INQUIETOS POR CHIVITA

Ay Señor, qué es pesadita la vida...pues resulta que Chivita ya está a punto de cumplir el término de un nuevo embarazo. Y claro, vuelve mi inquietud: porque os recuerdo que su último parto, cuando nacieron los gemelos Cástor y Póllux, tuvo una retención de placenta que casi se la lleva al otro mundo. La otra noche me desperté a las 3 de la madrugada porque se oía un ruido raro...pensaba que era el bebé, pero no. Y así estoy. De momento, las ubres aún no se le han llenado del todo, de manera que el parto no es inminente. Pero por si acaso, ya tenemos preparadas las dosis de penicilina por si hay que actuar...
Bufffff...espero que esta vez todo vaya bien.

ZAFARRANCHO DE LIMPIEZA

Hoy estamos muy ocupados; mañana tenemos una fiesta en La Sisquella, y tenemos que limpiar las casitas.
Veréis; resulta que un día, en un momento de ira, juré y perjuré que no limpiaría el polvo de los muebles hasta que no lloviera; total, era tontería, porque limpias ahora y en dos horas está todo lleno de tierrecilla otra vez...
Pero ante la persistencia de la sequía, la cosa se ha complicado, de manera que la casa en general ha tomado un color isabelino, intolerable ya.
Y ante la visita de mañana...¡a limpiar como locos, y a fondo!
Se llama isabelino al color de una capa de pelaje en perros, que corresponde a un tono apergaminado. Se denomina así porque se dice que Isabel la Católica juró que no se cambiaría de ropa interior hasta que sus tropas no conquistaran Granada. Podéis imaginar el estado de tales reales prendas cuando por fin se las pudo cambiar...

SEMILLAS DE TABACO

Parece imposible que de una semilla tan diminuta crezca una planta tan frondosa. Pero así es. En cada cápsula de semillas de tabaco hay cientos de ellas. Aseguran una fertilidad absoluta. Y son tan fuertes estas diminutas semillas...

Las que tengo en la mano han salido de una sola cápsula, y eso que era de las pequeñas.

Hay que tener cuidado: algunos insectos hacen agujeros en las valvas, y se comen el interior. Pero sólo pasa en algunas; y como hay tantas semillas, pues les dejamos, no pasa nada.

ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

Deliciosas las almendras garrapiñadas...y muy típicas de la zona. Ahí va la receta:

-se coge un envase que servirá de medida: una taza, por ejemplo.

-se llena la taza de almendras peladas.

-la misma taza, se llena de agua; y otra vez, se llena de azúcar.

Almendras, azúcar y agua se ponen juntas en una sartén a fuego vivo. Con una cuchara de madera se remueve constantemente, hasta que el agua se evapora. A continuación se baja el fuego al mínimo, y se sigue removiendo, hasta que las almendras empiezan a hacer sonido como si estallaran: es la señal de que están ya hechas. En este punto, el azúcar se ha adherido a las almendras, y quedan todas de color rosa.

Están más buenas frías que recien hechas. Pero la tentación...es difícil de vencer.

Especial cuidado en no hacer almendras amargas; nosotros hemos tenido alguna sorpresa en las de este platito.

¿UN MANGLAR EN LA SISQUELLA?

¡Ahhhh, milagro! En la Sisquella de más allá del barranco hay un extraño lugar, misterioso, lleno de enigmáticas criaturas que lo pueblan...

No me digáis que no es chula la imagen de la foto. Es una super-higuera gigantesca, que ha hecho debajo de la copa este refugio, y con sus raíces se ha formado una red digna del mejor manglar asiático.

Lugar único de refugio y reposo, se nota una extraña energía que lo rodea...a las cabras les encanta venir a pastar alrededor de la Madre Higuera, y a los perros acostarse a su sombra, y a mí sentarme a su lado...

CASTIGO BIBLICO

Además de tener que ser casta, aparentarlo (un recuerdo para Octavia, esposa de César) y trabajar limpiando caminitos de piedra, además, digo, hay que ser soporte de los divinos gatos que viven con nosotros. Aquí estoy, haciendo mi penitencia por ser una niña muy mala y soportando sobre mis espaldas a Aina, la gata madre, que además de pesar bastante, intenta ahuecar mi espalda con sus uñas para hacerla más cómoda.

En Egipto, los gatos se consideraban sagrados, y estaban bajo la protección de la divina Bastet, con sede adoratoria principal en Bubastis. Aquí, que vamos camino de egipciarnos, tenemos más o menos encarrilado el tema de la divinidad gatuna.

EL PASTOR DE ARCADIA

De arcádica visión podemos calificar esta deliciosa imagen. Qué cosa tan hermosa, que en estos tiempos convulsos donde la economía desatada y deshumanizada está haciendo infelices a miles de personas, os podamos ofrecer esta visión de un mundo diferente, amable, amoroso. Es (podría ser) todo tan sencillo...

Antes de meteros en líos de préstamos, hipotecas y demás zarandajas y trampas capitalistas, reflexionad, muchachitos de Sherwood...¿vale la pena vender vuestra vida y vuestro trabajo a terceros?

Eso sí, se requiere frugalidad y pocas exigencias...abstenerse urbanitas recalcitrantes.

INVERNADERO

Josep de la Sisquella está intentando construir la estructura de un invernadero a partir de estos hierros que ha encontrado. Tiene unos ángulos para las cuatro esquinas, y luego varias varillas largas.

De momento, la cosa parece que no progresa adecuadamente: falta adivinar cual es la posición de las barras.

Dicen que los machos humanos saben más de estructuras tridimensionales y de situarse en el espacio...

¿Comorrr?

Yo, por si acaso, ni me acerco.

BAÑOS DE ARENA CONTRA PARASITOS

A los animales les encanta revolcarse en la tierra arenosa o muy polvorienta. Aunque para nosotros supone una auténtica guarrería, porque luego dejan la casa perdidita de polvo, para ellos resulta fantástico, porque supone que con las micropartículas ahogan los conductos respiratorios de los insectos que pudieran estar parasitándolos, y se deshacen de esta manera de sus molestas picaduras.

Este comportamiento lo hacen tanto perros como cabras, gatos, pájaros, gallinas...y no hay que reñirlos por ello; luego se pasa la escoba y el trapo por los muebles...y listo.

Bueno...en fin.

EL CALIPOTE

Así llamaba mi tío Juan a una comida hecha con la mezcla de varias cosas: comida de aprovechamiento, vamos. Y aquí está el calipote de La Sisquella: primero, unos pepinos para hacer una ensalada con cebolla. Y de plato único, una mezcla de verduras del huerto: hojas de col troceadas, unas cuantas judías tiernas, pimientos en trocitos y okra cortada transversalmente a modo de estrellitas. Esta mezcla de verduras se hierve con patata...y delicioso.

Decir que la okra pienso que tiene también virtudes afrodisíacas, pues la cosa está que arde. Se debe, creo, a que las semillitas que tiene dan gran vigor, y además una vez hervida se rodea de una capa mucilaginosa muy sugerente.

Aconsejo fervientemente esta exótica hortaliza.

ANTES Y DESPUES EN EL CAMINO

De auténtica obra faraónica podemos calificar la tarea que hemos realizado en el camino de La Sisquella. Eso sí, es para gente aguerrida como nosotros, porque hay que doblar el espinazo y la riñonada. Pero el esfuerzo merece la pena, porque ved cómo los pedrolos han pasado a ocupar otra parte del espacio-tiempo y ahora el camino es una autovía. Un ciclista que ha pasado esta mañana iba más contento que unas Pascuas.

Este trabajo se podría hacer más a menudo por parte de la gente que transita los caminos y estarían mejor conservados. Pero esto ya forma parte del mundo de la fantasía. Me conformo con que me ayude mi marido y entre los dos nos arreglaremos.

Estamos haciendo este trabajo, además de por nuestra propia comodidad a la hora de circular, porque el miércoles, si no hay contraorden, tenemos una visita muy especial. Y como no se puede pasar por la Roca de Sión...¡anda que mis amigos no van a poder pasar con su coche por nuestro camino! ¡No somos nadie Robin d´Ebre y Josep de la Sisquella!

BASURA EN EL MONTE

Desgraciadamente, hasta en el monte más recóndito encontramos basura tirada por humanoides. Ésta de la foto, que han encontrado Troya y Peque, corresponde a los restos de la comida de la cuadrilla de moros que estuvieron hace un tiempo recogiendo la almendra, y que han dejado medio escondida debajo de un pino.
Y digo yo, ¿y en vez de dejarla aquí, por qué no meterla en una bolsita y tirarla a una papelera? Las pieles de naranja tienen un pase, se degradarán con el paso de los días o se las comerá algún animal; pero las bolsitas de plástico, las latitas de refresco y las tapitas y los envases vacíos de yogur...como que no.
En fin, que nada, que no hay arreglo con los humanoides, sean del norte, del sur, del este o del oeste. Tan guarrillos siempre.