sábado, 16 de mayo de 2026

EL ESCARABAJO DE ORO

 


Hoy he visto un escarabajo de oro. El dorado de su cuerpecito es producto de la combinación del brillo de sus élitros y los minúsculos granitos de polen que lo envuelven. Chrysolina bankii es un Crisomélido que se alimenta de plantas de la familia de las Lamiáceas. Es bellísimo.

viernes, 15 de mayo de 2026

EL TEJEDOR CACHAS


 Bienvenidos al apasionante mundo de los insectos Embiópteros. Estas criaturas tejen una tela similar a las de araña, que son las que encontráis cuando levantáis una piedra o un objeto en el campo. Embia ramburi está muy cachas y es en esas protuberancias donde fabrica la seda para proteger sus túneles. No son ninguna plaga y se alimentan de materia en descomposición.

miércoles, 13 de mayo de 2026

UN JARDÍN DE GRAVILLA


 Podemos diseñar un jardín de estilo mediterráneo con plantas adaptadas a la sequía utilizando plantas de nuestro entorno, lo cual nos garantiza éxito en la plantación. 

  • Olivo (Olea europaea): aprovechemos la presencia de olivos en las fincas. Es el árbol perfecto para dar altura y sombra ligera sin requerir mucha agua.
  • Ágave: a pesar de que la gran mayoría no han sobrevivido al ataque de los gorgojos de hace unos años, algunos ejemplares han salido adelante. Estos ejemplares conservados y plantados separados unos de otros para evitar la proliferación de esos insectos malignos son ideales.
  • Lavanda (Lavandula): aunque no muy abundante en la zona, algunos ejemplares de lavanda sí he encontrado, lo que nos dice que son capaces de medrar en estos terrenos.
  • Suculentas (Echeveria y Sedum): son plantas que crecen entre las rocas; son perfectas para cubrir espacios pequeños con poco mantenimiento.
  • Romero (Rosmarinus officinalis): tanto en su forma natural como en la variedad rastrera, el romero es ideal para estos climas secantes. La variedad rastrera saltará sobre los bordes de piedra y aportará un verde intenso todo el año.
  • Tomillos (Thymus): las diferentes especies de tomillo son el complemento ideal para las lavandas y romeros. Al ser de porte bajo, pueden crecer entre las grietas de las piedras de los senderos, desprendiendo su aroma al ser rozados. Bajo el sol fuerte, los aceites esenciales del tomillo se concentran, lo que intensifica su aroma. 
  • Eryngium (cardo corredor): una de las estrellas sisquellanas. Sus formas espinosas y tonos metálicos (azules y plateados) le dan al jardín un aspecto más silvestre y moderno. Su follaje suele tener una capa cerosa que lo protege de la deshidratación, y cuanto más sol recibe, más intenso suele ser el azul de sus brácteas.
  • Euforbias (Euphorbia): varias son las especies que podemos encontrar en estas tierras. Sus flores verde-lima o amarillas darían un toque de luz que resaltaría sobre la gravilla clara, además de ser extremadamente resistentes al sol directo.
  • Gramíneas ornamentales: aportan movimiento con el viento, moviéndose los plumeros con una gracia relajante e hipnótica. En esta tierra hay hermosas especies de gramíneas "acariciantes". 
  • Yuca: esta no es autóctona pero es fácil encontrarla en los viveros. Sus hojas rígidas y arquitectónicas complementan muy bien el estilo desértico o mediterráneo.

Un jardín de gravilla a pleno sol es el escenario perfecto para esas especies; de hecho, es donde mejor mostrarán sus colores y formas compactas. Al no haber sombra, la gravilla actúa como un mulching mineral que mantiene la base de las plantas seca, evitando hongos, mientras refleja la luz hacia el follaje.

Aunque son resistentes a la sequía, estas plantas durante el primer verano después de la plantación necesitarán riegos regulares para que sus raíces se establezcan profundamente en el suelo bajo la gravilla. Una vez establecido, el mantenimiento será mínimo.

lunes, 11 de mayo de 2026

UNA PEQUEÑA MOSCA AMARILLA


 Esta preciosa y pequeña mosca amarilla es Lyciella rorida, de la familia Lauxánida. Se alimenta de materia vegetal en descomposición, como las olivas que no se han recogido y han caído al suelo. No hay que ponerse nerviosos: no es una plaga. Hoy estaban muy activas en plena cópula sobre mis crisantemos.

domingo, 10 de mayo de 2026

EN RACHA ZOOLÓGICA

 


Estamos en racha zoológica. Hoy hemos encontrado a un bebé jabalí solito y al vernos se ha asustado mucho: no nos extraña, puesto que ver a un humano, para estos seres equivale casi siempre a la muerte a causa de la indigna manera de entretenerse de los escopeteros cazadores de pupila dilatada por sustancias anómalas. Normas a seguir para no ser un cenutrio y vivir en paz:

- no toques al jabato.

- cuando huelen al peligroso humano, las madres jabalís se alejan de los pequeños para arrastrar a los escopeteros tras ellas y salvar así a los bebés, pero están atentas por el entorno.

- retirarse con tranquilidad: mamá jabalí volverá a recoger a su bebé. 

- ahorra tiempo y no hagas fotos si no tienes la cámara preparada: menos estrés para nuestros amigos salvajes.

sábado, 9 de mayo de 2026

CÁMARA EN RISTRE

 


Qué bueno es ir caminando y encontrarte con alguien no humano: en este caso, un cabirol estaba husmeando al borde del camino. Yo con el tiento para hacer una foto lo más cerca posible y él que no acababa de entrever si quien se le acercaba iba con buena intención o era un cenutrio cazador escopetero, al final he conseguido una foto y una sonrisa.



jueves, 7 de mayo de 2026

QUITANDO CHUPONES


 Hay que ir supervisando los chupones de las tomateras para quitarlos. Estas ramillas que salen entre la base de las hojas y el tallo principal hacen lo que su nombre indica, chupar savia y pretenden que la tomatera se haga frondosa, pero esto no permite que los tomates se hagan tan gordos como pueden llegar a ser: la tomatera daría más tomates pero pequeños. 

martes, 5 de mayo de 2026

PANDORA


Esta bellísima mariposa es Argynnis pandora, la pandora. Es primita de Argynnis paphia (que ya fotografié hace tiempo) y se diferencia de aquélla por una zona rojiza bajo las alas. Le encantan los cardos marianos.



lunes, 4 de mayo de 2026

FERIA DE LA PORTELLADA (y III)


 La Portellada ama las flores. Flores en los balcones, en las paredes. Un balcón nos llama la atención: lleno de plantas, aporta a la calle una vida plena. Y tenemos la suerte de que venían paseando los propietarios de la casa, una señora y un señor mayores que nos han explicado detalles de sus plantas y de su vida; tienen un precioso huerto con una acequia por la que no deja de pasar agua viva, desde tiempos arcanos.

Rincones en los vericuetos, rosales trepadores de variedades antiguas de floración inmensa. La planta se apoya en la piedra y el mineral la protege; a cambio, la caricia de la vida.




domingo, 3 de mayo de 2026

FERIA DE LA PORTELLADA (II)

 



En la feria de La Portellada había una parada con pastas marroquíes. Nos hemos acercado para hablar con las señoras que la regentaban y nos han explicado que la shebbakiyya es una pasta muy apreciada en Marruecos y muy bonita con su forma de rejilla. La verdad es que están buenísimas estas reposterías. Hemos comprado más pastas que tienen un sabor diferente a las tradicionales nuestras, con ese toque especiado tan delicioso. Las shebbakiyyas son primas hermanas de los pestiños y ambas son una evolución de la cocina andalusí.

sábado, 2 de mayo de 2026

LA CARRASCA DEL MORRO BADAT


 Hace siglos, el Matarranya, como casi toda la Península ibérica, era un bosque. Poco queda de aquel ecosistema original, poco por no decir nada. Aunque un poco de magia ha permitido que ciertos árboles monumentales den testimonio de esos tiempos más gloriosos. 

En la carretera que va de Valderrobres a Fuentespalda está la Carrasca del Morro Badat. Se le calculan 300 años de edad, mide 16 metros de alto y la copa proyecta una sombra de 23 metros de diámetro. Es recuerdo vivo de los carrascales que poblaban estas tierras antes de que los humanos acabaran degradando el mundo. Es Árbol Singular de Aragón y nos ha llegado al corazón.

viernes, 1 de mayo de 2026

FERIA DEL HUERTO Y DEL JARDÍN EN LA PORTELLADA (I)


 A La Portellada nos hemos ido a ver la XI Feria del huerto y del jardín. Este pueblo del Matarranya de 250 habitantes situado en un llano rodeado de boscosas montañas organiza este evento con gran éxito. Camiones de plantas de exterior y de interior, paradas de planter, de artesanías, de productos de la zona...paradas y furgonetas de diferentes tipos de alimentos, unos más bizarros que otros.

No he encontrado las variedades de rosales que quería y he comprado un Martina Rosa perfumado. Para resarcirme, me he traído también una fucsia, una dimorfoteca, una cala y plantero de pimientos de asar, berenjenas y calabacines.






miércoles, 29 de abril de 2026

COMPOST SISQUELLANO

 


Merece la pena pasar temporadas añadiendo a la compostera hojas, pequeñas ramas, césped cortado, restos de poda, materia orgánica en general porque el resultado es este magnífico compost que nos ahorra tener que comprar tierra. El proceso este año se ha acelerado gracias a las lluvias; recordemos que si no llueve, no hay compost (a no ser que tú mismo te encargues de mojar la compostera periódicamente), pues los materiales quedan amojamados y se secan. Tenemos bastantes lombrices en el montón, señal inequívoca de triunfito.

martes, 28 de abril de 2026

LA BELLEZA PEQUEÑA


La extraordinaria belleza de la pequeña flor de los Kalanchoe ornamentales merece ser reseñada. Las hay rojas, rosadas, blancas, anaranjadas, amarillas...

Son plantas para jardines secos y calurosos con la precaución de que no debe darles el sol directo o se queman las hojas. No soportan temperaturas cercanas a la helada, se dañan: en invierno deben estar en interior. Pero no necesitan mucho riego, lo cual en estas tierras es factor decisivo para escoger las plantas de nuestro jardín.

lunes, 27 de abril de 2026

RHIZOBIUM, MI AMIGO


 Las plantas verdes no saben absorber el nitrógeno atmosférico. Pero en la tierra tienen unas amiguitas que sí lo hacen, y hace eones que se asociaron en un fantástico ejemplo de cooperación: en la foto podéis ver en las raíces de una mata de haba los nódulos de Rhizobium, un microorganismo que sí sabe captar el nitrógeno del aire y pasarlo a amoníaco; en la tierra se protona a ión amonio. La colaboración de Nitrosomonas y Nitrobacter completa la obtención de nitratos, tan famosos en los abonos y que las leguminosas no necesitan.

domingo, 26 de abril de 2026

LA FIEBRE DE LAS ROSAS

 


He decidido recuperar una vieja costumbre que tenía en casa de mis padres: cultivar rosales. En estas tierras donde el viento y el calor son dos factores limitantes, podemos definir estos parámetros para buscar las variedades de rosales más adecuados de entre los miles de ellas que existen.

1. Resistencia al viento:

  • Híbrido de Té: suele dar una sola rosa grande al final de un tallo largo. Esto hace que el tallo actúe como una "palanca"; si sopla mucho viento, la rosa pesa y el tallo puede doblarse o la flor estropearse más rápido.
  • Floribunda: da racimos de flores más pequeñas. Al estar agrupadas, se protegen entre sí y el peso se distribuye mejor. Son arbustos más bajos y densos, lo que los hace más aerodinámicos.

2. Efecto del calor:

  • Híbrido de Té: si el sol quema la flor, te quedas sin esa rosa única durante un tiempo hasta que brote la siguiente.
  • Floribunda: al tener muchísimos capullos en una sola rama, si el sol estropea un par de flores, siempre hay otras abriendo detrás. Visualmente, la maceta siempre se ve con color.
Con esto en mente, a buen seguro encontraré las variedades que más se ajusten a esta zona, aunque en mente tengo dos auténticas estrellas de las que disfruté durante años en mi casa: los rosales Chrysler Imperial - un híbrido de té color rojo y de perfume intenso, variedad antigua - y el Madame Meilland - toda una institución en el cultivo de rosas por su bella flor amarilla. A ver si puedo encontrarlos.

viernes, 24 de abril de 2026

BIENVENIDOS GERANIOS

 


Florecen los geranios. Éstos son aquellos que regeneré hace meses y ahora nuestro esmero da sus frutos. Sólo hay que ir regando con asiduidad porque la racha de lluvias se ha ido al garete y los calores aprietan. 

jueves, 23 de abril de 2026

LOS TOMATES, EN EL HUERTO


 Ya tenemos plantadas casi todas las tomateras. Al final han sobrevivido las Raf, las Montserrat y los tomates de colgar sisquellanos. Ya nos han dicho desde Bibliollavors que las semillas de tomates aragoneses (Toño y Serengue) no habían ido muy bien la temporada pasada. Han de crecer un poco más antes de ir a tierra las que tengo aún en el plantero: las cherry. Con ellas completaremos la remesa tomatil de esta temporada.

miércoles, 22 de abril de 2026

EL MASTUERZO



 Nunca des un herbario por cerrado. Hoy me he dado de narices con Lepidium virginicum, el mastuerzo o morritort, una Crucífera presente en Catalunya pero importada de Centroamérica y las Antillas a saber por qué vías. 

Crecen en grupos densos entre los olivos. 

martes, 21 de abril de 2026

¡CUMPLEAÑOS¡

 


Hoy es el día de mi cumpleaños y al despertar esta mañana me he encontrado con una bolsa llena de regalos. Estoy contenta, aunque echo de menos a Gala. Cumplir años es buena cosa, pero también es un caminito de pérdidas.

lunes, 20 de abril de 2026

LAS ROSITAS


 Nos han regalado estas rositas preciosas. Con tanto calor, las floraciones van muy adelantadas. Los rosales son unas de esas plantas que han permitido crear miles de variedades, cada una con su hermosura y aroma particular.

domingo, 19 de abril de 2026

EXTRAÑA ACTIVIDAD NOCTURNA DE LAS HORMIGAS


 

En medio del camino, las hormigas han decidido hacer algo cuando ya ha anochecido. ¿Pero qué? Alrededor de los agujeritos de acceso a los hormigueros hay tierra granulada y se están comunicando de una boca del hormiguero a otra. Veremos si intuyen algún evento climático o es parte de su ordenado comportamiento. Se ven muchos relámpagos en el norte.

sábado, 18 de abril de 2026

LA BELLEZA DE LOS CICLAMEN

 





A pesar de los calores adelantados, la belleza de los Ciclamen, situados en el lugar adecuado protegidos de los rayos del sol, nos continúa maravillando. Os invito a disfrutar de sus tonalidades individuales, cada uno siempre con su matiz diferenciador.

viernes, 17 de abril de 2026

PRIMERA ENSALADA DEL HUERTO

 


Primera ensalada de la temporada hecha con lechugas de nuestro huerto. Recordad que no hay que arrancar la lechuga entera; vais cortando las hojas exteriores de cada lechuga y así la planta sigue creciendo y aportando su delicioso sabor. La acompañan nuestras olivas sisquellanas aliñadas y un delicioso plato de berenjenas con queso y tomate.

jueves, 16 de abril de 2026

TRUCO CON ORTIGAS Y TOMATES

 


Os cuento un truco para aplicar en la plantación de tomateras. Cuando las vayas a plantar, si crecen ortigas en la zona, pon unas cuantas desmenuzadas en el fondo del hoyo (trabaja con guantes, por supuesto); las ortigas son un buen escudo frente a enfermedades. 

miércoles, 15 de abril de 2026

LOS TOMATES QUIEREN COBRE

 


Una carencia que se suele obviar en las tomateras es la de cobre. Aplicar productos con cobre por vía foliar sirve como preventivo de enfermedades, pero no se absorbe o si lo hace es en cantidades poco significativas. 

Para darle a la tomatera el cobre que necesita a nivel metabólico puede recurrirse a algo muy sencillo: enterrar pequeños objetos de cobre a unos 20 cm de la plata. Pueden ser trozos de cable a los que se le ha retirado el revestimiento plástico o, como en mi caso, moneditas y otras partes de una baratija.

También puede hacerse un anillo de cable de cobre que rodee la planta en la base, que quede a unos 10 cm de distancia del tronco. 

martes, 14 de abril de 2026

EL ALMENDRO SAGRADO

 


Hay una antigua tradición que habla de un lugar legendario cuya puerta no es de oro ni de piedra, sino de madera y flores blancas. 

​En el misticismo hebreo, existe una ciudad llamada Luz. Según el Talmud, este lugar es inaccesible para el Ángel de la Muerte; sus habitantes sólo mueren cuando deciden salir de sus murallas por voluntad propia. ¿Pero cómo llegar allí? Me recuerda enormemente a la leyenda de Shangri-La...

​Se dice que la entrada a esta ciudad está oculta en una cueva secreta, custodiada por un Almendro Milenario. Para los antiguos, este árbol no era una elección al azar:

  • ​Luz (לוּז): En hebreo antiguo y arameo, esta palabra significa literalmente "almendro".
  • ​El Despertar: La raíz de la palabra para almendro (shaked) también significa "vigilar" o "estar alerta". Es el primer árbol que florece tras el invierno y anuncia la llegada de la luz.

​La leyenda cuenta que el almendro no sólo marca el lugar, sino que es el portal. Al florecer, el blanco radiante de sus pétalos crea una vibración que permite a los puros de corazón ver la entrada a la dimensión de la inmortalidad.

​Aunque muchos han intentado situar esta ciudad en las colinas de Samaria o cerca del Monte Gerizim, la verdadera leyenda sugiere que el Almendro Sagrado puede estar en cualquier parte. Aparece ante aquellos que han alcanzado un estado de bondad interior, justo en ese breve instante en que la primavera se abre...

​La próxima vez que veas un almendro florecer en soledad, fíjate bien en su sombra. Quizás no estés sólo ante un árbol, sino ante el umbral de un mundo legendario.

lunes, 13 de abril de 2026

PAN DE KÉFIR

 


Para preparar la masa, obrar como en la masa de buñuelos de kéfir pero sin huevo y añadiendo un sobre de levadura granulada. Añadir harina hasta que la masa sea elástica pero no se pegue. Dejar reposar 20 minutos y separar en bolas que se extenderán hasta conseguir unas baguettes. Dejar reposar de nuevo otros 20 minutos y hornear 20 minutos, dando la vuelta a las baguettes a los 10 minutos. 

Con anchoas, tomate y aceite ha quedado tan bueno que ¡casi se nos olvida hacer la foto!

domingo, 12 de abril de 2026

EL SECRETO DE LOS IRIS

 


Llueve suavemente sobre las flores del iris. Están preciosas este año, y además de las azules, cuento con que florezcan en breve las blancas. Estas maravillas guardan bajo tierra un preciado bien: el aroma más lujoso en la perfumería se obtiene de sus raíces (rizomas). A estas raíces secas se las llama raíz de lirio u orris. El proceso es lentísimo: deben secarse entre 3 y 5 años para que desarrollen su fragancia a violeta. Por su complejidad, el aceite esencial de orris es uno de los ingredientes más caros del mundo, llegando a superar el precio del oro por kilo.

Me acuerdo de Van Gogh. Vincent van Gogh pintó sus famosos Iris mientras estaba en el hospital de Saint-Rémy. Para él, los iris representaban algo alquímico y los llamaba el "pararrayos para mi enfermedad", porque sentía que pintar estas flores con tanto detalle y color era lo único que salvaba su salud mental. 

Los iris son mágicos. Apreciadlos.

sábado, 11 de abril de 2026

REGALOS DE IMAGIN ART


 Me han regalado estas preciosas artesanías: gargantillas con minerales engarzados en un entramado de ganchillo y pulseras de chakras. ¡Ya tengo dos chakras más! Las podéis encontrar en Imagin Art, @IMAGINART_NATURE y las hace Abril en La Palma d'Ebre.

jueves, 9 de abril de 2026

MARCANDO VAINAS DE HABAS

 


Hoy me he dedicado a marcar las vainas de habas que voy a dejar madurar para guardar semilla. Las he rodeado con una cinta azul. Cada vaina suele llevar cinco o seis habas, por lo que calculo las que quiero guardar y así puedo dedicar el resto para la cocina. ¡Hoy hemos comido habas!

miércoles, 8 de abril de 2026

RAC-RAC


 Es común estar en el huerto y escuchar un ruido como de rascar: rac-rac, se oye. Si se presta atención se encuentra la causa: algunas avispas rascan las cañas secas de entutorar las plantas para luego, mezclando lo rascado con su saliva, fabricar un material ideal para construir sus nidos. Aquí tenemos a la protagonista del evento, que ha edificado su nido en el exterior de un bidón de guardar agua.

martes, 7 de abril de 2026

EMPIEZA EL TORRIJAL


 Se rompió la racha de lluvias. Además hace un calor considerable, así que desplegamos una malla de sombraje ya sobre el trozo donde plantaremos los tomates y donde aún quedan por recolectar calçots. A principios de abril...madre mía. 

Las plantas de mi jardín necesitan ya riego diario. Y es que el cielo está raso y azul como una turquesa. Los pradillos se están secando y hay sospechosas espigas a punto de madurar. Empieza el torrijal.

lunes, 6 de abril de 2026

LA MONA DE PASCUA


 Iba a hacer una mona de Pascua pero nos han regalado una de fruta que está buenísima. ¡Gracias!