domingo, 4 de enero de 2015

CENA DE FIN DE AÑO (I)

En La Sisquella hemos disfrutado de una Nochevieja fantástica por muy poco dinero. La cena la hemos hecho nosotros mismos transformando elementos cotidianos en alimentos especiales. Unos entrantes en forma de canapés de sobrasada, paté, queso y anchoa, olivas, espolvoreados con crujiente de maíz tostado y ralladura de yema de huevo; y unos pinchitos de queso, salchicha, tostada y canónigo recién cogido del huerto sisquellano.

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