Contraataca el lobby aceitero sacando al ruedo de los medios de comunicación a los próceres debidamente engrasados (nunca mejor dicho) para anunciar el apocalipsis si se deja de consumir aceite de oliva virgen extra. Vino a decir ayer un sabio que trabaja en una universidad americana (pero es español) que debido a los beneficios a todos los niveles metabólicos de este óleo sagrado, quien deje de consumirlo debido al alza del precio dejará de existir en breve plazo. Que son sólo 20 céntimos de más por persona y día, y que no dejarías morir a nadie por ese nimio incremento en tu gasto.
Una, que ya tiene tablas, recuerda cuando los sabios decían que el pescado azul era anatema para los colesterolosos, y que el aceite de oliva era un engendro del demonio, que había que tomar aceite de girasol y de maíz.
No cuela ya nada.
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