🌿Santa Hildegarda usa el jengibre en polvo con profusión, solo o combinado con otras plantas. 3 recetas donde es el protagonista:
-reforzante: añadir el polvo en cualquier bebida o comido solo o con pan. En ayunas.
-conjuntivitis: poner el polvo en un paño que se colocará en vino. Dejar hasta que el vino se tinte. Por la noche al acostarse mojar con este vino los párpados y alrededor de los ojos.
-eczemas: el polvo envuelto en un paño se mete en vinagre y se agrega un poco de vino. Frotar la piel con el paño o con el polvo mojado.
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