UNA BIÓLOGA EN LA REPÚBLICA INDEPENDENT DE LA SISQUELLA
sábado, 15 de marzo de 2014
TXITXINGORRI ESTOFADO
Para restablecer al noble vasco de sus agonías, nada mejor que un buen conejo a fuego lento con patatas y setitas de corazón (champiñones en roman paladino), todo frito en aceite sisquellano y posteriormente estofado sobre la estufa de leña. Si la faringitis galopante le permite tragar (succionar sí puede) a buen seguro acelerará su recuperación después del medicamentazo que lleva encima.
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