LA SEGUNDA TAZA

Si no queríamos caldo, he aquí la segunda ingesta obligada. Otro niño con el brazo roto.

FC Ascó Aleví A 2- Tortosa B 9

Partit que ha estat marcat per la necessitat imperiosa de guanyar. L'ansietat no porta res de bo: ans al contrari, un altre radi trencat, aquest cop el del braç d'en Julià. Una altra baixa que deixa l'equip desfet.

TERAPIA EXPERIMENTAL

El tratamiento que están usando en Francia es la cloroquina: previene la infección del SARS-CoV-2 si la carga viral es baja y acorta el tiempo de recuperación si ya se ha enfermado. Es necesario remarcar que es un fármaco que se está utilizando sin ensayos clínicos previos, así a la brava. Aquí su primita, la artemisina de Artemisia annua. Sobre ella tenéis más información en la sección de Fitoterapia para animales.

A BRAZO PARTIDO

No sería necesario llegar a estos extremos de entrega futbolística, pero téngase en cuenta que soy mujer sin hijos y estos accidentes, que por lo que parece son frecuentes entre la chiquillería deportiva, a mi me dan yuyu, qué queréis que os diga...

Rapitenca 10- FC Ascó Aleví A 5

Ahir es va jugar al Camp de la Rapitenca el partit ajornat a la primera volta. El resultat final va ser de 10 - 5. Partit amb moltes anades i tornades tant a una porteria com a l'altra. A una jugada que no portava perill van entrar pel darrera a l'Eric, provocant-li una caiguda que li va causar el trencament del radi del braç dret.  
Eric que et recuperis ràpid, ànims de part de tots.

"À LA VILLE DE...BARCELONA!"

Ya tenemos aquí al coronita. En Urbanilandia, claro. A partir de ahora se abre la veda. Os paso unos cuantos consejos de amiga, porque no es una gripe, sino una neumonía; yo prefiero no contagiarme, con sinceridad:

-evitad los transportes públicos: bus, metro, tren.
-a diferencia de lo que afirman algunos, las mascarillas son eficientes si el tamaño del poro es suficientemente pequeño para que no pase un virión de 70 nanómetros. Tipo ffp3. Pero a falta de ésta, cualquier mascarilla será una barrera adicional para que el coronita os invada con tanta facilidad.
-haced un poquito de despensa, no como si fuera el Fin del Mundo pero sí un rinconcillo: legumbres secas, arroz, aceite, leche.
-si os medicáis, tened en el botiquín los medicamentos para dos meses.
-hay que lavarse las manos con frecuencia. Agua y jabón frotando durante 20 segundos es lo correcto.

¿LUCES LED EN MARTE?

¿Marte? No. El barranco del Nilín. En la corriente del pequeño riachuelo observamos una extraña huella. ¿Qué es?
Nos acercamos más: una masa traslúcida y gelatinosa envuelve unas formaciones negras. Parece una ristra de luces led...
Misterio resuelto: es la puesta de huevos del sapo común, Bufo bufo. Curioso, ¿verdad?

LAS BARBAS DEL VECINO

La cosa se está poniendo interesante. Ya tenemos al coronavirus en Irán, Líbano, Israel e Italia. La criatura presenta cambiantes características: hay gente asintomática que infecta, otros que dan negativo a los 14 días de aislamiento y luego dan positivo una vez "liberados" y parece contagiarse sólo con la intención. Un artículo científico de unos hindúes que destacaban cierta similitud con el VIH fue desprestigiado y retirado. Lo pude leer antes de que lo eliminaran de la web: a ver, era un poco fantasioso pero inquietante a la vez. Además la neumonía que provoca parece cebarse en las personas mayores y enfermas, respetando a los niños y jóvenes. Ideal para eliminar pensionistas. 

Los chinos han vuelto a cambiar el criterio de información, de manera que sólo cuentan los positivos confirmados en laboratorio, no los sintomáticos, es decir, si los enfermos fallecen antes de confirmar, no se contabilizarán ni como nuevos contagios ni como muertes por causa del virus, lo cual significa que los datos que ofrecen no son fiables, si es que alguna vez lo fueron.

Muchachitos de Sherwood, yo que os aprecio, os aconsejo que despacio, sin estridencias ni nerviosismo, os vayáis haciendo con mascarillas. Ahora ya sí empiezo a ver las barbas cortadas del vecino.

PIZZA DE RÚCULA Y ESPINACAS

El invierno suave permite tener en el huerto espinacas y rúcula. En pizza con queso y tomate están muy ricas.

MODELO POBLACIONAL APOCALÍPTICO

Esta es la curva de crecimiento más usual en la Naturaleza: la de un cultivo bacteriano. Y la de la población de Homo sapiens también es así. Primero se produce un ligero crecimiento en los albores de la civilización, con todos los recursos por explotar, para luego ser exponencial cuando las condiciones de vida son muy favorables; hasta llegar a un punto en el que la acumulación de residuos y la falta de recursos acaba con el cultivo. Ahora estamos en ese exacto punto que señala la flecha. ¿Reversible? No. Aunque se añadieran nuevos recursos, la acumulación de residuos tóxicos mata a la población.

GENEROSIDAD MAL ENTENDIDA

La generosidad es una virtud perdida. Hay que ser generoso, pero quizás no tanto...

FC Ascó Aleví A 5- l'Aldeana 4
S'ha de xutar molt a porta, és més, és l'essència del futbol; però cal engaltar cap a la de l'equip contrari, no a la teva. Els quatre gols dels visitants, marcats en pròpia porta.

ROLLITOS NEM CON SALSA NUOC NAM

Hay que apoyar a los asiáticos. Ahora que todos huyen despavoridos ante unos ojos rasgados, nosotros nos lanzamos a la cocina vietnamita. Para hacer los rollitos Nem de verduras necesitamos: 

-Pasta de arroz 

-Para el relleno, y todo cortado muy finito:

• Brotes de soja
• Fideos de soja
• Rábano
• Cebolla
• Setas
• Ajo
• Sal y pimienta

Se rellenan porciones de pasta y se hacen los rollitos, que deben ser pequeños. Se fríen en aceite.

Para la salsa Nuoc Nam:

-agua

-azúcar

-vinagre de vino blanco

-sal

-vinagre de anchoa (dejar macerar unas anchoas en vinagre unos días)

Una vez mezclados los ingredientes al gusto, se pasará la salsa por un colador. 

HUERTO 2020

Se inicia la temporada hortícola 2020 con la puesta en el semillero de las simientes de tomates y pimientos. Se incorporan este año tres variedades bizarras de pimientos: los pajaritos, las picantonas canarias y los Cuerno de Toro dulces.

LA ARAÑA SALTARINA

Esta graciosa arañita es una Saltícida, una araña saltarina: Heliophanus sp. nos permite acercarnos para verle los ojillos, aunque no mucho tampoco.