Para culminar una pizza con muchos de esos aromas mediterráneos que nos envuelven, qué mejor que poner a macerar albahaca, ajedrea, tomillo, romero, salvia y un dientecillo de ajo. Al sacar la pizza del horno, en caliente, añadir por encima un generosísimo chorro de este oro alquímico vegetal. Notaréis la satisfactoria diferencia...
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