Contra la tos es muy eficaz este jarabe de cebolla: se corta a trozos una cebolla grande - preferiblemente roja porque tiene más quercetina - y se pone en un recipiente de vidrio. Se vierte sobre los trozos media taza de vino blanco, se tapa con un paño y se deja macerar 24 horas. Se añade una cucharada de miel y se mezcla.
Se toma una taza en ayunas y otra antes de ir a dormir, calentando antes el jarabe al baño maría durante 5 minutos. Tomar 6 días.
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