GOXUA

Muchas palabras que contienen la letra x son lúbricas y placenteras. Verbigracia, sexo. Así sucede con el goxua, pronunciado gosua en castellano. Euskériko vocablo que nombra a este postre delicioso y que hemos realizado en La Sisquella bajo la supervisión de Mikel.
Capa inferior: nata montada (no podía ser de otra manera).
Centro: bizcocho emborrachado con almíbar de ron.
Capa superior: crema pastelera.
Remate final: caramelo.

De aquí a la eternidad.