TINTURA DE MELISA

 

Los principios activos de algunas plantas se deterioran si se usan en decocción o en infusión. Es el caso de la melisa. Así que he preparado tintura. Además de cordial, la melisa tiene actividad anti-viral. 

PIEDRA x PINCHO

 

Me he dejado las yemicas de los dedos perforadas por los pinchos del cardo mariano (atraviesan los guantes) pero mis fatigas son recompensadas por los intercambios. Estos preciosos cuarzos me los ha enviado Amaya a cambio de las semillitas dichosas. 

CREMA DE CERA DE ABEJAS Y CANNABIDIOL

 

En este caso se trata de crema de cera de abeja y aceite de cannabidiol. Las combinaciones que se pueden hacer con estos productos de origen natural son muy variadas. De CBD Eco (Rasquera). 

GENCIANA CORDIAL

 ¿Sientes que te duele el corazón y se te para? Pulveriza genciana en una bebida.

¿Ardor de estómago? Pon el polvo en vino que se haya calentado con un trozo de acero incandescente. Bébelo y te purgarás de la fiebre. Palabra de Hildegarda. 

ACEITE DE CBD

Este roll-on contiene aceite de oliva y cannabidiol. La aplicación sobre pequeñas heridas y zonas dañadas resulta muy agradable. 

 

TARARÍ QUE TE VI

 

Me gustan mucho las Papas Escrivà. Están muy ricas. Pero hoy me he dado cuenta de dos cosas:

1.- En Valencia y Murcia, la bolsa de 250 gramos cuesta 1€.

2.- Hasta ahora, las bolsas en Catalunya costaban también 1€ pero eran de 180 gramos. Ahora siguen costando 1€ pero son de 125 gramos. El peso primero está tapado por una solapilla que cubre también parte de la tabla de los valores nutricionales. El precio viene impreso de fábrica en la bolsa. 

Ya no compro más.

TINTURA DE CARDO MARIANO

 

Se recolectan las semillas del cardo mariano. Es imposible no pincharse. Hacen mucho daño esas espinas.

Se machacan las semillas en el mortero y se añade alcohol en forma de orujo. Se agita y se deja en reposo unos días.

JABÓN DE CBD Y ÁLOE VERA

 

Uno de los productos que hemos encontado en la feria de Ascó es un jabón a base de áloe vera y aceite de cannabidiol. Alivia dolores musculares y articulares. Deja la piel dañada muy suave. 

DE FERIA

 El sábado y el domingo nos fuimos de feria a Ascó. Hemos encontrado una gente de Rasquera que elaboran productos ecológicos y hemos comprado una serie de cosas que iremos enseñando. También un pan artesanal que se parece mucho al nuestro.

El ambientazo era reseñable.

Enseñando a los críos a hacer alfarería en el torno. 

El soplador de vidrio. 

La zona de quesos y embutidos, siempre exitosa. 

La Teuleria, hechas el sábado y dejadas secar al sol. 

Aglomeraciones humanas sonrientes. 

Parada de cosas de pastor. 

Preciosas figurillas. 

Otra zona de difícil paso. Pasiensia. 

Niños descalzos chupando barandillas. 

La juventud, siempre apoyando el comercio y el bebercio. 

 

LEVADURA DE CERVEZA

 La levadura de cerveza como complemento parece cosa de pijos, pero no lo es: ya en el código de Hammurabi se regulaba el comercio de cerveza, sus derivados y la levadura. El papiro Ebers, de 1550 adC (XVIII Dinastía egipcia), recoge el uso medicinal de la levadura de cerveza. 

ANTICONGELANTE CASERO

 Hace mucho calor - demasiado - y apetece pensar en fríos. Se puede hacer un anticongelante casero mezclando 1 litro de alcohol de quemar con un vaso de agua y dos cucharadas soperas de lavavajillas líquido. No solidifica hasta los - 37°C. Puede ir bien para el limpiaparabrisas de los vehículos, por ejemplo. 

ALCACHOFA

 Más remedios para los hígados solitarios: la alcachofa. Son más activas las hojas de la roseta basal del primer año, pero valen todas. Se trocean pequeñitas y se secan en lugar fresco y aireado. El ácido clorogénico, la cinarina y la cinaropicrina⏩(una lactona sesquiterpénica como la artemisina) ejercen sus funciones como:

-Protectores hepáticos

-Bajan los niveles de colesterol y los de triglicéridos

-Antioxidantes

-Diuréticos

SEMILLAS DE CARDO MARIANO

 

El año pasado se me escaparon las semillas de cardo mariano, pero este no. Aquí tenéis el proceso Apocalíptico para recogerlas. Eso sí:

-protegen el hígado. 

-regeneran el parénquima hepático dañado por estímulo de la ARN polimerasa.

Las moléculas activas son flavanolignanos. Se recomienda tomar en tintura, no en infusión, porque son insolubles en agua. 

MANUAL PSICOLÓGICO EN REDES

 No hace falta tener Pegasus para identificar a los perfiles que se dedican a tweetear continuamente sobre política. El 99 % a buen seguro están a sueldo de los partidos políticos. Ya os he agrupado bajo el concepto "fatiguitas Team". Pesaos sois.

Otra tipología: quien se pasa meses dándote conversación para luego hacerse el loco depresivo. Así queda constancia en la Red y se justifica ante Servicios Sociales. En cuanto consiguen la paguita, te bloquean.

Luego está la gente que con ver una foto de alguien es capaz de sacarle 30 gestos que delatan su pertenencia a banda armada o cuanto menos el número de la calle donde está su logia. Que recuerden que antes los médicos hacían decir "33" a la gente para ver cómo respiraban.

Masones todos. 

Con una amiga hablé ayer de quienes ella llama "los ancestrales": gente que vive en virtual porque temen relacionarse con otra gente en la vida real. Estos son de mucho afecto y apego hasta que les surge el "furor uterino": entonces reniegan de todo lo que habían dicho antes y desaparecen. 

Cuidado con la Caidita de Roma.

MALVA

 

La virtud de la malva viene de su mucílago, envolvente y amoroso. 

*Infusión: 15 gramos de hojas y flores por litro de agua. 

*Maceración: 15 gramos de hojas y flores en 1 litro de agua durante 12 horas.

*Decocción: 50 gramos de hojas y flores en 1 litro de agua. 

-Uso interno:

• irritaciones del sistema digestivo. 
•  tos: es un eficaz antitusígeno. 

-Uso externo:

• emoliente: forúnculos, en cataplasma. 
• gargarismos: en decocción. 
• lavativas: en decocción. 
• vahos y baños de vapor: para dilatar los poros de la piel, para dilatar la vagina antes del parto y las vías respiratorias. 

Uso culinario: en ensaladas, aliñadas con aceite de oliva. 

Recoger las hojas en primavera y verano. Las flores se recolectan con el rabillo durante la floración. Flores y hojas se deben secar y guardar en botes.

AHOGO PULMONAR

.                        Wikipedia 

Esta vez, el nombre define la función. Santa Hildegarda usa la pulmonaria en caso de inflamación de los pulmones que llegue a producir ahogo. Se cuece la pulmonaria en vino y se bebe con frecuencia en ayunas. 

ALOO GOBI

 

El Aloo Gobi es una comida hindú deliciosa y vegetal:

• 2 patatas medianas cortadas en cubos
•  una cucharada de aceite
•  media cucharadita de comino
•  una cucharadita de ajo machacado
•  una cucharada de jengibre rallado
• una cucharadita de cúrcuma
•  media cucharadita de pimiento rojo
•  media cucharadita de comino molido
•  una cucharadita de garam masala (mezcla de canela, clavo, nuez moscada, pimienta negra o blanca) 
• sal
• 500 gramos de coliflor
•  una taza de tomate triturado
•  coriandro de adorno 

Hervir las patatas de 5 a 7 minutos y reservar. Calentar en la sartén el aceite y añadir el comino en grano, el ajo y el jengibre. Cocer durante un minuto. Se añaden las patatas, la cúrcuma, el pimiento, el comino en polvo, el garam masala y la sal. Tapar y cocer de 5 a 7 minutos. Añadir la coliflor y el tomate. Cocer a fuego lento tapado durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Adornar con hojitas troceadas de coriandro. 

BANDEJA AISLANTE RECICLADA

 

Albert y Àngela me han obsequiado con esta bandeja aislante con elementos reciclados y personalizada a cambio de semillas de Artemisia. Están muy contentos porque ya tienen la curativa plantita en su jardín. La base de la bandeja es una caja de madera y los soportes son tapones de cava. 

TEXTURAS

 

ESPELTA

 

El cereal que más le gusta a Santa Hildegarda es la espelta. Lo considera el más completo y nutritivo. Y tiene razón. Lo que pasa que es caro porque da poco rendimiento al agricultor. Ella lo recomienda para recuperar personas debilitadas, en pan, harina o tomando el agua de cocerlo a la que se añade una yema de huevo y una grasa (aceite o manteca). 

DAÑOS COLATERALES DE SIENSIA

 Peligros de Siensia Buena. El doctor Arpad Pusztai trabajaba en el Rowett Institute de Aberdeen (Escocia).

El artículo es de 1999, revista Integral. No se podía saber.

HELÉBORO NEGRO

 El heléboro negro, que ya de entrada suena a hierba brujeril, era empleado por nuestra santa favorita para sanar los siguientes males:

-comiéndolo a menudo, cura las adenopatías o inflamaciones de los ganglios linfáticos, las fiebres cuartanas y el reúma invalidante.

-picado fino y añadido a vino caliente cura los ardores de estómago y la ictericia. Se puede endulzar con miel. 

RENOVACIÓN Y AGRADECIMIENTO

 Estoy en un momento de la vida en que me gusta ir con el pensamiento hacia atrás y hacia adelante en el tiempo. Renovación es la palabra que me viene a la mente. Me hace gracia, por ejemplo, ver el rastrillo: después de tantos años de uso, está gastado y le faltan dientes. ¡Lo que ha trabajado el pobre! Ha realizado su función, podemos decir que ha vivido. Recuerdo cuando era nuevo y flamante; ahora es un abuelito. 💖

PAN DE ORTIGAS

 Ahí va la receta:

-500 gramos de harina

-250 gramos de ortigas

-3 decilitros de agua

-una pizca de sal y levadura.

Amasar y meter en el horno 20 minutos a 180 grados. 

CLAVO DE OLOR

 Clavo de olor: Santa Hildegarda aconseja condimentar las comidas con esta especia para evitar esto 👇

*pesadez en la cabeza, en especial si parece que no se oye bien

*ataques de hipo

*hidropesía

*gota

LA FLOR DE LA ATZAVARA

 

Después de 11 años, va a florecer la  atzavara que plantamos pequeñita. Saldrá una vara larga de curiosas flores. Es posible que la buena lluvia de abril que ha dejado 66 l/m² haya influido.

Me hace ilusión... 

FIRA DEL VI DE FALSET

 

Ya puestos nos vamos a la Fira de Vi de Falset. Y es una fiesta. El recinto ferial está a rebosar de gente degustando vinos, cerveza, quesos, embutidos y productos artesanos. Anima el evento una cantante y su pianista.

Paseando por una de las calles nos encontramos con la Mulassa y su séquito. 

¡Vaya fiestaza!