Ampliamos horizontes botánicos. El altiplano de Les Garrigues nos ofrece, con sus diferencias edafológicas y climáticas, nuevas especies vegetales. Hermosísimas matas adornan los caminos, como lo hace
Moricandia arvensis, una bellísima Crucífera que crece en los bordes de los caminos hechos por el ser humano, buscando el calorcito de los márgenes. Preciosa floración en púrpura y hojas singulares, acorazonadas, glaucas y envolventes del tallo. En catalán,
colletxó. En castellano -pelín más tirando a rusticidad-, collejón.
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