DIVERSIDAD DE FORMA DE PANES

A mi marido, cada día le sale el pan de manera diferente. Esta vez, como la harina no era de fuerza, sino de supermercado, ha salido como plano. Y tenemos que encontrar la manera de mejorar una cosita...que a mí me tiene las muelitas al pairo...y es que la corteza queda demasiado dura. Le hincas el diente y prácticamente te lo dejas en el pan.

Está muy muy bueno, por eso. Aunque como hace tanto frío, lo ha hecho en el horno de gas, que fuera es de mal estar. La masa, en lugar de aumentar de volumen, se ha expandido a los anchos...también la levadura debe notar estas temperaturas bajas, y aunque pone la masa al lado de la estufa, seguramente alguna corriente de aire le perjudica. En fin, a morder fuerte se ha dicho...

ADAPTACIONES ANIMALES AL FRIO

Qué mal adaptados estamos los humanoides al medio, Dios mío...si es que sólo hace falta mirar a los animales que viven con nosotros para darse cuenta.

Los perros: Kira es una alaskana: su madre era Niba, hija de pastor alemán y gossa d´atura, y su padre fue Inouk, un Husky siberiano bellísimo. Los perros que llevan sangre nórdica mezclada se llaman alaskanos, un nombre hermosísimo. Pues bien, Kira, además del pelo largo blanco y negro, tiene una lanilla interna, una pelusilla que resulta un fantástico aislante. Jamás la he visto tiritar. Igual pasa con Boli, el caniche, que aunque parece un oso con el pelo tan largo que lleva, de momento no se lo corto, porque así no tiene frío. No es el caso de Gresca, tan pequeñita que necesita dormir con nosotros, dentro de las sábanas y bajo las mantas, y de Troya, hija de Kira pero de padre perdiguero y por lo tanto, de pelo muy corto.

Quiero mucho a Kira: me acompaña absolutamente a todas partes, no me deja ni a sol ni a sombra. Ya es viejita: pero está bien. Y juntas seguiremos con nuestras aventuras.

NO SE PUEDE PARAR

Sí hace frío, sí, pero nada nos impide salir a pastar. Las cabras nos llaman: a ellas no les importa el frío. Eso sí, se ponen pelochas, se esturrufan, con el pelo haciendo cámara de aire para mantener la temperatura corporal estable. Los humanoides hemos de tirar de anoraks, gorros, guantes y en mi caso ayer, doble pantalón. En la foto salgo con mi gorrito de ganchillo, pero luego por la tarde me puse el que me regaló Candela el año pasado, que es más espeso. Y encima, la capucha. Josep también lleva el gorrito de Candela.

Si caminas por el monte, no tienes frío: al revés, subes bien ligerito sin sudar. Lo malo es que se tiene que ir parando para que las cabras coman: entonces los pies se van enfriando, y el frío sube por las piernas...apetece volver a casa, y ponerse al lado de la estufa; no por mucho tiempo: hay que cortar olivo para las cabras, que siguen comiendo. Y regar las plantas de la casa de madera. Pero para regar hay que usar agua templada: hay que calentarla. Plantar los esquejes, rizomas y bulbos. ¿Dónde? A buscar más macetas. Y tierra buena.

Ay Señor...aquí no se para...

El frío fatiga, da sensación de cansancio. Por la noche, apetece meterse en la cama, bien caliente, y abrazando al otro. Su calor...inigualable. Me apoyo en su pecho. Si no fuera por él, nada de esto sería posible.

ACTIVADO EL PLAN DE EMERGENCIA

Estamos posiblemente (siempre con el condicional, los amigos. Nota de Xènius) ante la ola de frío más intensa de los últimos decenios. Francesc Mauri, meteorólogo de TV3 dixit, esta mañana en Catalunya Ràdio.
Jopelines...
Pues parece que la cosa va en serio, así que esta tarde hemos puesto en marcha el Plan de Emergencia de la República Independiente de La Sisquella (RIS-CAT) ante temperaturas extremamente bajas.
-Las habas, ajos, coles y espinacas del huerto han sido tapadas con paja y papel de periódico. Suerte que no hay mucha cosa, ya plantamos poco porque...se veía venir. Y suerte que no hice semilleros.
-Los grifos y cañerías de los bidones de agua están protegidos con papel de diario y paja. Las llaves de paso de ahora ya no se fabrican como las de antes, y se agrietan enseguida. Para algunas cosas (para casi todas) cualquier tiempo pasado fue mejor...
-Las cabras: hemos puesto unos palés de refuerzo en las entradas, para evitar la fuga de calor. Paja nueva en el suelo. Y esperemos que Maribombos (Morita) no se ponga de parto esta semana. En caso de que así fuera...meteríamos a la madre y a la cría en casa. Venga, seguimos para bingo...
-La Tanqueta de Leganitos: con su anticongelante en el radiador, y tapado el motor con unas mantas. Y la luna delantera, con papel de diario.
-Los olivos: en caso de que las temperaturas fueran extremadamente bajas, usaríamos la bomba de agua para, con el agua de la piscina, mojar las copas y así conseguiríamos que la escarcha actuara de aislante. Mojaríamos todas las que pudiéramos.
-Buena provisión de leña, elixir de dragón, diarios atrasados para leer y los mapas y radares meteorológicos para ir viendo la evolución de la situación. Y besos, abrazos, mimos y...amor.

EQUIPO DE GENERACION DE ELETRICIDAD AUTOSUF

Para proteger a sus engendros luminosos de las inclemencias meteorológicas, mi maridín ha decidido instalarlos dentro de la casita de madera. Y, ¿dónde mejor que en mi lado de la cama, con acceso fácil a la zona de enchufes?

El equipo consta de tres baterías, el inversor y un cargador de baterías. Suerte que el generador no cabe, que sino, también lo mete. Bien es cierto que naturalmente, de noche todo esto está apagado. Pero queda así, de manera que si me tengo que levantar por algún motivo, tengo que saltar por la parte inferior de la cama: una sacramental.

Los doctos en materias de geomagnetismos se echarán las manos a la cabeza: seguro que me da un yuyu.

Le he dicho a Josep que me cambie el lado de la cama...no quiere, dice que del lado izquierdo no sabe dormir...

Los hay listos, desde luego...

¡¡¡QUIERO NIEVE!!!

La Agencia Estatal de Meteorología nos ofrece un nuevo servicio: las predicciones del HIRLAM para precipitaciones y temperatura, y otros parámetros. Este mapa es para la madrugada de mañana en cuanto a temperaturas se refiere: un poco siberiano sí que se ve.De todas maneras, estoy cabreada: donde vivíamos antes, a estas horas gozan de unos magníficos 15 cm de nieve y es obligatorio el uso de cadenas. Aquí...unos copillos testimoniales, pero nada más.
Qué fatal...
Mapa: www.aemet.es

SUPER-RECICLAJE: PLANTILLAS DE CARTON

Podemos aún dar un uso funcional a una Caja Verde de Correos, que ya ha servido, con una aportación de dos céntimos de euro, para la loable tarea de replantar bosques (según se indica). Ya me gustaría que invirtieran en el bosque de Sherwood...

-Me temo que será en el de la Zarzuela...

Me temo que sí.

En este caso, Josep se ha recortado unas plantillas para sus botas. Como se mueve más que el rabo de una vaca, gasta mucho el calzado, y en especial las plantillas quedan hechas cisco a las pocas semanas. En lugar de comprarlas, ya hace tiempo que decidió hacérselas él mismo con cartón. No duran menos que las adquiridas, y eso que nos ahorramos.

¿LA SIBERIA?

Uy, qué miedo. Hola de frío siberiano. Como siempre, esas previsiones que excitan la imaginación: nos vemos ya moviéndonos con trineos arrastrados por la guardia pretoriana perruna, incomunicados, con tres metros de nieve...y luego nada. Como ya estoy acostumbrada a estas historias, esta vez no he hecho mucho caso de GFS, NOGAPS y demás amiguitos. A verlas venir. Si la cosa es tan grave como vaticinan, con temperaturas cercanas a los 11 grados bajo cero, tomaremos algunas medidas que será interesante comentar.

Y la Tanqueta de Leganitos, en modo nivolina. Tracción total. Aunque lo mejor en estos casos, es no moverse, y disfrutar de la situación.

Imagen: http://www.aemet.es/ Masas de aire.

MARIBOMBOS

Es el nombre cariñoso que le damos a Morita cuando se encuentra en la fase final de la gestación. Se pone muy gorda, parece un barrilete, y cuando trota, lleva las patas de detrás más abiertas...eso sí, el apetito, que no falte. La verdad es que hemos estado hablando con Peque sobre la posibilidad de que no se tome tan en serio su papel de Gran Fecundador y pare ya de preñar a las hembras, porque durante los dos últimos meses no hemos visto ni un cuartillo de leche. Las ubres se secan para dar todo el alimento al feto.

Peque, por todos los dioses, para ya, Gran Berraco...

-Ni lo soñéis, humanoides...

LA POLEMICA DEL BARRENILLO DEL OLIVO

Estaba yo piensa que pensarás pensando en el barrenillo y las ramas de poda. El peligro que representa el no quemarlas. Pero...y digo yo: ¿y todas esas fincas yermas, con olivos agonizantes dejados de la mano de los agricultores, con ramas más secas que la mojama y troncos fosilizados en diversos estados de descomposición, no serán acaso más fuente de plagas que una parcela cultivada? Porque mirad que, lamentablemente, hay fincas perdidas donde los olivos van perdiendo el porte arbóreo para acabar volviendo a su primitiva forma arbustiva, con los brotes basales restando fuerza al tronco principal. Éste, indefectiblemente, acaba muriendo. Y todas las ramas que soporta, muriendo con él.
¿Habemus barrenillo? Yo no lo sé, yo pregunto.

LA PIEDRA DE LOS ESTRELLADOS

Pues esta es la extrañísima piedra que hemos encontrado en un claro del monte. Es plana, rugosa por una cara, y por la otra lisa y con estas extrañas...¿cómo calificarlas? Son una serie de puntos rojos situados de una manera que no parece casual. a la derecha, aunque en la foto no se ve muy bien, hay una línea roja que acaba en una punta de flecha, como indicando una dirección. Y luego están los trazos negros, que recuerdan vagamente siluetas humanoides. La hemos llamado la Piedra de los Estrellados, porque parece que haya dos figuras antropomorfas y muchas estrellas rojas.

Yo, cada vez me lo paso mejor. Eso sí, me parece que ya sé de dónde me viene el dolor de cervicales: de ir mirando casi siempre al suelo...

JARDINES DE BABILONIA

Aquí están las plantas canarias...hidratándose en botes de agua. Voy a hacer un precioso jardín canario dentro de la casa de madera: lo que pasa es que tendremos que hacerlo colgante, como los de Babilonia, porque ya no me quedan más muebles para poner las macetas. Y fuera no pueden estar, que los inviernos son fríos y estas exuberantes hojas carnosas no toleran el hielo. Aquí, dentro de las casitas, están a gusto.
Candela nos ha enviado bulbos también. Tengo que preguntarle qué plantas son, y si ya conviene plantarlos.

Buscaremos cadenitas finas o cuerdas, y haremos unos maceteros, como aquellos de macramé de los 80, e iremos colgando las plantas por el techo de la casa. Y cuando crezcan, parecerá que estemos en el Paraíso.

Cómo me gustan las plantas...

¡Ah! Y también nos ha enviado una tableta de cera de panal, que ya está dentro de la colmena de Melusina.