¡POR LOS CLAVOS DE CRISTO!

Dicen los que han viajado a Tierra Santa que por las calles de Jerusalén desfilan peregrinos que, emulando a Nuestro Señor, trasiegan cruces y  maderamens diversos por aquellas vías penitenciales para expiar sus pecados...

-Es que los humanoides tenéis cada afición...

-A unos les da por los crucifijos, a otros por los huevos tenga, (no os perdáis el video ¡¡¡¡), Xènius, chico...

No hace falta ir tan lejos para sufrir en propias carnes los ritos de purificación: bástenos una escaleta o banc que pesa un huevo (esta vez no tenga) y que hay que ir trasegando de olivo en olivo, para quedar penitencialmente baldados y pecaminosamente purificados.

RECOGIDAS LAS OLIVAS SISQUELLANAS

He aquí, pequeños saltamontes, que la finca madre de La Sisquella ya está enteramente recogida. En el molino se hallan ya las aceitunillas. De la cosecha, una parte será envasada para nuestro consumo particular: es el origen, el principio, el Génesis de la Aventura, y el aceite que queremos para nosotros.
Ahora empieza la recogida en La Ponderosa 1. Y luego, La Ponderosa 2...nos quedan 6 hectáreas para recoger...

-Que Dios os coja confesados...

-I sense els pixats al ventre, que diuen...y sin llover ni nevar, a poder ser...demano...

LAS CARAS DE BELMEZ

145 litros por metro cuadrado acumulados. Bien. Nos han servido para darnos cuenta de que hay que mejorar la cobertura de la casita de piedra: hay filtraciones. No así en la casita de madera que resiste  contra viento y temporal. De hecho nos hemos visto obligados a retirar de manera precautoria los cuadrillos que adornaban la pared, incluída la Santa Cena románica que preside nuestros modestos ágapes. La aparición de estas inquietantes Caras de Bélmez húmedas así lo ha aconsejado.

FIN DE SEQUIA: NIEVE. LLUVIA. NOE.

País este de extremos, sin duda. Pasamos de la sequía pertinaz a...la nevada. Increíbles copos pirenaicos del tamaño de algodón en rama nos sorprenden.
Después...la gran lluvia. Llevamos, desde el sábado, 130 litros por metro cuadrado en La Sisquella. Esta vez vamos a la par que el núcleo urbano.
Nieve...y el arca de Noé.

APROVECHAMIENTO TOTAL DE TUBOS DE CREMA

Los tiempos nunca estuvieron bien, nunca a lo largo de la historia de la humanidad humanoide. Siempre de putín culín, por una cosa o por otra...así que os recomiendo fervientemente el aprovechamiento total de cualquier recurso. Tal es el caso de las cremas y pomadas, que en esos envases actuales pensad que se queda una buena cantidad dentro, desaprovechada, que no sale por el pitorrillo expendedor...así que zassss...unas buenas tijeras, se parte el tubo y se llega a donde jamás el fabricante pensó que alcanzaríamos...
Aprovechamiento total, faltaría más...

VENTAJAS DE VIVIR EN "EL TROS-EL TROS"

Muchas personas nos preguntan si vivir en medio de los montes no nos resulta algo cansado. La respuesta es que no: tiene ciertos inconvenientes, no lo vamos a negar, como por ejemplo que si te da un jamacuquillo tienes menos posibilidades de recibir asistencia o de llegar a tiempo a un centro médico, con lo cual eres candidato de honor a yacer debajo de los almendrillos, pero bueno. Es cuestión de no pisar serpientes, tener cuidado con los escorpiones y no echarse márgenes abajo.
Una de las ventajas más evidentes en estos tiempos de recogida de olivas es que tienes la intendencia  a pie de campo: y si dejas que cocine Josep, es seguro que tendremos manjares exquisitos. Tal es el caso: después de una dura mañana de trabajo, encontramos esta preciosa paella con diferentes tipos de moluscos y crustáceos, acompañados de pimientos hortelanos, que va a reponer nuestras fuerzas y va a ser consuelo de olivareros. Unas uvas de postre y a seguir dándole a la olivilla.

LUZ DE LEDS

Tenemos unos amigos muy majos que nos han regalado unas tiras de leds muy muy largas, de manera que nos han permitido sustituir las bombillas de bajo consumo por estas curiosas perlas luminosas. Como llevan adhesivo en la parte interna de la tira, las hemos pegado a la vigas del techo de ambas casitas, y aún ha sobrado, porque los puntitos luminosos tienen mucha intensidad. El consumo de las baterías desciende de manera significativa, lo cual nos lleva a poder disfrutar de muchas horas de luz, cosa que se agradece en estos tiempos tendentes al solsticio de invierno en que tan largas se hacen las tardes. De uso totalmente recomendable, estas tiras son un invento fenomenal.

LA PIEDRA DE LOS SACRIFICIOS

Una antigua piedra para moler...con un inquietante surco en el perímetro para recoger un líquido...¿aceite? ¿mosto?...¿sangre?
Las indagaciones progresan...¿sacrificios humanos?
Va a ser que no: seguramente se molía para obtener aceite.
Pero...nunca se sabe...¡YUYU!

EMPIEZA LA RECOGIDA DE OLIVAS SISQUELLANAS

¿Eres de aquellas personas que  van abrazando a los árboles para captar sus energías y empatizar con ellos?
¿Eres un ser que camina descalzo sobre la Tierra para así mejor notar sus telurismos y cargarte de las ionizaciones varias que la rodean?
Pues aquí está tu lugar: recogiendo olivas en La Sisquella. Ya ha empezado la campaña y se necesitan manos. Te ofrecemos todos los telurismos que quieras y las energías varias que los acompañan, eso sí: se trabajan seis horas diarias non-stop. Verás tú los telurismos cómo te llegan a lo más hondo de tu ser.
Hala maj@s...a ver qué tal se os da la cosa....

EL TE DE ROCA IN VIVO

Nos habían regalado hace tiempo un ramillo de te de roca, asegurándonos que por esta zona era muy abundante. Cuál no ha sido nuestra alegría al acceder a una región de abrigos rocosos donde hemos encontrado al te de roca en su estado natural. Jasonia glutinosa, in vivo. Una Compuesta con abundantes propiedades medicinales. Para ver más comentarios aquí.

EMPANADA GRATINADA CON BECHAMEL

Nos regalan pan, mucho pan. A ver cómo lo aprovechamos...
Pues se nos ocurre lo siguiente: teníamos escalivada del día anterior, hecha con pimientos y berenjenas a la brasa del horno sisquellano. Así que pensamos que si ponemos en una bandeja una capa de rebanadas de pan y encima la escalivada desmenuzada, una buena mantita de bechamel y una nueva capa superior de huevos duros rallados, con otra nueva capa de pan y rematamos con bechamel y queso rallado. Y al horno a gratinar.
Fantástico: una empanada gratinada. Está deliciosa.
Y un secreto: mejor de un día para otro, porque el pan incorpora en la miga la bechamel...de lujo asíático.

EL HONGO EN EL CASTAÑO

Por la carretera de La Bisbal, los castaños escoltan al caminante: bienvenido si llegas, buen viaje si te vas...en los viejos troncos, ya decanos, aparecen los hongos de la madera: magnífico ejemplar de Fomes, con otro individuo ya ajado más arriba.