miércoles, 16 de noviembre de 2011

A SEMBRAR MAS HABAS

Las habas son unas de las semillas con más contenido proteico de la huerta, de manera que vamos a por ellas. Tenemos unos bancales elevados que están de rechupete, con el trasiego de humus y estiércol, y ahí que van a ir las habitas. Esperemos que este año la tierra, ya más fértil, nos de una mejor cosecha que la temporada anterior, que, la verdad, fue chunguilla. Además tengo que pensar la manera de espantar a aquellos abejorros indeseables que pinchaban el cáliz de las flores y las hacían abortar. Esto ya será algo más difícil y tendremos que devanarnos los sesillos. Pero algo se nos ocurrirá...
Voy a plantar también ajos, porque en la bolsa ya veo unos cuantos dientes que están grillados. A la tierra que van.
Lo que no me sale ni queriendo es el planter de cebolla: no hay forma humana de que me broten bien a mí las cebollitas de semilla. Pero es que nunca, nunca...
Hice también planter de espinacas, que ha prosperado y ya están en su bancal definitivo, que con bechamel están muy ricas.
Atención: no os perdáis la última entrada del blog de Candela www.nacerdelatierra.blogspot.com, con unas flores de Pascua ESPECTACULARES. Aquí en la península, sólo los expertos consiguen que sobrevivan de un año para otro ya allí...¡ya veréis!

ANAM CARA

Estas dos palabras representan la explicación a lo que he estado buscando últimamente y no encontraba la manera de expresar. Claro, ¡cómo no lo había visto antes, lo tenía ante mis ojos y no me había dado cuenta...!
Es el concepto celta de la amistad sublime...el AMIGO DEL ALMA...
Esto, y no otra cosa, es lo que, por ejemplo, encarna Xènius...exactamente eso, un ente capaz de entender a otro simplemente por el hecho de existir...
Este es el concepto que me faltaba para aclararme, para saber qué DEMONIOS estaba buscando diez, cien, mil veces...y me he confundido otras tantas. Porque no sabía lo que estaba buscando...bien, sí lo sabía, pero no tenía las palabras para expresarlo, ¡ME FALLABA EL LENGUAJE Y ASUSTABA A LA GENTE!
Una vez dije que el lenguaje sufí no expresaba correctamente conceptos modernos porque era de otros tiempos. Pero este concepto celta SI lo expresa...
Gracias, Mika, gracias Adam, porque no sé si sabéis exactamente lo que habéis hecho por mí. Si os digo que me habéis salvado casi casi la vida...no exagero. Y también a Shakti, en la distancia.

MAS LLUVIA

El día de ayer nos obsequió con más lluvia. Ya nos sale el agua por los ojillos, y está todo tan, tan hermoso...el olivar es un prado. Las cabras comen contentísimas la hierba frescal, y las pequeñas Pléyades empiezan también a trasegar algunas hojillas de brotes tiernos.
Está todo muy hermoso.
Las olivas han engordado: aún ya estando negras, se han puesto gorditas. Algunas caen cuando reciben agua una vez han madurado; pero bueno, ya veremos la cosecha de este año cómo va. Tal vez no sea tan mala como temíamos.
Bueno...
La única cosa es que, cuando ya tienes ciertas edades, la humedad te avisa: ay mis rodillas...me duelen. No gran cosa, un dolorcillo sordo cuando camino. El tiempo no pasa en balde. Hay que vivir, amigos míos, hay que vivir, como decía aquel en su canción...
-Cielo Santo, Robin d'Ebre citando a Jose Luis Perales...
-Xènius amigo, nunca digas de este agua no beberé...

HEREJIAS






Se presentan ante mí los diablillos.
-Querida Robin.
-Decidme sátiros míos.
-Vas a ir directa al infierno, ¿lo sabes?
-Desde el primer día que puse las nalgas en este bendito mundo y me encarné en mujeruca. ¿A qué viene esta sublime observación?
-Viene a cuento de que eres una irreverente. ¿Cómo piensas casarte, pecadora, en la iglesia románica?
-Pues muy sencillo: porque está cerrada al culto pero no a la cultura. O sea, que acoge ceremonias civiles.
-Pues nos parece una herejía.
-Qué mejor lugar, amigos míos, para que se case el Gran Maestre de grado 33...un edificio del siglo XIII, por Dios bendito...no merezco menos.
-Cátara.
-Y tú albigense. O sanjuanista. Tal vez prefieras dulciniano, maniqueo, mazdeísta, bogomilo...tú verás...a ver quien puede más.





martes, 15 de noviembre de 2011

NUEVO GALLO EN EL GALLINERO

Muchachitos de Sherwood, tenemos nuevo gallo en el gallinero. Nuestro gallo, que de momento goza de la complacencia del clan gallináceo femenino, -pues no lo han acribillado a picotazos aún-, se llamará Bonamichi. Está además acostumbrado a vivir entre cabras, así que no se ha extrañado para nada de la presencia de Peque y la peñita cabruna.
Este gallo es obsequio de la infinita generosidad de Mika y Adam de Biosfera2030. Nos han obsequiado con tantas cosas, producto todo de su artesanía y de su finca, que nos han llenado el corazón. Y no sólo de cosas materiales, sino de la inigualable riqueza que tienen en sus almas.
Bonamichi es de pura raza empordanesa. Ahora ya es tarde y no puedo hacer una buena foto, pero mañana sin duda veréis qué guapo es.

EL SANTUARIO PARA GALLINAS



El clan gallináceo ya dispone a placer de su nuevo santuario. Es un anexo al corral, hecho con palés y tapado con plásticos, a la espera de conseguir mejores materiales de construcción. Se accede por una abertura en la malla metálica, de tamaño gallináceo para que no puedan entrar las cabras, que siempre están mirando si pueden meterse debajo de los ponederos. Las gallinas ya se han hecho dueñas y señoras del santuario, y ya ponen ahí sus huevos. Escasos, otra vez. Están de un mandroso...

¡YA NACEN LAS HABAS!

¡Ya están en este mundo las primeras hojas de las habas Reina Mora!. Han sido bastante rápidas, estas niñas moraditas. El agua de las lluvias les ha ido de perlas. Y como ya decíamos antes, las suaves temperaturas han acelerado su brotación.
La verdad es que empieza a ser un poco sospechoso que a mediados de noviembre se pueda ir en manga corta en las horas centrales del día. Pero bueno, esta vez no me quejo, porque se está muy bien con estas temperaturas tan templaditas, que además permiten que el huerto esté tan campante.

SIGUE LA COSECHA DE JUDIAS

Sigue la suavidad atmosférica, y las temperaturas amables nos permiten seguir recolectando judías. Están buenísimas, y con las últimas lluvias, las vainas, que son bien largas, son además pura agua...cuando las parto para ponerlas a hervir con las patatas, salen gotitas de agua de sus tejidos que, de tan tiernos, son casi translúcidos. Se cuecen en muy poco tiempo: nada que ver con esas judías de los supermercados, que parecen trocitos de porexpan pintados de verde, envueltos en un plástico protector para evitar que se deshidraten, recogidas desde hace a saber cuántos días.

lunes, 14 de noviembre de 2011

COMPROMISO

Este fin de semana también me ha enseñado algo muy importante: que para hacer cosas en común, el grado de compromiso es esencial.
Durante estos dos días, Josep me ha demostrado que puedo contar con él para todo. Sus brazos han sido el nido donde me he acurrucado, su sonrisa me ha animado, sus ojos verdes me han mirado con una ternura tan, tan grande...y todo su ser me ha dicho que no me abandonará jamás, seas cuales sean las circunstancias por las que pasemos, seas cuales sean los avatares de la vida.
Ahora sé que mi compromiso con él es para siempre. Tangible, cálido, el único ser en toda mi vida que, además de decirme que me quiere, me lo demuestra cada día con sus obras, su cariño, su entrega, su trabajo...
Y cuando un ser así te pide el compromiso final...

Sí, Josep, mi compromiso contigo es para siempre.Me voy a casar contigo.

Ya están los papeles arreglados. Falta escoger la fecha.
Digamos que tengo ciertas garantías de éxito:
-Llevamos quince años juntos y las hemos pasado de todos los colores.
-La criatura es más buena que el pan. Hombre más tierno no he conocido en mi vida.
-Imprescindible el buen humor. Reirse casi-casi de todo. Él tiene esa virtud.
-La criatura está como un queso...qué guapo es, por Dios...

AMPLIACION DEL GALLINERO

Hemos ampliado el gallinero. ¿Por qué? Porque las gallinas necesitan un sitio con mayor intimidad para su puesta. El otro día, extrañados de que no pusieran huevos, empezamos a sospechar. Josep hizo una batida por los alrededores y...sorpresa: detrás de una uralita apoyada en la pared del corral, habían 11 orondos huevecitos a buen recaudo.
Así que venga, a hacer un anexo donde no puedan acceder las cabras, y bien mullidito de paja, para que las señoras gallinas no tengan que ir en busca de otros lugares de puesta. Y además, porque va a venir un amiguito, y no queremos que esta vez pase nada raro. Porque tal vez el gallo Yogui-Goyo murió por un pisotón. Y como ahora hay dos inquilinas cabreriles más...toda precaución es poca. Hay que aprender de los errores y subsanar cualquier fallo, todo en aras del bienestar animal.

REFLEXIONES: LA ENTREGA

Bueno. Este último fin de semana ha servido para ver cómo puede ser la cosa si se tuerce alguno de los componentes en que se basa nuestra aventura. La situación puede ser precaria en cualquier momento. Sin embargo, ya lo dice el título del blog: AVENTURAS EN LA PALMA D´EBRE.
Para afrontar estas adversidades, se necesita control. Es curiosa mi reacción. Mientras hace unas semanas, por un extraño vagar de la mente, me vi sometida a los rigores infernales de un ataque de ansiedad, ahora, ante la eventualidad de no tener acceso a una atención médica en caso necesario...me ha dado igual. Pues no hay coche...pues aquí me quedaré. Y si me dan las extrasístoles...pues hasta aquí hemos llegado, que queréis que os diga. Tal día hará un año, y angelitos al cielo. More than this...is nothing.
Hay momentos en que te sientas sobre la tierra y dejas la mente libre, y entonces te das cuenta de que somos...tan poca cosa. Entre lo que necesitamos para mantenernos con vida y lo que nos rodea hay...no sé cómo decirlo, tanta inconexión... no sé cómo expresarlo.
El ser humano, solo, es tan insignificante en medio de toda esta inmensidad...
Como siempre, la comunicación con que nos honran algunos de nuestros inestimables amigos nos hace sentirnos arropados. Sabemos que no estamos solos. Suena el teléfono, un mail...gracias.
Una cosa es destacable: el vehículo, la capacidad de movimiento, es fundamental. Habría que investigar más sobre eso. Si no hay coche, hay que encontrar una alternativa válida.
Eso sí: la noche del sábado, que estuvimos aislados, sin vehículo, con la luz de la luna...SUBLIME.
De todas maneras, me ha quedado una extraña sensación. Rara. Como una especie de entrega a lo inevitable.

domingo, 13 de noviembre de 2011

BUSCANDO SETAS (POR FAVOR)

No pasa nada, porque comida hay. Hoy, puré de patata y calabaza y, si las gallinas ponen algún huevo, que últimamente están rebeles, pues huevo frito. La vida autosuficiente permite no morir de hambre. Tal vez el bosque tenga a bien entregarnos alguno de sus recursos alimenticios: venga, elfito cachondín, enróllate y dime dónde están las mocosas. Tienen que estar en el mismo sitio que el año pasado.

Pues no. Aun es demasiado pronto después de las lluvias. No hay de .

Hay que ver: si no fuera porque los humanos hemos aprendido a domesticar los vegetales en huertecillos, qué chungo lo tendríamos en estas latitudes intermedias, lejos de los fértiles vergeles tropicales con sus cocos. guayabas, papas, chirimoyas, mangos y demás delicias que crecen en sus exuberantes florestas.

Hablando en plata: íbamos a pasar más hambre que Carracuca.

No hacer caso de mis pintas, que luego en vivo y en directo gano mucho...