LA ALMOHADILLA DEL BOSQUE

Este líquen blanco-azulado con aspecto de suave almohadilla es Cladonia stellaris. Tiene a bien tapizar el suelo de los bosques, sobre el humus.

BAÑO DE GLORIA

Yo no me como una rosca ni a nivel cultural ni con mis actividades, pero mi maridín cuenta sus participaciones en la vida comunal por éxitos. Ahí va la crónica del partido del FC Ascó Aleví A, del cual mi esposo es entrenador. La he redactado yo; por lo menos, alguien leerá lo que escribo, aunque sea haciendo de negra escritora de mi consorte.

Per a la premsa: amistós de pretemporada FC Ascó Aleví A, 3- Club Deportiu Tortosa B, 2

Últim partit de la pretemporada de l'Aleví A del FC Ascó a les seves instal.lacions enfront del Club Deportiu Tortosa B. 

Encontre molt disputat entre dos equips de similar nivell futbolístic. El primer gol va ser obra dels tortosins al primer quart. Només començar el segon quart, empata l'Ascó amb gol d'Izan, seguint alternances a l'atac que va saber transformar l'Ascó en un segon gol de falta llençada pel mateix Izan. El Tortosa empata al tercer quart en una errada de marcatge de la defensa de l'Ascó. Al darrer quart, molt entretingut, Eric marca el gol de la victòria des de més enllà de mig camp entrant la pilota per l'escaire de la porteria tortosina. Premi a la constància a la recerca de la victòria dels Alevins A.

TETAS DE BRUJA

O Flor de bruja, más finamente. Es Helleborus foetidus, que en el Alto Aragón usan metiendo hojas frescas en una bolsita de tela gruesa que se cuelga del cuello. Dicen que previene las andaderas y otras enfermedades del cuello y de la cabeza, y que las cura en caso de que se hubieren manifestado ya. Se puede llevar un trozo de raíz en el bolsillo, o ensartar nueve raíces y hacer un collar, llevándolo por encima de la ropa interior para que no toque la piel.
Si las ovejas tienen el vientre hinchado, se azota la panza con la planta fresca, cogida con la mano enguantada.
Las hojas frescas junto con flor de saúco, se fríen en aceite de oliva, se cuelan y se unta el abdomen de las caballerías que sufren retención de orina.

APÓYATE EN EL CASTAÑO ROJO

Para animales que se asustan ante el cambio de rutinas o que tienen una preocupación excesiva por las camadas, el castaño rojo será de gran ayuda.

EL GRAN PANSAL

Gracias al trabajo de Josep María Pros, de Vinebre, podemos disfrutar de fotografías antiguas que retratan la vida de la comarca en tiempos no tan pasados. Existía por aquel entonces una variedad de uva llamada pansal, tan grande que parecía un árbol y que necesitaba escaleras para recoger los racimos en las vides de más envergadura. Esta fotografía es del ACRE y el autor es Carmel Biarnés. ¿Quedará alguna viña viva de esta variedad arcana que fue sustituida por otras "más modernas" como la Macabeu?

RESURGIENDO DE LAS CENICILLAS

Muy buena la adecuación del castillo de Ascó y la reconstrucción de la Torre. Se disfruta ahora de un lugar precioso tanto a nivel paisajístico como histórico. Y eso que hace unos años machacamos desde este blog el estado del enclave, abandonado a su suerte. Debemos decir que Ascó está como una patena: un paseo por el cementerio es como caminar por una frondosa arboleda; las zonas ajardinadas están verdes y exuberantes. Pero lo que más me gusta es subir al castillo.

LISTOS LOS HIGOS SECOS

Ya están los higos secos listos para guardar. El toque final consiste en pasarlos por harina. Ahora ya tenemos postres para todo el otoño. Con una almendra dentro, es un manjar mediterráneo exquisito.

¡CAMPEONES!

El Alevín A del FC Ascó ha resultado vencedor del Torneo de Jesús i Maria en Deltebre este domingo. El trofeo es un Grial fantástico que ya reposa en las vitrinas del club. Mi maridín es un gran entrenador.

ROBUSTO PINO

Para animales demasiado sensibles a las correcciones y a los que les falta carácter, asumiendo culpas ajenas, el pino es rescate seguro. En uso tópico, la resina disuelta en aceite es cicatrizante. Aplicada directamente sobre una herida sangrante, corta la hemorragia. Las sustancias activas son la propia resina, aceite esencial, limonenos y pinenos.

CÓMO HACER CERÁMICA (y III)

Al final he conseguido unos medallones templarios chulísimos. Los he pintado con pintura blanca y han quedado muy resultones, con un toque antiguo satisfactorio. En verdad, el hornito de serrín ha funcionado a la perfección, así que el método sirve para fabricar pequeños objetos de arcilla cocida. ¡Me gusta!

CAPITAS

Qué buenas están las tortitas de maíz con una capa de mermelada de higos y unas lascas de queso curado encima. El conjunto forma una estructura en capas que a mí me gusta mucho a nivel culinario: soy una apasionada de los milfulls y milhojas tanto dulces como salados. Aquí combino ambos sabores muy gustosamente.

ABREMENTES

 La salvia silvestre, la que crece en las resecas parameras mediterráneas, guarda un secreto que vamos a compartir: y es que unas hojas troceadas en un vaso a las cuales se añade miel y agua caliente, dejando infusionar, son capaces de generar en quien bebe este jugo una extraña claridad mental.

SEPTIEMBRE EN EL HUERTO

El mes de septiembre es uno de los mejores en el huerto. Los colores de los pimientos entran tanto por los ojos como por la boca.

Las judías de Tarbes, después del año de adaptación a las condiciones sisquellanas, nos aportan una exquisita cosecha de vainas tardías que están deliciosas.

Los higos al natural, secos y también en mermelada son manjar imprescindible en la dieta mediterránea.

Respecto a los tomates...merecen comentario propio. ¡Porque este año es de récord!

ZA'ATAR

El za'atar es muy usado en el Oriente Próximo. Es una mezcla de orégano y semillas de sésamo y sal. Machacadito todo, se espolvorea sobre la masa de pan antes de meterla en el horno y se usa para condimentar guisos. Si se le añade aceite de oliva, se forma una salsa que está muy rica para mojar, por ejemplo, patatas fritas.

GRANDES MAMÍFEROS

Observar a grandes mamíferos es usual, pero fotografiarlos es difícil por su movilidad. Pero hemos tenido suerte y hemos podido captar a un corzo, un cabirol, Capreolus capreolus. Está escondido y no molestamos más a este Artiodáctilo al cual agradecemos su colaboración.

COMO UN ROBLE

Estar como un roble es el deseo de todo ser. Así que podemos usarlo para favorecer la fortaleza de los animales que trabajan ayudando en tareas que requieren esfuerzos suplementarios, dando las gracias a los ácidos tánicos, la quercina, quercita, levulina, pectina, almidón, ácido cítrico y ácidos grasos.

ENTRENANDO AL FC ASCÓ ALEVÍN A

Mi maridín es el entrenador del FC Ascó en su modalidad Aleví A. Han quedado en cuarta posición en el Torneo organizado hoy, de manera que han sido recompensandos con sendos medallones. 🏅

LA MINA DEL FUSTER

Nada de DANA. Apenas 7 litros de lluvia por metro cuadrado ha dejado esta criatura, que podría repartirse con mayor acierto, porque ha dejado el sureste peninsular como una ciénaga.
Entendemos cada vez más la arquitectura rural que se creó para captar y trajinar el agua subterránea; vemos la masa nubosa a lo lejos, gris oscura, en una eterna falsa promesa de precipitación, como a buen seguro la vieron nuestros antepasados.
La Mina del Fuster es una surgencia de agua. Una gran higuera la oculta en la actualidad. Una noria bombea el agua hacia una mayor altura.
Seguiremos esperando que llueva.

INSECTO COLIBRÍ

Para fotografiar al insecto colibrí, Macroglossum stellatarum, nos tenemos que esconder detrás de un árbol: en cuanto ve nuestras intenciones, se va volando. No quiere que le saquemos un hermoso primer plano. Me acuerdo que hace años lo dibujé para una entrada del principio de los tiempos. Me hace ilusión haber conseguido la foto de este Esfíngido.

FRUTA, VINAGRE Y MOSCA

En cuanto se trata de hacer cosas con fruta, ahí está Drosophila melanogaster, la omnipresente mosca del vinagre. Sus ojos rojos destacan sobre el filtro que purifica el mosto de las uvas después de la fermentación. También se meten en los recipientes que contienen vinagre, pero es para su mal, pues fenecen en él y quedan en sospechosa suspensión que insta a desecharlo.

TÚNELES Y PINCHOS

En este planeta, para cada roto hay un cosido. Los pinos muertos por el fuego ya han sido colonizados por los gusanos taladradores, que se apresuran - como si no hubiera mañana - a excavar túneles a una velocidad pasmosa. Hacen tanto ruido que diríase se trata de pájaros carpinteros. No exagero. Bueno, un poco sí.
La cuestión es que su acción transforma la madera muerta e impertérrita en astillas más asimilables por la flora microbiana del suelo. Bacterias y hongos se dedicarán a deshacer la celulosa en moléculas más accesibles al resto de seres vivos. Por supuesto, los arbustos pinchantes ya han crecido un metro. Y sorpresa: hasta los enebros rebrotan de la raíz. Pinchantes también ellos, no podía ser de otra manera.

HIGOS SECOS

Hemos tardado nueve años pero por fin me he decidido a secar higos. Hay que aprovechar el solanar patrio y la baja humedad: a veces es agradable ir a favor de corriente.
Basta una tabla larga sobre la que colocaremos los higuillos separados unos de otros. Al cabo de unos días les daremos una vuelta para que se sequen por el otro lado; eso sí, cubiertos por arriba y por abajo con tela mosquitera muy tupida, para que los insectos no aniden ni pongan huevecillos.

MÁS ACTIVOS QUE EL GLUCANTIME

La gran arma terapéutica de la que disponemos hoy en día para luchar contra la leishmaniasis es el Glucantime. Hay sustancias más activas que merecerían ser estudiadas.
Porouma guianensis presenta una fracción muy activa contra promastigotes y amastigotes intracelulares de L. amazonensis, más que el Glucantime. Los componentes están reseñados en la ilustración.

DÍA INTERNACIONAL DE LOS BUITRES

LA VIRTUD EN LA CORTEZA

El alcaloide 4-hidroxi-1-tetralona aislado de la corteza de Ampelocera edentula resultó activo contra promastigotes de L. braziliensis, L. amazonensis y L. donovani, con CI₅₀ = 10 µg/mL.

WATERMELONS

Este año no hemos plantado sandías en el huerto, pero sí lo ha hecho la vecina holandesa. Tiene excedentes, así que le hemos cambiado algunas por semillas de tomates bombilla, que ella no había visto en su vida. Do you want some watermelons? Yes, my dear.

CÓMO VA EL MUNDO

Ave Fénix

Angelitos

Yuyu

El fenómeno que he fotografiado es una nube iridiscente, y sucede a veces según las condiciones atmosféricas.
Para que veáis cómo va el mundo, compartí las fotos en una red social, a la par que una convocatoria de acción de pequeños productores para fomentar el consumo local.
Resultado: las irisaciones que, la verdad sea dicha, parecen el corazón encendido del Ave Fénix, triunfan. La convocatoria social, no.
Sigue la gente esperando que algo venido de otro universo les salve, un principio de bondad cósmica arcoirisado que nos acogerá en su seno y nos elevará a estados superiores del Ser sin necesitar harina de trigo sarraceno contaminada con cornezuelo.
Me voy a pasar al universo Yuyulandia.

EVOLUCIÓN VERTICAL CAPRICHOSA

14 litros por metro cuadrado en La Sisquella este agosto, aunque seguro que el registro varía mucho de un lugar a otro. Las nubes de evolución son caprichosas y se forman sobre la vertical de un sitio, dejando sin su bondad a los aledaños. Los litros se han recogido en dos días. El resto, solanaje.

SÓLO PARA VALIENTES

El mundo será un desori pero en todas partes hay gente que hace ese "algo" que todos los seres de bien reclaman. Tal es el caso de la Unió Social de Flix. Aquí estamos, salvando a la Humanidad aunque no lo sepáis.

Os pongo el enlace al documental que hemos visionado; hay esperanza. Pero hay que ser activo, activista y boicoteador. Sólo para valientes.