PSICONUEZ MOSCADA

La nuez moscada es una de las estrellas de Hildegarda. La considera equilibrada y buena. Se toma una pizca de nuez moscada, una pizca de canela y media de clavo y se pulverizan. Se añade harina y agua y se hacen tortitas que se cocerán al horno. Comidas a menudo, "calman toda la amargura del corazón y del espíritu, abrirá su corazón, agudizará los sentidos deteriorados y hará su mente alegre. Purifica sus sentidos y le disminuye todos los humores malignos." 

COLMENILLAS

Inusual es ver por esta zona a la colmenilla, Morchella esculenta. Nunca antes había salido en el camino, en el paso central y en uno de los márgenes. Dicen que es un excelente comestible, pero no será el caso, pues dada su rareza lo preservo.

BROTES DE EQUINÁCEA

 Las semillas de Equinácea que me envió Mika el año pasado no nacieron. Pero gracias a los intercambios, me ha llegado hoy un brote de Equinácea que ya he plantado. Ahora Des dispone de semillas de Artemisia annua.

¡Esto de los intercambios es una cosa muy buena! 

LIMONES ADOPTIVOS

 

Cuando llegamos a vivir aquí trajimos con nosotros un pequeño limonero superviviente de un jardín donde estuvo a punto de morir. Nosotros lo salvamos. Nuestra intención era plantarlo en la finca y que creciera feliz. Pero hace demasiado frío en invierno y se helaba, así que decidimos, no sin cierto pesar, regalárselo a alguien que supiéramos que iba a cuidar bien de él.

          Así era, cuando estaba en un macetón.

Y ahora, ¡sorpresa! Después de crecer protegido, regado y cuidado en un lugar a resguardo de hielos y vientos, los limones que da son así de hermosos y va camino de ser un Señor Árbol. Nos han obsequiado con estos. Estoy muy muy contenta. 

CALABAZAS CACAHUETE

Antonio, a cambio de semillas de Artemisia annua, me ha enviado pepitas de calabaza sevillana. Dice que tienen forma de cacahuete. A ver qué sale. 🥜

MAPAS DEL TESORO

 

A cambio de semillas de Artemisia annua, Víctor me ha enviado este interesantísimo libro.

Lo siento por Colón 😁

HIERBA LUISA

 La hierba luisa es una planta amable y delicada aunque su aspecto sea arbustivo y desgarbado. Huele a limón que es una gloria. 

La infusión se prepara con 6 gramos de hojas y flores en un litro de agua. Se tomarán de 3 a 4 vasos al día. 

-estomacal: mejora las digestiones.

-aperitiva, estimula el apetito. 

-combate el vómito. 

-antiespasmódica en dolores menstruales y palpitaciones. 

-carminativa: contra flatulencias. 

-sustos: es muy eficaz como calmante nervioso ante eventos inesperados. 

Uso culinario: como aromatizante de la leche en la elaboración de platos o postres. 

PELITRE

 A Santa Hildegarda le encanta el pelitre. Considera a estas margaritas como equilibradas y con buena energía vital. De cualquier manera que se ingiera, si se hace a menudo, favorece la digestión, expulsa flemas de la cabeza y expele la pleuritis. 

LOS 6 BUDAS SONRIENTES

 Hace muchos años íbamos a cenar a un restaurante chino muy bonito. Allí eran muy amables y nos regalaban pequeños obsequios. Así conseguí reunir a los 6 Budas Sonrientes.

Son los Budas de la salud, la riqueza, los viajes, alegría, esperanza y suerte.

 Llevan diversos aditamentos: sacos a la espalda, sostienen una sombrilla, lingotes de oro y un bastón. 

 

ME IMPORTA EL COMINO

 A Hildegarda le importa el comino común porque lo usa para evitar las náuseas.

-comiéndolo espolvoreado sobre pan.

-en galletas: 4 pizcas de comino, 2 de pimienta y 1 de pimpinela blanca se amasan con harina de trigo, yema de huevo y agua. Se hacen tortitas y se cuecen.

VIEJAS ANTI-NIDOS, QUE SE OS VE

 Os recuerdo que estas especies están protegidas y que esas ancianas que salen con escobas a tirar al suelo los nidos que hacen las golondrinas en sus terrazas están cometiendo un delito. Nunca es tarde para entrar en la trena, abuelas. 

Para gente que no está descerebrada, aquí quedan los consejos para actuar cuando nos encontramos un polluelo en problemas.