CHARLA SOBRE EL ALOE

El aloe vera que me envió Candela ya ha tenido hijos, de los cuales he hecho esquejes. Ahora ya se extiende nuestro buen amigo Aloe vera sp. canariensis por más hogares.
Felicitamos con todo nuestro corazón a Candela, a la que han hecho abuela. FELICIDADES¡¡¡

CULTIVO DEL BUBANGO

Este año sí hemos tenido éxito en la germinación de los bubangos, de manera que tenemos ahora estos dos ejemplares tan hermosos. Esta cucurbitácea necesita los mismos cuidados que su pariente el calabacín, aunque si acaso remarcar que en terrenos arcillosos precisa un buen entrecavado antes de cada regada, sino parece que las raíces se ahogan. Agradece los riegos abundantes. Aquí aparece en el centro de la imagen, flanqueada por tomateras, colzas y algodones.

PROGRESO DE LA PATATA CANARIA

Las preciadas patatas canarias ya han germinado. Su ciclo es diferente del de la patata adaptada a estos climas, pero con unos buenos regadíos no descartamos que la cosecha sea propicia. En la imagen, además de los caballones patateros, se ven los maíces morados y los espectaculares girasoles gigantes de Aragón, que ya apuntan maneras. Podéis ver también el porte de las matas de las mini-habitas para ecopijos, menor que las habas normales. Las flores son también muy curiosas, listadas de malva, y algunas carecen de las manchas violetas laterales que sirven para atraer más eficazmente a los himenópteros fecundantes.

CON LOS PIES EN LA TIERRA

Jordi ha tenido la deferencia de pasarnos la separata de un artículo sobre la transformación en pasto permanente de un terreno poblado de gramíneas mediante la Gestión Holística. Os paso el link porque es muy interesante comprobar cómo el trabajo racional y la experimentación sobre el terreno son las claves para la optimización de recursos. Es el trabajo de campo realizado con entusiasmo el que nos da las pautas para mejorar nuestra relación con el entorno físico y con otros organismos vivos. Tiene especial importancia la gestión de la ganadería, que en los últimos tiempos ha pasado de ser una actividad incluída en el medio como algo natural a transformarse en una intensiva explotación fuera de toda gestión racional. Os recomiendo la lectura.
Amb el peu al tros. Jaume Brustenga

GENISTA VIMETERA

A este ejemplar le tenía yo querencia fotográfica desde hace tiempo, pero como está al borde de la carretera, no encontraba el momento de parar el coche y hacer la foto. Ahora no luce muy espléndida, porque las flores amarillas ya están pasando a la fase de fructificación, y las hojillas tampoco lucen el glauco más vital de la primavera, pero aquí queda constancia de su presencia.
Retama sphaerocarpa, la Papilonácea genista vimetera.

EL PRIMER TOMATE 2013

Ha surgido del huerto flotante sisquellano. El primero...ya se lo ha comido Josep. Primero ha frotado con él el pan del desayuno, y luego, ha aliñado la pulpa restante con aceite y sal, y ñam ñam...ahora el tomate es parte de su ser. Los licopenos que contiene este fruto huertano protegerán su próstata.
-Que Dios nos oiga...
-Por los evers de los evers, Xènius querido...

Un tomate de Teta Caída, que les llamo yo, aunque el nombre oficial no sé cual es. Es de esos de hacer conserva, tomates pera les llaman en algunos sitios.En fin...

ALOE VERA: ¿QUE HACES POR NOSOTROS?

Pues vamos a ver qué puede hacer el aloe vera por nuestros cuerpos serranos. Es planta de múltiples aplicaciones, mucilaginosa aliada de estómagos, epidermis, articulaciones y metabolismos varios. Crece silvestre en esta zona mediterránea algún primo suyo como el ágave azul, que se usaba antaño con similares funciones, aunque el aloe es más rico en principios activos.

ARABIKA (NOCHES DE BABILONIA)

Omar Borkan Al Gala. Criatura divinísima. Ya conoce la existencia de la Palma d'Ebre y sus olivos centerarios. Y el aceite. Si esta criatura viniera a promocionar el aceite sisquellano, no bastaban las denominaciones de origen de toda la península ibérica para dar abasto a los pedidos. Impossible is nothing. Todo es hablarlo...
Recreáos con estas imágenes benditas. Y con la música, sugerente para estas noches cálidas, cuando los grillos en el ocaso anaranjado nos cantan los secretos de Oriente.
Habibi, habibi...

SUAVIZANTE PARA EL PELO DE TOMILLO Y HUEVO

Un suavizante para el pelo con elementos que podemos encontrar fácilmente en nuestro entorno:
-tomillo
-clara de huevo

Se recoge un ramillete de tomillo, y se hace una infusión con 250 ml de agua; esta infusión  se colará. Se añade la clara de un huevo y se bate bien, que quede uniforme la mezcla. Y una vez lavada la cabeza, se aplica, dejándola actuar durante 10 minutos.

Ideal para mis rastazas.

ESPLIEGO

El espliego, l'espígol, está aromático como él solo este principio de verano. Nos bendice el cielo con un nuevo chaparrón tormentoso. Se va manteniendo la saó en la tierra. Y las plantas se expanden en aromas casi imposibles.
Lavandula spica. Una Labiada.

YUSUF AL-SISQUELLA

Pensáis, yo sé que muchos pensáis, que soy una calentorrilla, una marranona y una salidilla.
Pero...¿tengo o no tengo motivos para ello? Son 24 horas al día de este monumento...es un nivel basal de excitación contínua...las hormonas siempre preparadas...y voy rezongando...qué bo que estàs, fill meu ¡¡¡¡
Socorro.

Ayuda.
No, no, mejor no. Dejádme sola.......pa mí tooooooo ¡¡¡¡¡¡

AJEDREA

La sajolida, la ajedrea, la hierba de adobar olivas, está ahora en plena floración. Una cosa muy curiosa: en este tiempo, la hierba tiene un aroma muy parecido al del tomillo; sin embargo, más adelante, cuando llegan los fríos, el olor se torna acre, masculino casi. A mí particularmente no me gusta usar esta hierba para las conservas, porque predomina mucho sobre el ajo, el hinojo, el tomillo y el romero y oculta sus aromas. Cuando me dan a probar olivas que han sido aliñadas con sajolida, en seguida lo noto...muy fuerte para mi gusto.
Pero aquí está. Seguramente, usada en menor proporción, le encuentre yo el puntillo.
Satureja intricata, una Labiada.