Todo el material que usamos para elaborar compost este último año ya se ha transformado. Llega el momento de usarlo. En este montón hay restos de poda, césped, ramitas de olivo, cáscaras de huevos, marro de café, mondas de frutas, restos orgánicos y toda materia susceptible de descomponerse por la acción de los microorganismos y de las lombrices e insectos. Las lluvias de principio de año pusieron en marcha el proceso que ahora ha culminado.
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