En estos días de fiesta ha habido muchas cosas que hacer para disfrutar de la variable primavera. Así que lo que menos nos ha ocupado ha sido la cocina. Un plato sencillo, rápido y completo: patatas hervidas con bróquil y queso rallado por encima, y unos trocitos de carne frita. Una naranja de postre. O unos higos secos con nueces también. Os dejo escoger.
2 comentarios:
Lo que están muy buenas son las acelgas, nunca las probé tan tiernas y eso que se empiezan a espigar.
Hasta las pencas se deshacen en la boca una vez hervidas...literalmente se deshacen. Son una delicia, ya lo ves.
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