lunes, 4 de febrero de 2019

CANDELETAS ASESINAS

Hay setillas que parecen inocentes. Hasta el nombre lo tienen como cariñoso. Es el caso de las candeletas. Esta denominación incluye varias especies del género Clitocybe que son muy parecidas unas a otras. La gracia del asunto es que unas son comestibles y otras son muy tóxicas; este último grupo a su vez se divide en tres categorías:
-las que son tóxicas en el acto.
-las que tardan en actuar varios días después de la ingesta, hasta 15.
- las tóxicas selectivas, muy graciosas porque sólo envenenan si se comen en combinación con otras sustancias como el alcohol.

Las candeletas se pueden confundir con los moixernons blancos y cama-secs.

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