Sacamos al fin de su aliño aquellas olivas gigantes alargadas. El resultado es éste: se han ablandado, son comestibles, están buenas pero bastante amargas y han captado muy bien el sabor del aliño aromático, de manera que pienso calificarlas como
olivas de hombre, dado que parecen ser solamente del agrado de algunos de los machos del género
Homo.
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