viernes, 30 de noviembre de 2012

LA RASQUETA MECANICA

Más quisiéramos...a esta rasqueta para recoger olivas se le ha añadido un mango para hacerla más larga, y no tener que subir al banc tan arriba, que por cierto, ahora entiendo porqué hay personas que llevan rodilleras: porque los escalones dan justo en tamaña articulación y queda realmente amojamada después de varias horas de estar subida a la escalerita.
También hay artilugios motorizados -a gasolina o con motor eléctrico- que alivian tamaños esfuerzos. Los iremos mostrando.

ELIMINAR PARASITOS DEL CORRAL

Es muy importante para las cabras, gallinas y para los animales en general, disponer de un lugar donde puedan revolcarse libremente y lavarse con tierra. Además de rascarse, esta acción sirve para que los posibles parásitos externos que puedan tener se ahoguen a causa de que el polvillo arcilloso obstruye los orificios respiratorios de los artrópodos. Sin embargo, en temporadas lluviosas como las que estamos pasando hay que tomar precauciones adicionales. Dos principales parásitos podemos encontrar en el corral: los ácaros y los piojos. Ambos puden eliminarse con insecticidas como el Barricade (cipermetrina, un insecticida piretroide), pero sin olvidar que deben tratarse tanto los elementos materiales como los propios animales. Especialmente si tenemos elementos de madera, hay que esmerarse en su limpieza, pues los parásitos tienden a esconderse en sus recovecos. Si no queremos usar insecticidas, podemos esparcir ceniza por el corral, extendiéndola por el suelo, paredes...la ceniza lleva a cabo la misma función que la tierra de los baños estivales: obturar los orificios respiratorios de los insectos. Y debemos procurar que las gallinas tengan un sitio para revolcarse, poniendo un recipiente con tierra seca a su disposición si no pueden revolcarse en el suelo al estar mojado por la lluvia.

PATATAS CONSOLAMENTUM

Esto de la foto son patatas cortadas a rodajas, fritas y rebozadas con huevo batido y pan duro rallado. Son el consuelo de los que vuelven del olivar en los fríos días de noviembre. Una bomba energética, vamos. Entre fécula y aceite...pero son necesarias. Al lado, unas olivitas aliñadas. Una comida excelente para tiempos duros. Consuelan, vive Dios¡¡¡¡¡

jueves, 29 de noviembre de 2012

DECLIVE IRREMEDIABLE DE LA BEAUCARNEA

Pues...me parece que el intento de salvar a la Beaucarnea  no va bien...como podéis ver, en verdad el bulbo de la base está muy dañado, partido longitudinalmente. A los pocos días del rescate -recordad que le había caído encima una puerta acristalada de la tienda de plantas-, empezaron a proliferar los hongos. Con ceniza froté todo el bulbo, pero es irremediable: se pudre.
Ay Señor...si es que nos empeñamos a veces en hacer milagritos...y no se puede, leches...
Nos queda el grato consuelo de que un rizoma de helecho que nos envió Candela al fin ha brotado. Está espléndido en la jardinera. Y el aloe vera también canario, que con estos fríos ya vive ahora dentro de casa.
Estos exotismos...anda que no dan trabajo...

PARA HOMBRES CURTIDOS

Se nos ocurrió una idea.
Dado que nosotros no somos fumadores, decidimos el otro día que alguien debiera disfrutar de la Nicotiana sisquellana. Y naturalmente, el primer candidato a tal fin ha sido mi ínclito suegro, octogenario fumador empedernido de rotundos caliqueños. Así que hace unos días le hicimos llegar una muestra de nuestra querida solanácea sisquellian size.
Ayer recibimos su llamada.
La primera pregunta ya ha sido directa a la línea de flotación: pero, ¿qué es esto, Dios mío?
Mi querido suegro afirma que nunca había probado nada igual en su vida y que lleva dos noches sin poder dormir. Achaca tal efecto a la inhalación de mi querida planta. Segunda pregunta, ya en plan desconfianza: ¿es sólo tabaco esto?
Yo, aparte de reirme de muy buena gana, he llegado a la conclusión, y así se lo he dicho a mi suegro, de que los cultivos de estas tierras ebrencas son para hombres rurales fornidos, no para chicharelos urbanitas.
Me ha dicho que a ver si lo puede colocar entre sus amigos, o en su defecto, usarlo en infusión como desatascador de tuberías. Tal es la fuerza y el poder de la sisquellana variedad, el Quinto Elemento, vamos.
Ay Señor...

UNAS ALMENDRAS PARTICULARES

Estas almendrillas son especiales: redonditas y más pequeñas que las aparentes marconas, o que otras variedades grandotas. Son sabrosísimas y dulces: se pueden partir con las muelas, -los jóvenes que las tengan sanas, claro. No las viejas brujas melladas como yo.
-No será tanto.
-No, sólo tengo dos muelas rotas. Para una bruja de 48 años no está mal.
Voy a ver si puedo averiguar qué nombre tienen, porque me gusta dar a cada cosa su nombre. Sino, me lo tendré que inventar...quien nos las ha dado no lo recuerda, si bien nos ha alabado mucho sus virtudes.
Se llaman Ametlles Molles. 

miércoles, 28 de noviembre de 2012

MENTE Y CUERPO OLIVAREROS

Esto de la recogida de la oliva tiene dos vertientes: el ejercicio físico que se hace es importante, mientras que sin embargo se puede pensar, mucho rato. La mente queda libre, mientras el cuerpo está en modo piloto automático. Yo no sé lo que pensará la gente, pero os pongo aquí un extracto de mis pensamientos de, por ejemplo, ayer por la mañana.
Hace frío. A lo mejor nieva, miraré el GFS. Qué haremos hoy de comer...me gustaría leer aquel libro, ¿espero que me lo dejen o lo compro? Será caro...cuántas olivas hay...¿podríamos sobrevivir en un universo de antimateria? Qué estará haciendo fulanit@...luego llamaré...a ver qué hace Josep...le voy a dar un besillo...
Y a la hora de comer, espaguettis con salsa de champiñones. Aquí el niño con triple ración, porque hay que compensar gastos energéticos. Y una buena ensalada. Y dos huevos fritos. Y una naranja. Y un trozo de coca. Y un café con leche caliente. Y un abrazo.

LIO LIO LIOSO

Lo que yo decía, que el que nace torpe es torpe y no hay manera. El lío establecido, a ver quien es el guapo que lo deslía.
Los martes se hacen en La Palma d'Ebre clases de costura y manualidades textiles varias. Ya me han dicho que debo aprender estas cosas para ser una verdadera mujer autosuf. Es cierto, no van desencaminadas las personas que tal cosa me recomiendan, porque el tema de tejer y de confección de ropa lo tenemos virgen aún de ser tratado: podemos hacer nuestros jerseys, pantalones, faldas y demás aditamentos, así que a ver si me afano por adquirir destreza. Que es que, de verdad...

martes, 27 de noviembre de 2012

A VUELTAS CON LAS ARTES TEJEDORAS

Os prometo que yo sabía hacer media, pero...el otro día decidí hacer una bufanda con la lana que me había regalado Eulàlia. Y yo que me lanzo a ello...pero...cielos...¿cómo se empieza la primera línea de puntos...?
Hice unos intentos con los que conseguí dos cosas:
1.-hacer como una especie de nudos que quedaron como solidificados a la aguja. No había quien los moviera.
2.-liar toda la lana que venía sin ovillar...de manera que ha quedado ahora una especie de lío que no se puede deshacer...bueno, se deshará con paciencia.
Solución: las arcanas me tienen que ayudar. Aquí Dolors haciendo la primera pasada, que cielos, no habría yo adivinado cómo se hacía ni en cien años. Y se rien de mis líos lanares. Me aconsejan que me apunte a las clases de costura y artes diversas. Pues va a ser que sí...

SOBRE LA PODA

Bueno, ha llegado el momento de coger el toro de la poda por los cuernos. De nuevo volvemos a las fantásticas historias sobre que los árboles deben dejarse al natural...
Ya os digo yo que no. Que si queréis que los árboles den frutos razonablemente sanos y abundantes, hay que podar. Sino sucederá que pasaréis más hambre que Calleja.
La romántica historia de dejar a la naturaleza a su avío, que ella proveerá y nutrirá a los humanoides bondadosos que la quieren con amor y ternura simpar va a ser que no va así exactamente. Así que hay que podar. Es como la permacultura: los agricultores tradicionales sonríen de medio lado y me dicen: sí sí, mucha paja, mucho mulching y mucha cobertura...que si no llueve...nada de nada. Es esta práctica para zonas más humedas del norte...
Y efectivamente, en este caso, tienen razón. Como en casi todo.
-Menos en el uso de herbicidas y tanto plaguicida. 
-En esto vale: están las unidades de Cuidados Paliativos de los hospitales llenas de personas que se han dedicado a la fumigación indiscriminada. Esto es cierto. Así que en esto sí soy intransigente. Pero en las prácticas de cultivo tradicional...tienen razón. Es así.
-Alabado sea el Señor, Dios del Universo...
-Que ya lo sabía yo, Xènius querido...que si algo fuera mejor, ya se habría hecho así antes...rebaná...

RECOGIENDO OLIVAS

Bueno, pues a recoger aceitunas se ha dicho. Me gusta tanto trabajar en el campo...hay que reconocer por eso que las cervicales y la riñonada se resienten un poquillo. Pero bueno, luego se arregla con un buen masajito por parte de mi maridín. Y recíproco que es: luego yo se lo hago a él. Una buena merendola y a leer al lado del fuego de la estufa.
Este año da gusto: es una gozada. A veces uso la rasqueta, pero otras veces me gusta arrastrar las olivas con la mano, entreteniéndome con los dedos en hacer caer los racimos de olivas...el ruidillo que hacen cuando caen al suelo me gusta. Y luego ensacarlas. Y ver que el trabajo merece la pena.
Son tan hermosas las olivillas...

lunes, 26 de noviembre de 2012

ADICCIONES. ERES IRREPETIBLE.

La yaya María os sigue dejando consejos. Esta vez, sobre las adicciones.
Cualquier adicción es muestra de una debilidad de carácter. No me refiero a un hecho puntual: digamos que una mala tarde la tiene cualquiera. Pero las adicciones que poco a poco ocupan y destruyen la vida sí indican esto.
Sin embargo, hay personas que consiguen vencerlas. Porque esas personas buscan y encuentran en ellas la fuerza, la razón de ser.
Cualquier deseo de vencer lo que nos oprime debe nacer, para ser efectivo, de un ansia de autoconocimiento, de saber qué queremos, por qué somos como somos, quienes somos. Para eso no hace falta que nadie nos quiera, no penséis que la fuerza viene de fuera: debemos empezar a querernos nosotros mismos, por lo que somos, por la simple felicidad de ser quienes somos, puesto que cada persona es el producto de una combiación única e irrepetible de un azar cromosómico. Cada uno es único, nunca ha habido nadie como tú ni nunca más lo habrá.
Quereos a vosotros mismos. Desde siempre y para siempre.
-Hija mía, últimamente pareces San Juan de la Cruz. 
-Pelín sí Xènius...hay que reconocello. Doctores tiene la Iglesia...