Bajan las temperaturas y empieza a apetecer comida caliente. Tiempo de sopas...en este caso, de escudella pallaresa. El caldo se hace de gallina, y se añaden garbanzos, fideos, butifarra blanca, butifarra negra y albóndigas. ¡Haciendo acopio de energías!
1 comentario:
Donde esté un sustancioso plato de cuchara que se quite lo demás. Sopas, cremas o potajes. Mmm.
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