La enorme variedad de especies de este género me está sorprendiendo. Estas rabanizas amarillas, al igual que las blancas, son alimento muy apreciado por las cabrillas, que comen las flores y las semillas con enorme gusto. Seguramente resultan muy nutritivas y saciantes, porque están las niñas relucientes, sin ansia, y haciendo gala de esa parsimonia de los rumiantes que tanto envidian filósofos y pensadores. Aunque debo resaltar que esta hierba la evitan. Curioso.
Se puede comer en ensaladas cuando la planta es tierna.
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