Si la cosa no vuelve a su ser, es evidente que hay que buscar otras opciones al aceite de oliva. Pagar 9 euros por un litro de aceite es un lujo sólo al alcance de los pijoperas de siempre, pero no del común de los mortales. Además, las explicaciones son, cuanto menos, pintorescas, porque resulta que aquí nunca gana nadie, todo queda en un limbo que responde al concepto 'costes de producción' y que abarca cualquier elemento que quepa en la imaginación de los comerciantes.
Pues se cambia de costumbres y listo. De la misma manera que con otros productos que suban de precio de manera descomunal. Que el aceite de oliva es muy bueno y muy mediterráneo, pero otros aceites también tienen excelentes propiedades. Que el de oliva no se convierta en el óleo con el que se unge a las víctimas del sistema es labor de todos.
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