jueves, 30 de junio de 2022
OS QUEDAN CUATRO DÍAS
miércoles, 29 de junio de 2022
TRÍO SALUDABLE
"Como el sol ilumina un día sombrío", así dice Hildegarda que obra la resina de alcanfor. Mezcla cantidades iguales de mirra y áloe y un poco menos de alcanfor y derrítelas en una sartén, añadiendo un poco de lechuga silvestre. Haz tortitas con la mezcla y harina y déjalas secar al sol o sobre una piedra caliente. Desmenúzalas y come el polvo con hidromiel caliente en ayunas.
Brionia: Hildegarda la recomienda para las úlceras de los pies, cocida en agua que se desechará; se pondrá la planta cocida sobre las llagas. Quitará el pus y sanarán.
Siempreviva mayor: es afrodisíaca. En varones corrige la esterilidad. Se macera la siempreviva en leche de cabra varias horas. Luego se cuece en la misma leche añadiendo un huevo. Comer esto durante 3 a 5 días. También se usa contra la sordera: se agrega jugo de siempreviva a un poco de leche de mujer que haya parido un varón, después de 10 o 12 semanas del nacimiento. Se ponen 3 o 4 gotas en cada oreja, y se volverá a oír.
martes, 28 de junio de 2022
BIRYANI
Hemos intentado con la mejor voluntad hacer un Biryani. Se necesitan trocitos de todo esto: carne, cebollas, tomate, y especias, laurel, menta, sal y un yogur.
En una sartén se fríe la cebolla con las especias. Se mezcla bien y se añade tomates y una pizca de sal. Luego se agregan la menta y el yogur. Se mezcla bien y se añade la carne, cociendo 10 minutos, pasados los cuales se añade el arroz y agua en cantidad necesaria para que quede al punto.
lunes, 27 de junio de 2022
DE TRINITATIS ERRORIBUS
sábado, 25 de junio de 2022
"EL ÚLTIMO VERANO"
Algunos próceres de la economía mundial vaticinan que éste será el último verano tal y como lo hemos conocido los de nuestra generación y la de nuestros progenitores.
No caerá esa breva. No, no porque desee yo el cataclismo final del mundo, sino porque ¿acaso no sería hermoso vivir en una permanente primavera con sus promesas de suavidades eternas, o en un fructífero otoño de recolecta sin fin? O en un invierno frío y estimulante, eso sí, siempre que haya nieve a mi alrededor.
Pero no. Los próceres auguran el Fin de los Días. Que por cierto, tenía que haber llegado ya pero nunca llega. Se ve que a la gente le va el morbo de vivir siempre con un espadón toledano sobre sus cabezas. Confían en sus gobiernos, en el "haré lo que me digan, ellos saben" tan manido en las sociedades modernas de atrofiado encéfalo.
El último verano...o no. Que va a ser que no.
viernes, 24 de junio de 2022
PLATÓN Y LAS HADAS
Esta noche de Sant Joan las hadas han venido a buscar a nuestro querido amigo Platón mientras dormía. Un enorme abrazo para Eulàlia, Isidro y Mikel.
Ahora, Platón estará para siempre en esos bosques que tanto le gustan, rodeado de sus amigos pirenaicos.
miércoles, 22 de junio de 2022
CANSINO
Se forma un tormentazo inmenso que provoca un tornado en Alcañiz y que se va hacia Lleida y aquí caen 2 l/m². Esto ya es cansino. Rayos sobre nuestras cabezas, nubes apocalípticas y vientos desatados, y nada, no hay forma.
Esto ya es cansino.
Ah, y los meteorólogos que se lo hagan mirar, porque las supuestas tormentas que daban para hoy en esta zona han quedado en eso, en supuestas.
Imagen Aemet.
martes, 21 de junio de 2022
AVISO A DISIDENTES (V)
No es por acojonar, pero Stanley Meyer, inventor de un motor de agua, murió el 21 de marzo de 1998 fulminado durante una cena con su familia en un restaurante, oficialmente de un aneurisma; pero se levantó gritando"me han envenenado" antes de caer muerto.
lunes, 20 de junio de 2022
MUNDITOS
Alexander Lowen, hereje del psicoanálisis, creador de la Bioenergética. Pesimista respecto a la evolución de la cultura, afirmó que lo de salvar a la Humanidad como que no: hay que crearse un entorno propio apacible y vivir en paz, ayudando a quien se pueda ayudar.
domingo, 19 de junio de 2022
MUNDO CHUNGO
Hemos superado la ola de calor horrorosa. Una más en el sarró.
Santa Paciencia.
Así que ahora ya puedes decidir cómo quieres morir: de calor, de hambre o de frío este invierno. No sé si se considerará suicidio por eso, cuidado con los seguros de vida.
sábado, 18 de junio de 2022
MÁS HILDEGARDAZOS
Hildegarda sabe que la cicuta es venenosa y le da sólo uso externo para tratar fuertes contusiones: se cuece en agua y se coloca la planta cocida sobre la zona golpeada, cubriéndola con un paño en forma de apósito.
Si tienes fiebres, cuece en vino la semilla del fenogreco y bébelo en ayunas. Cuece la planta en agua y con la hierba cocida envuelve tus tobillos con un paño encima cuando vayas a dormir.
Nuestra santa de cabecera usa la lavanda como aromaterapia: indica que quien tenga piojos los eliminará oliendo muy a menudo la planta. También el aroma de la lavanda aclara la vista.
Ajedrea. Comerla cruda como condimento ayuda al corazón frágil y al estómago débil. Y al que está triste le da alegría. Y aclara los ojos, los externos y acaso los internos para que sepamos qué debamos hacer...
Marrubio:
-cocido en agua: vahos que entren por las orejas y apósito alrededor de la cabeza con la hierba cocida
-cocido en vino:
*con miel para vísceras delicadas
*con hinojo para la tos
viernes, 17 de junio de 2022
AVISO A DISIDENTES (IV)
Stefan Marinov, doctor en Física. Muy critico con la teoría de la relatividad. El régimen de la Unión Soviética lo internó en varios psiquiátricos. Huyó y vivió en diferentes países. Inventó un motor que producía más energía de la que necesitaba para funcionar. Ninguneado, se suicidó en la biblioteca de la Universidad de Ganz.
jueves, 16 de junio de 2022
miércoles, 15 de junio de 2022
AVISO A DISIDENTES (III)
El motor Pantone funciona con una mezcla de gasolina y agua en un vórtex. Una reacción "rara" del hidrógeno permite que aumente el rendimiento del carburante en un porcentaje muy importante.
A Paul Pantone lo internaron en un psiquiátrico. Pero hay miles de motores Pantone funcionando de manera privada en el mundo.
martes, 14 de junio de 2022
AVISO A DISIDENTES (II)
Eugene Mallove siguió los trabajos de los denostados Pons y Fleishmann sobre fusión fría. Perseveró en la investigación de fuentes de energía alternativas en colaboración con científicos rusos.
Lo encontraron muerto a martillazos en su casa.
lunes, 13 de junio de 2022
AVISO A DISIDENTES (I)
Es muy difícil encontrar fotos de Joe Champion en internet. A este señor lo metieron en la cárcel por, al parecer, ser capaz de sintetizar platino, paladio, plata y oro a partir de azufre, mercurio y otras naderías. Desde 2011 está en paradero desconocido.
domingo, 12 de junio de 2022
CARTA A NICOLA
Querido Nicola Tesla:
Necesitamos su ayuda. Sé que usted sabe cómo hacer un generador de nubes: Reich probó uno, y Sala también. Pero no perseveraron.
Yo tengo tiempo. Y puedo dedicarme a montar cachivaches. Tengo varillas de obra, alambre de diversos diámetros, todo tipo de tuercas, clavos, tornillos, cáncamos, alcayatas y trozos de mecalux, y un aerogenerador con el rotor clavado. Sírvase usted aparecérseme bien en sueños, bien en forma de ectoplasma -que yo no me asusto - y dígame qué puedo hacer.
La Tierra se muere.
Atentamente,
Robin.
viernes, 10 de junio de 2022
RESURRECCIÓN
Con la malla de sombraje y la cobertura de paja hemos conseguido que las lechugas hoja de roble se pongan otra vez verdes. A las Artemisias, todas tropicales mis niñas, les da igual el agobio, ellas siempre con ese verde cordial.
jueves, 9 de junio de 2022
DE FUENTES (II)
La Font de Bingaubó está al otro lado del pueblo. Más solitaria, sirve para regar unos hermosos huertos. Además hay lavaderos, esta vez bien conservados, porque en la de Sant Josep han sido colmatados para hacer el jardincillo de césped. Además está poblada con muchos ejemplares de culebras de agua, lo cual hace que recoger el líquido elemento
en las garrafas sea una auténtica aventura zoológica.
miércoles, 8 de junio de 2022
DE FUENTES (I)
Hace tanto calor que nos hemos ido de fuentes. Aquí la de Sant Josep de La Fatarella, que mana de dos caños espléndidos. El rincón, fresco, tapizado con césped y rodeado de hiedra, invita al descanso. Eso sí, luego la subida al pueblo te devuelve rápidamente a la realidad.
martes, 7 de junio de 2022
LA CASA DEL COMENDADOR
La casa del Comendador del Temple en La Fatarella nos sorprende: tiene dos caras, una a cada lado de la parte superior del portón de entrada. ¡Menudo casoplón gastaban los templarios!
lunes, 6 de junio de 2022
NUEVOS HORIZONTES
Estoy hasta los wembleis de todo esto. Mallas de sombraje o se seca absolutamente todo aunque se riegue dos veces al día y se acolchen todos los cultivos. Mi paciencia tiene un límite, y hoy ya se ha sobrepasado.
Perdida la cosecha de judías y las lechugas salen coriáceas y amargas. Me quedo sin semillas de mis queridas judías de Cájol y veremos las pocas que rescato de Tarbes. Temperaturas por encima de las normales durante semanas y no llueve. Y anuncian más y más calor.
Día sí día también hay un fuego agrícola que acaba afectando masa forestal: Ascó, Vilalba dels Arcs, Juneda... Avioncitos y helicópteros arriba y abajo en su eterno trajinar de agua. Se va a quemar todo.
Se acabó.
Así aquí no se puede continuar. Lo he intentado todo pero no se puede.
New Horizons.
domingo, 5 de junio de 2022
KOLIWADA
Coges el pescado más barato que encuentres y lo haces trocitos. Preparas una mezcla de las especias que más te gusten incluyendo curry, pimienta, cúrcuma y comino y les añades un chorro de limón y agua hasta hacer una pasta en la que rebozarás los trocitos de pescado. Los fríes y tienes la Koliwada, el delicioso plato hindú.
sábado, 4 de junio de 2022
VERMUT MEDICINAL
Hace mucho calor y el vermut fresquito entra fetén. Pero cuidado, porque los artesanales que están hechos con buenas hierbas de la zona son para tomar con comedimiento, pues son medicinales. El de CBS de Rasquera sabe a secallona.
viernes, 3 de junio de 2022
POR LOS SUELOS
Este año no pienso encañar las tomateras; que repten y hagan lo que quieran. Vimos un reportaje de un huerto de tomates griego donde así andaban, a su ser, y la cosecha era magnífica.
También hemos puesto paja alrededor de berenjenas y pimientos, porque se secan con el solanaje prematuro de este año.
jueves, 2 de junio de 2022
5G INTERESTELAR
20 l/m² en este mes de mayo más seco que la mojama. Esto se va de madre ya. Hasta el ágave azul ha emitido una antena sospechosa de ser un disimulado 5G interestelar. Apunta siempre al mismo lugar, un punto determinado del cielo. Socorro, ayuda - parece decir.
miércoles, 1 de junio de 2022
COCA DE AVELLANA DE LA FATARELLA
Para conocer un pueblo hay que ir varias veces, y sin prisa. Pasearlo. Mirar los mapas. Preguntar a la gente.
El mapa nos dice que una de las delicias gastronómicas de La Fatarella son las cocas de avellana.
Es verdad. Y las hay también de nueces.