Todo es un inmenso hormiguero, hay larvas de coleópteros enterradas por doquier y todo tipo de protuberancias en forma de conos en la tierra que dan fe de la existencia de seres, a buen seguro algunos desconocidos. De aquí que haya decidido plantar las espinacas en esta cajonera elevada porque de lo contrario, cada hormiguita se lleva una semilla y en un día me dejan sin siembra. 

MISTERIO EN SCALADEI

 ¡Qué bien, en la sección de Novedades de la biblioteca está este libro! La terra del silenci trencat de Cristina Fornós. La portada ha conseguido que inmediatamente me haga con él. Misterios en la Cartuja de Scaladei...uno de mis lugares favoritos de este planeta.

El fin de semana promete...

CAMBIOS, Y NO CLIMÁTICOS

 

Caramba, cómo ha cambiado la revista Integral en estos últimos tiempos. Ahora resulta que se replantea todo lo escrito en los anteriores decenios sobre contaminación y concluye que el calentamiento global nada tiene que ver con la actividad humana. Nada. A saber: es producto de los cambios en la órbita terrestre.

Que sí, que también; pero me parece a mí que se les ha ido la olla, después de tantos artículos sobre contaminación de origen humanoide tan sesudos durante tantos años.

Y de conspiranoia Khubit ya ni os digo.

EMPIEZA LA REHABILITACIÓN

 ¡Ya tenemos el tobillo del jefe libre de la escayola! Parece una butifarra, en verdad. Ahora toca empezar a recuperar la funcionalidad. 

Lo primero: no tener prisa. No hay que apoyar el pie antes de tiempo. El primer día, unos masajes para tonificar el gemelo y unos pases por el empeine y la planta, suavecitos.

MAÑANA ES UN GRAN DÍA

 

Mañana, 19 de septiembre, es el cumpleaños de Shri Ganesha, Ganesha Chaturthi, que se celebra durante varios días. El que abre caminos, el protector. En Oriente lo quieren mucho. Y yo también.

Y es que, cuando estás leyendo sobre hinduismo y recibes un mensaje en forma de Ganesha al hacer buñuelos, pienso yo que no hay nada más que decir.

ADIÓS, PEPE DOMINGO

 Soy persona de radio de toda la vida. Me voy a dormir con mi radieta, viejecita ella, a pesar de haber comprado otros receptores nuevos que se ponen chungos a los pocos meses.

Se ha muerto Pepe Domingo Castaño. Así, de repente. Y me ha dado una pena enorme. Desde pequeña escuchaba su programa deportivo, primero en la Cadena SER y luego, cuando fueron mal dadas con su amigo Paco González, en la COPE, donde la amistad llevó al resto del equipo a emigrar para volver a estar con Paco. 

El paso del tiempo se va marcando con hitos nefastos como éste. Pocas cosas buenas, muchas pérdidas ya. 

BANANAS CON UN PLUS

 Las bananas de Costa Rica, más baratas que los plátanos de Canarias, tienen además el incentivo de participar en la Rainforest Alliance, cuyo objetivo es incentivar los cultivos respetuosos con el medio ambiente. Así que además de gastar menos dinero, colaboro con un proyecto que me gusta.

'DE ESTA SALGO MEJOR'

 Hoy en día poca gente se ofrece a ayudar (recordemos que mi maridín está con una pierna y una vértebra lumbar rotas en accidente laboral) y menos aún las instituciones, que hacen como que no se enteran. Bueno, algunas sí se enteran porque se lo has comunicado directamente, pero te dicen que te busques la vida. Los particulares suelen responderte arrugando el morro. Por eso, esta lluvia providencial nos llena los depósitos habilitados para recogerla y así no tenemos que ir a buscar agua al pueblecito, porque ya os dije que el Vitarilla ha muerto y no tenemos todoterreno de momento. 

Y es que todos tienen razón. Nadie está obligado a ayudarnos. Es posible que pillemos una amebiasis, pero no nos importa. Aquí se vino a sobrevivir. Sobreviviremos nosotros y las amebas; acaso alguna Listeria también. En caso de que nos abduzca Coronita, no penséis que os lo haga saber. A expandirlo. Todo. 

Y tampoco me pidáis que done sangre. Ni órganos. Y es que de esta, fijo que salgo mejor 😁

EL SUEÑO DE SHITALA

A Agustín Paniker le debo el haber descubierto el jainismo, la más bella filosofía que he conocido jamás. Una tiene su cosmogonía propia, y ¡qué enorme alegría al saber que, muchos cientos de años antes, otras personas habían pensado lo mismo que yo!

La India. Antes que todo, antes que nada, la India. Y ahora, de nuevo de la mano de Agustín, me interno por el Sueño de Shitala, que es, como pienso que es, también mi sueño.

 

TOMATES SALVAJES

 

Si los plantas en el huerto quedan rustidos, pero si salen a su albur sobre la fosa de las aguas grises crecen tan tranquilos. Disfrutamos hace semanas de unos tomatitos salvajes que deben ser de colgar que han nacido espontáneamente y que se nutren de las aguas de los aseos. El aporte continuo de agua parece ser el secreto.

NUTRE TU PIEL

Una deliciosa combinación para nutrir la piel: 

- 1 vaso de agua

- una zanahoria licuada 

- el zumo de medio limón 

- 1 cucharadita de miel

- ½ cucharadita de cúrcuma 

- ½ cucharadita de jengibre rallado

- una pizca de pimienta negra

Mezclar todos los ingredientes y tomar durante varios días.

YESO ACICULAR

 

Yeso. Signo zodiacal: ♈ Aries

Chakra corona

Dolencias de piel y huesos

Se puede preparar en elixir.

MÁS HUMANO, MENOS SAPIENS

 

A buen seguro encontraremos respuestas a las actitudes humanas contemporáneas retrocediendo al pasado. Arsuaga es un excelente cicerone para estos menesteres. Me parece que apuesta porque si la estirpe que hubiera predominado hubiese sido la Neandertal, otro gallo, quizás menos Homo sapiens pero más humano, habría cantado. 

PUES NO HA QUEDADO TAN MAL

 Pues oiga, para haberlo hecho sin estrógenos, me ha quedado casi nickelao. Valgo yo más que todos los machirulos que se las dan de recios y luego no le dan ni un palo al agua. 

Y es que la época post-Khubit ha resultado ser un repositorio de cobardicas que gritan mucho (sobre todo a los trabajadores) pero jalan poco. Jalar de tirar, en su sentido sudamericano, que vale más medio hombre originario de ese sur verdadero que todos los homenots que se supone que han levantado este país. Sí, ya.

Se quejan los autóctonos de la presencia de extranjeros. Y es que a veces pillas conversaciones a vuelapluma: os recomiendo ser más discretos. 'Que si les pagamos la escuela a los moros, que si les pagamos la pensión a las morenitas'...esto lo dicen mayormente las conocidas como señoras ociosas tan 'nostradas' que suelen padecer fatigas varias y hoy en día, Khubit persistente, que mola mucho y dan invalideces permanentes. 

Va parir...

NO PUEDO HACER MÁS

 No me acordaba que los estrógenos se caducan pasados los 50, así que poco he podido hacer para arreglar el camino, salvo dejarme media alma. Ya os comenté que di aviso, pero no me responden las instituciones. Os dejo vistas de cómo está la vía pública, incluido un margen que está a punto de desprenderse.

A ECHARLE ESTRÓGENOS

 

Al fin esta noche ha llovido bien. Nada excepcional, porque en total han caído 34 l/m², pero suficiente para llenar todos los depósitos que habíamos habilitado para recoger el agua. Satisfecho aunque nervioso el jefe, que me quiere ayudar pero obviamente no puede, y contenta yo, a pesar de que esta tarde me queda revisar el camino, que a buen seguro precisa pico, pala y carretilla. A echarle estrógenos al tema.

QUE NO

 

Aquí, esperando la DANA que tenía que haber empezado a anegarnos a las seis de la tarde...

Han caído unos 10 litros desde ayer. No he ido ni a ver el pluviómetro. 

Añadamos que en agosto, si es que algún día se nubló, lo caído fue inapreciable. 

Cero patatero.