Cuando uno llega cansado a la noche después de una jornada de campestre e idílico trabajo, nada mejor que unas reconstituyentes crêpes. La masa, la misma para todas, pero el relleno es opcional: chocolate para los más golosos, mermelada para las más moderadas siervas de la gleba. Deliciosas ambas opciones, e ilimitadas las combinatorias que se pueden hacer. Menos la harina, todos los ingredientes de casa.
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