¿Cómo que no iba a haber huerto este año...? Recordad que el 11 de mayo me operaron de urgencias de una apendicitis gangrenosa, y pensaba yo que tenía un poco chungo el tema de cuidar de mi huerto...pero no ha sido así. Con precaución al principio y ya casi sin miedo, he conseguido mantener la huerta en un estado adecuado. Esto, unido a que adelanté las plantaciones 15 días, ha permitido que ¡al fin! podamos coger tomates para estas fechas; de lo contrario, se alarga demasiado la maduración y una desespera, pues no se pueden recolectar los primeros tomates hasta mediados de julio. Esta vez, haber plantado todo a mediados de abril ha dado óptimo resultado. Los primeros tomates en madurar han sido los bombilla y los cherry. Aquí la primera ensalada sisquellana de la temporada.
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