PANELLETS ROCOSOS

Este año hemos hecho panellets. Hemos seguido fielmente la receta, pero...se nos ha ido la mano con el horno. Con eso de que parece que se quedan blandos...
Finalmente hemos obtenido estos panecillos con la textura de un asteroide rocoso. Nos los comeremos igual, porque llevan mucha almendra y no es cuestión de tirarlos.